Odkrycie Akkermansia muciniphila otworzyło nowe drogi do wykorzystania tego obfitego symbionta jelitowego w produktach terapeutycznych następnej generacji, jak również do ukierunkowania dynamiki mikrobioty. A. muciniphila jest znana z kolonizacji warstwy śluzowej ludzkiego jelita, gdzie wywołuje zarówno reakcje metaboliczne jak i immunologiczne gospodarza. A. muciniphila jest szczególnie skuteczna w zwiększaniu grubości śluzu i podnoszeniu funkcji bariery jelitowej. W wyniku tego poprawiają się wskaźniki metaboliczne gospodarza. Uważa się, że w mechanizm regulacji gospodarza zaangażowany jest skład błony zewnętrznej, w tym pili typu IV A. muciniphila, które bezpośrednio sygnalizują receptory immunologiczne gospodarza. Jednocześnie aktywność metaboliczna A. muciniphila prowadzi do produkcji krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych, które są korzystne dla gospodarza i członków mikrobioty. Aktywność mukolityczna i produkcja metabolitów czynią z A. muciniphila kluczowy gatunek w warstwie śluzu, stymulujący korzystne sieci mikrobiomu śluzowego.
Ten dobrze zbadany członek mikrobioty był badany w trzech aspektach, które zostaną dokładniej opisane w tym przeglądzie: i) charakterystyka A. muciniphila i adaptacja mucyn, ii) jego rola jako kluczowego gatunku w mikrobiomie błony śluzowej oraz iii) jego rola w zdrowiu gospodarza.