Barbeque Nation Style Cajun Aardappelen

door
263shares

  • Barbeque Nation Style Cajun Aardappelen Recept / Krokante Romige Cajun Gekruide Aardappelen Restaurant stijl is een van de meest populaire voedsel item dat we graag hebben wanneer we Barbeque Nation Restaurant keten in India te bezoeken.Cajun aardappelen recept kan gemakkelijk thuis worden bereid en smaakt vergelijkbaar met wat we krijgen bij Barbeque Nation.

    Ik wilde deze knapperige cajun gekruide aardappelen schotel te proberen als zowel mij en mijn man vond het heerlijk toen we aten voor de eerste keer in Barbeque Nation Restaurant. Uiteindelijk zocht ik het recept online en besloot het na te maken, waarbij ik me de smaak en textuur van het gerecht herinnerde.

    Je kunt de Cajun-kruidenmix thuis maken en een maand van tevoren bewaren, als je geen tijd hebt, is de Cajun-kruidenmix tegenwoordig gemakkelijk verkrijgbaar in de handel.

    Wanneer u besluit om deze yummy cajun aardappelen gewoon mix 4 eetlepel mayonaise, 1 theelepel tomatenketchup met 2 eetlepel cajun kruidenmix.Mayo Cajun dressing is klaar in een handomdraai.

    Cajun kruidenmix

    • 1 theelepel knoflookpoeder
    • ½ theelepel gedroogde oregano
    • 1 theelepel uienpoeder
    • ½ theelepel gemalen zwarte peper
    • ½ theelepel gedroogde tijm
    • 1 theelepel rode chilipoeder (paprika)
    • zout naar smaak

    Ik heb zowel de Airfryer als de Ondiepe frituurmethode laten zien.U kunt frituren ook.Potatoes moet echt knapperig voor deze gekruide cajun aardappelen recept.

    Dit is heel gemakkelijk te maken en een geweldige voorgerecht voor elke kleine samenkomen of partijen en altijd een hit onder mijn familie en vrienden.

    Hoe maak je Cajun aardappelen zonder mayonaise

    Als je geen mayonaise in huis hebt, vervang dan de mayo door verse room. Maar ik raad je aan om mayonaise te gebruiken, want dat is wat er gebruikt wordt in het Barbeque Nation Restaurant.

    Hoe maak je Barbeque Nation Style Cajun Aardappelen

    Maken van de Cajun Mayonaise Dressing

    Meng de Mayonaise, Tomatenketchup en alle kruiden vermeld in de Cajun Mayonaise Dressing ingrediënten sectie in een kom. Zet apart.U kunt 1-2 eetlepels melk toevoegen als de dressing te dik is. Ik voeg meestal melk toe om de juiste consistentie te krijgen.

    Voorbereiding van de aardappelen

    Boen de krieltjes schoon om ze van vuil te ontdoen.Kook de krieltjes met schil tot ze net gaar zijn (90% gaar).U kunt

    Instant Pot – ‘MANUAL/PRESSURE COOK’ gedurende 4 minuten op HIGH en handmatig snelkoken gebruiken.

    Stove Top Pressure Cooker – Kook gedurende 1 fluitje.

    Microwave – Gedurende 5 minuten of tot ze gaar zijn.

    Kookpan – Kook de aardappelen 10-15 minuten.

    Laat het water aflopen en laat de aardappelen afkoelen.

    Plaats de aardappelen nu op een snijplank en druk ze met een zware lepel aan tot de schil net openbarst (niet breken).

    Sprooi wat maïzena over de aardappelen en meng tot ze aan beide kanten licht gecoat zijn.

    Kleine frituurmethode

    In een ondiepe pan, verhit u wat olie op middelhoog vuur en frituurt u de gecoate krieltjes tot ze knapperig en goudbruin van kleur zijn.U kunt ook frituren.

