コカ・コーラが日本向けに透明なカロリーゼロのコーラ飲料を作る

90年代の砂糖入りポップ全盛期に、ペプシが茶色のコーラを透明にしたことがありました。 クリスタルペプシは長くは続きませんでしたが、地獄のような宣伝効果がありました。 ライバルのコカ・コーラは、ペプシと互角に渡り合うことはなく、相変わらずの茶色いキャラメル色の看板飲料を維持していた。 しかし、30年近く経った今、コカ・コーラはクリアになりつつある。

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Coca-Cola は、新しい飲料「Coca-Cola Clear」を6月11日から日本で発売すると発表しました。 Kotakuによると、同社が勝者に着地するまでに50以上のレシピがテストされたとのことです。 キャラメル成分を含まないコーラですが、レモンを散らし、基本配合に若干の手を加えています。

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Frustrating, the company has only plan to launch in Japan; Japan has already dibs of Coke’s alcoholic drink (called alcopops) and pouch slushies. しかし、アメリカはノスタルジーには目がない。たとえそれがライバルのソーダ会社のノスタルジーであってもだ。 クリスタルペプシがだめなら、クリアコークを出すまで大声で文句を言うしかないのである。

Sarah RenseSarah Renseは、Esquireのライフスタイルエディターで、技術、食品、飲料、家庭などを担当しています。

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