Aphanizomenon flos-aquae (AFA) er en art af cyanobakterier (blågrønalger), som kommercielt forarbejdes til et kosttilskud. Den vokser naturligt i Upper Klamath Lake i det sydlige Oregon, hvilket gør den til et særligt unikt fuldfodertilskud. Denne encellede mikroalge blev først opdaget for over 15 år siden i et af de mest forskelligartede og rige vådområdehabitater i Nordamerika. Den høstes på toppen af blomstringen om sommeren og forarbejdes derefter hurtigt for at bevare dens ernæringsmæssige profil og enzymatiske aktivitet.
Upper Klamath Lake har en gennemsnitlig dybde på omkring otte fod, men algerne lever af mineralrige sedimenter, der menes at være mindst 35 fod dybe. Det anslås, at blot en tomme af dette mineralrige sediment, der blev dannet for over 10.000 år siden ved en vulkansk eksplosion, er i stand til at producere nok AFA til at brødføde alle mennesker på planeten med et gram om dagen i de næste 60 år!
Det er simpelthen et ernæringsmæssigt kraftcenter. Over 98 % af dens næringsstoffer er biotilgængelige, hvilket betyder, at de kan bruges direkte af kroppen i samme form, som de naturligt forekommer i. Aminosyrer er byggestenene i proteiner (og muskelvæv), og AFA indeholder alle otte essentielle aminosyrer, i den korrekte profil for optimal optagelse. Aphanizomenon flos-aquae (AFA) indeholder op til 68 % mere protein efter vægt end nogen anden hel fødevare.
Dyreforskning på Massachusetts General Hospital og Harvard Medical School viste, at AFA hævede blodets indhold af eicosapentaensyre (EPA) og docosahexaensyre (DHA). EPA og DHA er kendt for at bidrage til optimal funktion af mange organsystemer, herunder nervesystemet. Forskerne fandt, at AFA var mere effektivt end sojaolie, som er en god kilde til PUFA’er, til at øge blodets indhold af disse omega-3-fedtsyrer. Næsten 50 % af AFA’s lipidindhold er den essentielle fedtsyre alfa-linolensyre (omega-3). Omega-3-fedtsyrer støtter immunsystemet og opbygger den hvide, fede myelinskede på de forbindende neurale fibre i hjernen. Personer, der spiser AFA regelmæssigt, rapporterer en generel stigning i mental årvågenhed og udholdenhed, forbedret kort- og langtidshukommelse, øget kreativitet og problemløsningsevne samt en større følelse af velvære.
Aphanizomenon flos-aquae (AFA) har også et komplet spektrum af naturligt snydte mineraler, klorofyl, antioxidanter og en bred vifte af vitaminer. Et gram AFA-ekstrakt leverer 48 % af det anbefalede daglige behov for vitamin B1 (betacaroten), 133 % af vitamin B12 og betydelige mængder af alle B-kompleksvitaminerne. Den proteinrige cellevæg i Aphanizomenon-flos-aquae er en kilde til glykogen, der bruges af leveren til energi, hvilket er en af grundene til, at folk ofte rapporterer en stigning i energi efter at have tilføjet det til deres daglige kost. AFA er også kendt for at indeholde unikke molekyler, der modulerer forskellige aspekter af menneskers sundhed. Phenylethylamin (PEA), kendt som “kærlighedens molekyle”, forbedrer koncentrationen og opmærksomheden. PEA er også en naturlig humørløfter og et antidepressivt middel.
Det særlige molekyle, der giver den blå farve i AFA, kaldes phycocyanin. Afhængigt af algekilden kan mængden af phycocyanin udgøre op til 15 % af algens tørvægt. Phycocyanin har en antioxidant og antiinflammatorisk virkning. I en undersøgelse blev det vurderet, om et nyt naturligt ekstrakt af AFA beriget med phycocyanin kunne beskytte normale menneskelige erythrocytter og blodplasmaprøver mod oxidativ skade in vitro. I røde blodlegemer blev oxidativ hæmolyse og lipidperoxidation induceret af den vandige peroxylradikalgenerator signifikant sænket af AFA-ekstraktet på en tids- og dosisafhængig måde; samtidig blev udtømningen af cytosolisk glutathion forsinket. I plasmaprøver hindrede det naturlige ekstrakt omfanget af lipidoxidation induceret af pro-oxidantmidlet kobberchlorid (CuCl2); der blev observeret en samtidig forøgelse af plasmaets modstandsdygtighed over for oxidation, som blev evalueret ved konjugeret diendannelse.
I de seneste år har der været en øget interesse for mikroalgernes metabolitter. Et vandbaseret ekstrakt af AFA indeholdende høje koncentrationer af phycocyanin hæmmede in vitro-væksten af en ud af fire tumorcellelinjer, hvilket indikerer, at i det mindste nogle tumorcelletyper kan være direkte følsomme over for aflivning af phycocyanin. Derudover stimulerer phycocyanin migrationen af immunceller i kroppen, især stamceller, og det er det eneste naturlige stof, der er kendt for at gøre dette.