    Air Fryer Methode

    Ik heb Instant Vortex AirFryer gebruikt voor deze methode.U kunt elke airfryer gebruiken die beschikbaar is.

    Nu legt u de gecoate krieltjes in een enkele laag.Bestrijk de aardappelen met wat olie.

    Selecteer op het display AIRFRY, stel vervolgens de temperatuur in op 395°F (200°C) en stel de tijd in op 16 minuten en druk vervolgens op START.Het voorverwarmen begint 3 minuten.Wanneer het display aangeeft “voedsel toevoegen”, plaatst u de kookplaat in het midden.

    Wanneer het display aangeeft “voedsel omdraaien”, draait u de aardappelen voorzichtig om.

    Als de aardappelen krokant en goudbruin zijn, legt u ze op het bord.

    Leg de krokante aardappelen op een serveerbord.Voeg op elke aardappel de Cajun Mayonaise Dressing toe samen met de fijngesneden uien & koriander.

    Serveer de krokante romige cajun gekruide aardappelen onmiddellijk.

    Tips & Variaties om Beste Barbeque Nation Style Cajun Aardappelen te maken

    1. In plaats van krieltjes kunnen ook gewone aardappeltjes in vieren worden gesneden en worden gebruikt.Ik raad ten zeerste aan om krieltjes te gebruiken.
    2. De schil niet verwijderen, de schil maakt de aardappelen knapperiger.
    3. Kook de aardappelen niet te gaar.
    4. U kunt ook in de winkel gekochte cajun kruidenmix gebruiken.
    5. cajun kruidenmix: kan 1 maand van tevoren gemaakt worden.Bewaar in een luchtdichte verpakking bij kamertemperatuur.
    6. Cajun Mayonaise dressing moet vlak voor het serveren over de aardappelen worden gedaan, anders wordt het klef.

    Meer Snack Recepten

    • Makhana Chivda
    • Corn Pakoda
    • Caramel Makhana
    • Mexican Style Golgappa with Fruit Pani
    • Airfryer Beetroot Cutlet/Tikki
    Dit recept al eens geprobeerd?Vergeet niet hieronder een ★ beoordeling te geven

    Barbeque Nation Style Cajun Potatoes

    Bhavana Patil

    Barbeque Nation Style Crispy Cajun Potatoes met pittige Cajun mayonaise dip is een geweldig en gemakkelijk voorgerecht voor kleine feestjes of borrels.
    4.22 van 14 stemmen

    Porties: 2
    Calorieën : 253
    Course: Voorgerecht, avondsnack
    Keuken: Cajan, Indiaas

    Voorbereidingstijd : 10 minuten
    Kooktijd : 15 minuten
    Totale tijd : 25 minuten

    Ingrediënten 1x2x3x

    Gebruikte maatbeker (1 beker = 250ml)

    Cajun Mayonaise Dressing :

    • 4 eetlepels mayonaise ,ik gebruikte ei-loze
    • 1 theelepel knoflookpoeder
    • 1 theelepel uienpoeder (optioneel)
    • ½ theelepel gedroogde oregano
    • ½ theelepel gedroogde tijm
    • ½ theelepel gemalen zwarte peper
    • 1 theelepel rode chilipoeder
    • 2 eetlepels melk (optioneel)
    • 1 theelepel tomatenketchup
    • zout naar smaak

    Crispy Potatoes:

    • 10-12 krieltjes
    • 2 eetlepels maïsmeel (maïszetmeel)
    • zout naar smaak
    • olie voor ondiep frituren
    • 2 eetlepels uien ,
    • 1 eetlepel korianderblaadjes , fijngehakt

    Instructies

    Maken van de Cajun Mayonaise Dressing:

    • Meng de mayonaise, tomatenketchup en alle kruiden die in de sectie ingrediënten van de Cajun Mayonaise Dressing staan in een kom door elkaar.Ik voeg meestal melk toe om de juiste consistentie te krijgen.

