Homemade Apple Crumble Ice Cream

Spróbuj ten przepis na Domowe Lody Szarlotkowe! Doskonała mieszanka przyprawionych pieczonych jabłek, maślanej kruszonki i domowych lodów waniliowych. Wypróbuj również moje inne zdrowe klasyki jak domowej roboty karmelizowany chleb bananowy i szarlotkę!

Ja krzyczę, Ty krzyczysz, wszyscy krzyczymy o…Lody z Kruszonką Jabłkową!

Lato się kończy – prawdopodobnie dla wielu z Was, chłodna jesienna bryza już się owiewa. Brzmi sennie.

Tutaj w Georgii, mamy tylko nadzieję, że poczujemy się jak w jesieni do czasu Święta Dziękczynienia!

Pozytywną stroną tego całego upału i wilgotności jest to, że lody domowej roboty i popsicles są dla nas przysmakiem przez cały rok!

A skoro mamy sezon na jabłka, nie mogłam nie podzielić się z Wami tym nowym, inspirowanym jesienią przepisem na lody szarlotkowe!

Apple Pie Ice Cream with Crumble

Moja rodzina – szczególnie mąż – uwielbia desery z jabłkami! Szarlotka, strudel jabłkowy, wszystko z jabłkami! A teraz dodaliśmy do tej listy te dekadenckie Lody z Kruszonką Jabłkową – bo są:

• Przepyszne! Ten przepis to idealna mieszanka przyprawionych pieczonych jabłek, maślanej kruszonki i domowych lodów waniliowych.
• Wszechstronny. Generalnie ograniczam rafinowane składniki w moim gotowaniu i pieczeniu, ale możesz użyć albo mąki pszennej pełnoziarnistej albo uniwersalnej. Ja używam mąki Einkorn.
• Składniki prawdziwej żywności. Ten przepis jest całkowicie od podstaw, bez tłuszczów trans, syropu kukurydzianego, sztucznych aromatów i kolorów, co nie zawsze jest prawdą w przypadku lodów kupowanych w sklepie!

Składniki do Lodów Szarlotkowych

Na początku może się wydawać, że to dużo składników, ale zaufaj mi, to proste składniki i super łatwe do znalezienia w każdym supermarkecie!

Pieczone jabłka Składniki:

• Średnie jabłka, obrane i pokrojone (jakakolwiek odmiana do pieczenia zrobi to)
• Przyprawa do szarlotki
• Cukier brązowy
• Mąka (używam mąki Einkorn all-purpose)
• Sól morska
• Świeży sok z cytryny
• Masło (używam solonego)

Kruszonka Składniki:

• Mąka (używam mąki uniwersalnej Einkorn)
• Ziarno owsa
• Cukier (granulowany)
• Cukier brązowy
• Masło (używam solonego), posiekane drobno

Lodowy krem Składniki:

• Ciężka śmietana
• Mleko
• Cukier granulowany i cynamon
• Czysty ekstrakt waniliowy

How To Make Apple Pie Ice Cream with Crumble Topping

Nie jest to najszybszy przepis, ale bardzo łatwo się go wykonuje i jest wart poświęcenia dodatkowego czasu!

Instrukcje dotyczące pieczonych jabłek:

1. Połącz wszystkie składniki i gotuj w dużym rondlu na kuchence na średnim ogniu, aż jabłka zmiękną, a sos lekko zgęstnieje (około 10 minut).
2. Odstawić z ognia do ostygnięcia, następnie wstawić do lodówki na kilka godzin lub na noc.

Kruche instrukcje:

1. Połącz wszystkie składniki oprócz masła w misce do mieszania. Użyj noża do ciasta, aby wkroić masło.
2. Rozłóż na blasze i upiecz.
3. Wyjmij z piekarnika i użyj metalowej szpatułki, aby obrócić całą masę w celu równomiernego schłodzenia. Ostudzić całkowicie.

Ice Cream Instrukcje:

1. Połącz wszystkie składniki oprócz wanilii w rondelku, podgrzej na średnim ogniu. (Nie gotować!)
2. Odstawić z ognia, dodać wanilię i pozostawić do ostygnięcia. Odstawić do lodówki na kilka godzin lub na noc.
3. Po schłodzeniu, wlać mieszankę do zamrożonej miski urządzenia do robienia lodów i postępować zgodnie z instrukcjami producenta dotyczącymi ubijania.
4. Podczas ostatnich kilku minut ubijania, dodać do urządzenia mieszankę jabłkową i 1 filiżankę mieszanki kruszonki. Przenieś do pojemnika z pokrywką i zamrażaj przez kilka godzin lub do uzyskania twardej konsystencji.
5. Aby podać, nabierz do miseczek i posyp pozostałą mieszanką kruszonki na wierzchu.

Możesz zawsze dodać porcję świeżej, domowej bitej śmietany, jeśli chcesz!

Lody Jabłkowe z Kruszonką Porady Przepis

Podsumowując harmonogram przygotowywania lodów:

• Dzień 1: Ugotuj jabłka i przygotuj mieszankę do lodów, a następnie odstaw do lodówki na noc. Włóż miskę do maszyny do lodów do zamrażarki na noc.
• Dzień 2: Upiecz kruszonkę i pozostaw do ostygnięcia. Zrób lody z schłodzonych składników za pomocą maszynki do lodów. Zamrażać na kilka godzin lub na noc przed serving.

Będziesz mieć trochę więcej kruszonki polewa niż trzeba … ale nie mieliśmy żadnych problemów znalezienie zabawy zastosowań dla niego, jak jako polewa na porannej misce greckiego jogurtu, w miejsce granoli w moim masła orzechowego i galaretki parfaits, lub jako dodatkowe chrupanie na moje jabłko owsianka barów śniadaniowych.

Niektóre przepisy mogą wymagać kupionego w sklepie nadzienia do szarlotki, sosu karmelowego, krakersów grahamowych, ciasta lub bazy lodowej, które są bardziej przetworzonymi składnikami…

Z tym przepisem, chociaż, masz produkt z najwyższej jakości składników i drogi więcej smaku i tekstury niż kupione w sklepie przetworzone składniki!

Więcej zdrowych klasycznych deserów

• Najlepszy przepis na karmelizowany chleb bananowy
• Zdrowe ciasteczka z wiórkami czekoladowymi
• Zdrowe ciasto dyniowe

.

• Banana Nut Muffins with Crumb Topping
• Spiced Carrot Bread