Et hold på Royal Victoria Hospital, Montreal, Canada, viste, at indtagelse af AFA resulterer i en øjeblikkelig ændring i trafikken af immunceller. Effekten er forbigående og specifik for celletypen. En omfattende mængde data dokumenterer, at langtidsforbrug ikke fører til hyper-stimulering af immunsystemet. Ifølge forskerne får AFA de naturlige dræberceller til at “patruljere” bedre i hele kroppen. Disse virkninger blev set ved brug af en lav oral dosis af alger (1,5 gram), svarende til en lav mængde kosttilskud. Andre undersøgelser beskriver identifikationen af tre nye polysaccharidpræparater med høj molekylvægt isoleret fra AFA, som er effektive aktivatorer af menneskelige monocytter/makrofager, herunder “Immunon” fra Aphanizomenon flos-aquae. Den immunstimulerende aktivitet blev målt ved hjælp af en transkriptionsfaktor-baseret bioassay. Hvert polysaccharid, der blev undersøgt i denne undersøgelse, herunder AFA, øgede mRNA-niveauerne af interleukin og tumornekrosefaktor-a (TNF-a) betydeligt. Disse polysaccharider er mellem hundrede og tusind gange mere aktive for in vitro-aktivering af monocytter end polysaccharidpræparater, der i øjeblikket anvendes klinisk til kræftimmunoterapi.
Forskningen karakteriserer også effekten af et vandopløseligt præparat fra kendte midler, der modulerer immunsystemet. En sådan undersøgelse tyder på, at de makrofag-aktiverende egenskaber af et vandopløseligt AFA-præparat formidles gennem veje, der ligner LPS-afhængig aktivering. Men den mest ekstraordinære opdagelse er Aphanizomenon flos-aquae(AFA)’s evne til at stimulere det naturlige medfødte fænomen af heling og regeneration i menneskekroppen.
- Hector Sabelli, Peter Fink, Jan Fawcett, Cynthia Tom – SustainedAntidepressant Effect of PEA Replacement. Læs abstrakt
- Mark Berthold-Losleben, Sabine Heitmann, Hubertus Himmerich – Antiinflammatoriske lægemidler i psykiatrien. Læs Abstract
- C. Romay, J. Armesto, D. Remirez, R. Gonza´lez, N. Ledon og I. Garcı´a – Antioxidative og antiinflammatoriske egenskaber af C-fycocyanin fra blågrønne alger. Læs resumé
- Serena Benedetti, Francesca Benvenuti, Silvia Pagliarani, Sonia Francogli, Stefano Scoglio, Franco Canestrari – Antioxidative egenskaber af et nyt phycocyaninekstrakt fra den blågrønne alge Aphanizomenon flos-aquae. Elsevier.Læs Abstract
- David Marc, Kelly Olson – Neuroimmunologi i forbindelse med autismespektrumforstyrrelser. Læs resumé
- Thomas E Ichim, Fabio Solano, Eduardo Glenn, Frank Morales,Leonard Smith, George Zabrecky og Neil H Riordan – Stamcelleterapi for autisme. BioMed Central. Læs resumé
- Aaron N. Hart, Lue Ann Zaske, Kelly M. Patterson, Christian Drapeau, Gitte S. Jensen – Natural Killer Cell Activation and Modulation of Chemokine Receptor Profile In Vitro by an Extract from the Cyanophyta Aphanizomenon flos-aquae. Journal of Medicinal Food. Læs resumé
- Gitte S. Jensen, Steve G. Carter, Kimberlee A. Redman, Kathleen F. Benson, Axel Ehmann, Jesse Guthrie, Jim Turner, Christian Drapeau – Kognitiv forbedring og immunmodulerende egenskaber af et antioxidantrigt mikroalgeekstrakt, AFAninPlus™. Læs resumé
- Mahmood Khan, Saradhadevi Varadharaj, Latha P. Ganesan, Jagdish C. Shobha, Madireddi U. Naidu, Narasimham L. Parinandi, Susheela Tridandapani, Vijay Kumar Kutala, Periannan Kuppusamy – C-phycocyanin beskytter mod iskæmi-reperfusionsskade i hjertet gennem inddragelse af p38 MAPK- og ERK-signalering. Læs resumé
- David J. Schaeffer, Victor S. Krylov – AntiHIV-aktivitet af ekstrakter og forbindelser fra alger og cyanobakterier. Læs Abstract
- Gitte S. Jensen, Aaron N. Hart, Lue A.M. Zaske, Christian Drapeau, Niraj Gupta, David J. Schaeffer, J. Alex Cruickshank – Mobilisering af humane CD34+CD133+ og CD34+CD133- stamceller invivo ved indtagelse af et ekstrakt fra Aphanizomenon flos-aquae – relateret til modulering af CXCR4-ekspression ved en L-selectin-ligand?. Elsevier. Læs Abstract
- Gitte S. Jensen, Donald I. Ginsberg, Christian Drapeau – Blågrønne alger som immunforstærker og biomodulator Læs Abstract
- Gitte S. Jensen, Donald I. Ginsberg, Patricia Huerta, Monica Citton, Christian Drapeau – Indtagelse af Aphanizomenon flos-aquae har hurtige virkninger på cirkulationen og funktionen af immunceller i mennesker. Rafail I. Kushak, Christian Drapeau, Elizabeth M. Van Cott, Harland H. Winter – Gunstige virkninger af blågrønalgerAphanizomenon flos-aquae på rotteplasmafedtstoffer. JANA. Læs resumé
- Aphanizomenon flos-aquae and The Nervous System. Opmærksomhedsforstyrrelse, Depression og humørforhøjelse. Læs Abstract
- Rafail I. Kushak, Christian Drapeau, Harland S. Winter – The Effect of Blue-Green Algae Aphanizomenon Flos-Aquae on Nutrient Assimilation in Rats (Virkning af blågrønalger Aphanizomenon Flos-Aquae på næringsstofoptagelse hos rotter). Læs resumé
- Victor Rimbau, Antoni Camins, David Pubill, Francese X. Sureda, Cheyla Romay, Ricardo Gonzalez, Andres Jimenez, Elena Escubedo, Jordi Camarasa, Merce Pallas – C-Phycocyanin beskytter cerebellære granuleceller mod apoptose forårsaget af lav kalium/serumdeprivation. Læs abstrakt