    Voorbereiding van de aardappelen:

    • Boen de krieltjes om ze te ontdoen van vuil.
    • Kook de krieltjes met schil tot ze net gaar zijn (90% gaar).U kunt de Instant Pot gebruiken – “MANUAL/PRESSURE COOK” gedurende 4 minuten op HIGH en handmatig snelkoken.

      Snelkookpan – 1 fluitje koken.

      Magnetron – 5 minuten of tot ze gaar zijn.

      Snelkookpan – Kook de aardappels 10-15 minuten.

      Giet ten slotte het water af en laat de aardappels afkoelen.

    • Leg de aardappelen nu op een snijplank en druk ze met een zware lepel aan tot de schil net openbarst (niet breken).
    • Strooi wat maïzena over de aardappelen en meng tot de aardappelen aan beide kanten lichtjes bedekt zijn.
    • GEMAKKELDE KONIJNJES:

      Verhit in een ondiepe pan wat olie op middelhoog vuur en bak de gecoate krieltjes ondiep tot ze knapperig en goudbruin van kleur zijn.U kunt ze ook frituren.

    • METHODE IN DE LUCHTFIRTER:

      Ik heb voor deze methode de Instant Vortex AirFryer gebruikt. U kunt elke beschikbare airfryer gebruiken.

      Leg de gecoate krieltjes nu in één enkele laag. Bestrijk de bovenkant met wat olie.

      Selecteer op het display de functie AIRFRY, stel de temperatuur in op 395°F (200°C), stel de tijd in op 16 minuten en druk vervolgens op START.Het voorverwarmen begint dus 3 minuten.Wanneer het display aangeeft “Voedsel toevoegen”, plaatst u de kookplaat in het midden.

      Wanneer het display aangeeft “Voedsel omdraaien”, draait u de aardappelen voorzichtig om.

      Zodra de aardappelen krokant en goudbruin zijn, legt u ze op het bord.

    • Leg de krokante aardappels op een serveerbord.Voeg op elke aardappel de Cajun Mayonaise Dressing toe, samen met de fijngesneden uien & koriander.Serveer direct.

    Noten

    TIPS & VARIATIES

    1. In plaats van krieltjes kunnen ook gewone krieltjes in vieren worden gesneden en worden gebruikt.Ik raad ten zeerste aan om krieltjes te gebruiken.
    2. De schil niet verwijderen, de schil maakt de aardappelen knapperiger.
    3. Kook de aardappelen niet te gaar.
    4. Je kunt ook in de winkel gekochte cajun kruidenmix gebruiken.
    5. cajun kruidenmix: kan 1 maand van tevoren gemaakt worden.Bewaar in een luchtdichte verpakking bij kamertemperatuur.
    6. Cajun Mayonaise dressing moet vlak voor het serveren over de aardappelen worden gedaan, anders wordt het klef.

    CAJUN KRUIDENMIX:

    • 1 theelepel knoflookpoeder
    • 1 theelepel uienpoeder
    • ½ theelepel gedroogde oregano
    • ½ theelepel gedroogde tijm
    • ½ theelepel gemalen zwarte peper
    • 1 theelepel rode chilipoeder (paprika)
    • zout naar smaak

    Noot: De voedingswaarden zijn mijn beste schattingen. Als u erop vertrouwt voor uw dieet, gebruik dan de voedingscalculator van uw voorkeur.

    Voeding

    Calorieën: 253kcalKoolhydraten: 43gEiwit: 5gVet: 8gVerzadigd vet: 2gCholesterol: 13mgNatrium: 65mgKalium: 1051mgVezel: 5gSuiker: 2gVitamine A: 190IUVitamine C: 49.2mgCalcium: 32mgIron: 2mg

    Trefwoord voorgerecht, barbeque land, cajun aardappelen, gezond, restuarant stijl, veganistisch
    Dit recept uitgeprobeerd?Deel je foto en tag @indianveggiedelight of #indianveggiedelight

Plaats een reactie