POLÉVKY
Frijoles Negros
Černá fazolová polévka
Šálek: $3.50 dolarů / mísa: 4,25 dolaru
Frijoles Colorados
Červená fazolová polévka
Šálek: 3,50 dolaru / mísa: 4 dolary.25
Caldo Gallego
Bílá fazolová polévka
Šálek: 3,50 $ / Mísa: 4,25 $
Sopa De Pollo
Kuřecí polévka
Šálek: 3,50 $.95 Kč / Mísa: 4,95 Kč
APRETIZERY
Aperitivo Para Dos
Předkrm pro dva:
Tamal (kukuřičná moučka) a Mariquitas (plantainové chipsy)
$15,95
Tamal Preparado
Tamal, Bolo Ham, importovaný sýr, vepřová pečeně
$12.95
Croqueta Preparada
Croquettes, Bolo Ham, imported Cheese, Roast Pork
$12.95
Tostones con Mojito
Zelené plantainy s omáčkou Mojo
$5,95
Yuca Con Mojito
Yuca s omáčkou Mojo.
$5,25
Chorizo Español
Španělská klobása se smaženou cibulí a paprikou
$10.95
Empanada
Masový koláč
$2,95
Tamal Cubano
Kukuřičná kaše s vepřovým masem
$3.95
Yuca Frita
Smažené klíny z juky
$6,95
Mariquitas
Plantátové chipsy
$5,95
Croquetas
Šunkové krokety
$1.95
KUBÁNSKÉ KAFE SAMPLERS
Tipico
Šunkové krokety, Tamal, rýže Moros, drcené pečené vepřové maso,
vařená juka, sladké plantejny a plantejnové chipsy.
$24,95
Padron
Strouhané hovězí maso v kreolské omáčce, sladké plantejny a plantainové chipsy.
$24.95
VEGETARIÁNSKÝ oběd / večeře
Vegetariano
Mixovaná zelenina v páře, bílá rýže, sladké plantejny a černé fazole.
$12,95 / $13.95
SANDVIČE Oběd / Večeře
Cubano
Šunka, drcené vepřové maso, sýr a plantainové hranolky.
$9,95
Pan Con Bistec
Sandvič se steakem a hranolky.
$9,95
Pan con Pechuga
Sendvič s kuřecími prsíčky a hranolky.
$9.95
Pan Con Lechon
Sendvič s vepřovou pečení a hranolky.
$9,95
Pan Con Chorizo
Sendvič se španělskou klobásou a hranolky.
$9,95
SALÁTY
Domácí salát
Hlávkový salát, cibule, červené zelí, rajčata a mrkev.
$7.95
Ensalada De Pescado
Salát z grilovaných rybích filetů.
$16,95
Ensalada De Pechuga
Salát z grilovaných kuřecích prsou.
$15,95
HOVĚZÍ oběd / večeře
Picadillo Habana
Čerstvě namletá svíčková, připravená s olivami v jemné rajčatové omáčce.
11,95 USD / 13,95 USD
Ropa Vieja
Skirt steak, naklepaný a dušený v čerstvé rajčatové pastě
12,95 USD / 15 USD.95
Boliche
Pečeně na kubánský způsob – pomalu pečená ve směsi bylinek a koření, s domácí omáčkou.
$13,95 / $16.95
Bistec De Palomilla
„Kubánská tradice“ Šťavnaté křehké kulaté maso marinované v pikantní citrusové omáčce.
$12.95 / $16,95
Bistec Empanizado
Marinovaný steak Top Round, obalený ve směsi bylinek a koření.
$13,95 / $17.95
Bistec Milanesa Dinner
Brestovaný steak obložený šunkou Bolo a rozpuštěným importovaným sýrem v kreolské omáčce.
$19.95
Churrasco
Skirt steak marinovaný v koření a olivovém oleji, grilovaný a podávaný s omáčkou Chimichurri.
$14,95 / $19,95
Cordero en Vino Rojo
Jehněčí koleno připravené v omáčce z červeného vína a bylinek.
$13,95 / $20,95
Vaca Frita
Skilový steak ochucený omáčkou Mojo Grilovaný k dokonalosti, doplněný o smaženou cibulku.
$12,95 / $16,95
SEAFOOD Oběd / Večeře
Camarones al Ajillo
Krevety ve španělské omáčce z bílého vína a česnekové omáčce.
$18,95
Camarones Enchilados
Krevety v jemné červené kreolské omáčce
$18.95
Filete De Pescado
Rybí filé bez kosti ochucené a grilované k dokonalosti
12,95 $ / 16,95 $
Filete De Pescado Al Ajillo
Rybí filé bez kosti v česnekové omáčce.
$12,95 / $16,95
Pescado a La Cubana
Rybí filé ochucené lehkou kubánskou polevou a dokonale osmažené.
$12,95 / $16,95
Frutos del Mar
Melanž hřebenatek, chňapavců, krevet a kalamárů v kubánské česnekové omáčce z mořských plodů.
20,95 $
Mariscada Al Ajillo
Melanž z humra, krevet, kalamár, hřebenatek a ryb v česnekové omáčce.
25 $.95
Zarzuela De Mariscos
Morská směs humrů, krevet, hřebenatek, kalamárů a ryb v kreolské omáčce.
$25.95
Arroz Marinero
Šafránová rýže smíchaná s mořskou štědrostí z humrů, krevet, mušlí, kalamárů a ryb.
$25,95
Vepřové
Bistec de Puerco
$11.95 / 14,95 $
Steak z vepřové panenky marinovaný v omáčce Mojo, zdobený nakrájenou cibulí.
Masasas De Puerco
11,95 $ / 14,95 $.95
Velké šťavnaté kousky vepřového masa zdobené smaženou cibulí a omáčkou Mojo.
Lechon Asado
$11,95 / $14,95
Sváteční jídlo z Kuby: Křehké pečené vepřové maso, marinované v citrusové a česnekové omáčce
KUŘECÍ
Arroz con Pollo
$10,95 / $12,95
Proslulé kubánské tmavé maso „kuře se žlutou rýží“.
Fricassee de Pollo
$10,95 / $12,95
Kuřecí frikasé v červené omáčce se směsí koření a bylinek Tmavé maso.
Pollo Milanesa- POUZE K VEČEŘI
$19,95
Kuřecí prsa pečená v jemné kreolské omáčce, doplněná šunkou Bolo a dovezeným sýrem.
Pechuga A La Plancha
$12,95 / $16,95
Křehká marinovaná kuřecí prsa bez kosti, dokonale ugrilovaná, doplněná smaženou cibulkou.
Pechuga Empanizada
$13,95 / $16,95
Marinovaná kuřecí prsa, lehce obalená ve směsi jemných bylinek a koření.
Chicharron de Pollo
$12,95 / $15,95
Šťavnaté marinované kuřecí kousky, smažené na soté s cibulkou.
Pechuga Cienfuegos
$13,95 / $17,95
Grilovaná kuřecí prsa doplněná cibulí, čerstvou zelenou paprikou a taveným sýrem.
DOPLŇKOVÉ OBJEDNÁVKY
Bílá rýže 3,50 $
Moros rýže 3,95 $
Žlutá rýže 3,95 $
Sladké plantejny 5 $.00
1/2 sladkých plantainů 2,50 $
Mixovaná zelenina 6,95 $
Hranolky 3,95 $
Sauteed cibule 1,50 $
Chimichurri 0 $.75
FDA doporučuje, že konzumace syrového nebo nedostatečně tepelně upraveného masa, drůbeže, mořských plodů nebo vajec zvyšuje riziko onemocnění z potravin
** Cena se může změnit bez předchozího upozornění / vyhrazujeme si právo přidat poplatek za sdílení K dispozici s sebou.
ZÁKUSY
Tres Leches $5,95
(Tři mléčné koláče)
Flan $3,95
(Vaječný krém)
Flan con Coco Rallado $3.95
(Vaječný krém s hoblinami kokosu)
NÁPOJE
Fountain Soft Drink $2.95
Materva $2.00
Jupiña (Pinaple Soda) $2.00
Železné pivo $2,00
Malta $2,00
Ledový čaj $2,95
Lemonáda $2,95
Pomerančový džus $2,95
Perrier $3.00
Spring Water $2.00
Hot Tea $2.05
COFFEE
Regular $2.00
Cuban Coffee $2.00
Decaf $1.75
Colada 2,50 USD
Cortadito 2,50 USD
Cafe Con Leche 2,15 USD
Cappuccino 3,95 USD
Ledová káva 2,95 USD
.