Aphanizomenon flos-aquae (AFA) to gatunek sinic (niebiesko-zielonych alg), który jest komercyjnie przetwarzany na suplement diety. Rośnie on naturalnie w jeziorze Upper Klamath Lake w południowym Oregonie, co czyni go szczególnie unikalnym suplementem diety. Ta jednokomórkowa mikroalga została po raz pierwszy odkryta ponad 15 lat temu w jednym z najbardziej zróżnicowanych i bogatych siedlisk mokradłowych w Ameryce Północnej. Jest zbierana w szczycie kwitnienia w lecie, a następnie szybko przetwarzana, aby zachować jej profil odżywczy i aktywność enzymatyczną.
Upper Klamath Lake ma średnią głębokość około ośmiu stóp, ale algi żywią się bogatym w minerały osadem, który jest uważany za co najmniej 35 stóp głębokości. Szacuje się, że tylko jeden cal tego bogatego w minerały osadu, wytworzonego ponad 10 000 lat temu z eksplozji wulkanicznej, jest w stanie wyprodukować wystarczającą ilość AFA, aby nakarmić każdą osobę na planecie jednym gramem dziennie przez następne sześćdziesiąt lat!
To po prostu odżywcza potęga. Ponad 98% jego składników odżywczych jest biodostępnych, co oznacza, że mogą być bezpośrednio wykorzystane przez organizm w tej samej formie, w której naturalnie występują. Aminokwasy są budulcem białek (i tkanki mięśniowej), a AFA zawiera wszystkie osiem niezbędnych aminokwasów, w odpowiednim profilu dla optymalnego wchłaniania. Aphanizomenon flos-aquae (AFA) zawiera do 68% wagowo więcej białka niż jakikolwiek inny pokarm.
Badania na zwierzętach w Massachusetts General Hospital i Harvard Medical School wykazały, że AFA podnosi poziom kwasu eikozapentaenowego (EPA) i kwasu dokozaheksaenowego (DHA) we krwi. EPA i DHA są znane z tego, że przyczyniają się do optymalnego funkcjonowania wielu układów narządów, w tym układu nerwowego. Naukowcy odkryli, że AFA był bardziej skuteczny niż olej sojowy, dobre źródło PUFA, w podnoszeniu poziomu tych kwasów tłuszczowych omega-3 we krwi. Prawie 50% zawartości lipidów w AFA stanowi niezbędny kwas tłuszczowy – kwas alfa-linolenowy (omega-3). Kwasy tłuszczowe omega-3 wspomagają układ odpornościowy i budują biało-tłuszczową osłonę mielinową na włóknach łączących neurony w mózgu. Ludzie, którzy spożywają AFA regularnie zgłaszają ogólny wzrost czujności umysłowej i wytrzymałości, poprawę pamięci krótko- i długoterminowej, zwiększoną kreatywność i zdolności rozwiązywania problemów, jak również większe poczucie dobrego samopoczucia.
Aphanizomenon flos-aquae (AFA) posiada również pełne spektrum naturalnie oszukanych minerałów, chlorofilu, przeciwutleniaczy i szeroki zakres witamin. Jeden gram ekstraktu AFA dostarcza 48% zalecanego dziennego zapotrzebowania na witaminę B1 (beta-karoten), 133% witaminy B12 i znaczne ilości wszystkich witamin kompleksu B. Bogata w białko ściana komórkowa Aphanizomenon-flos-aquae jest źródłem glikogenu, wykorzystywanego przez wątrobę do produkcji energii, co jest jednym z powodów, dla których ludzie często zgłaszają wzrost energii po dodaniu go do codziennej diety. AFA zawiera również unikalne molekuły, które modulują różne aspekty ludzkiego zdrowia. Fenyloetyloamina (PEA), znana jako „molekuła miłości”, zwiększa koncentrację i uwagę. PEA jest również naturalnym wzmacniaczem nastroju i środkiem antydepresyjnym.
Specjalna cząsteczka, która zapewnia niebieski kolor w AFA nazywa się phycocyanin. W zależności od źródła alg, ilość fikocyjaniny może wynosić do 15% suchej masy alg. Fykocyjanina ma działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne. W jednym z badań oceniano zdolność nowego naturalnego ekstraktu z AFA wzbogaconego o fikocyjaninę do ochrony normalnych ludzkich erytrocytów i próbek osocza krwi przed uszkodzeniem oksydacyjnym in vitro. W czerwonych krwinkach, oksydacyjna hemoliza i peroksydacja lipidów indukowana przez wodny generator rodników peroksylowych były znacząco obniżone przez ekstrakt AFA w sposób zależny od czasu i dawki; w tym samym czasie, wyczerpanie cytozolowego glutationu było opóźnione. W próbkach osocza, naturalny ekstrakt hamował stopień utleniania lipidów indukowany przez czynnik pro-utleniający chlorek miedzi (CuCl2); zaobserwowano równoczesny wzrost odporności osocza na utlenianie oceniany przez tworzenie sprzężonych dieny.
W ostatnich latach nastąpił wzrost zainteresowania metabolitami mikroalg. Wodny ekstrakt z AFA zawierający wysokie stężenia fikocyjaniny hamował wzrost in vitro jednej z czterech linii komórek nowotworowych, wskazując, że przynajmniej niektóre typy komórek nowotworowych mogą być bezpośrednio wrażliwe na zabijanie przez fikocyjaninę. Ponadto Phycocyanin stymuluje migrację komórek odpornościowych w organizmie, zwłaszcza komórek macierzystych i jest to jedyny naturalny związek znany do tego.
Zespół w Royal Victoria Hospital, Montreal, Kanada, wykazały, że spożycie AFA powoduje natychmiastową zmianę w handlu komórek odpornościowych. Efekt ten jest przemijający i specyficzny dla danego typu komórek. Obszerny zbiór danych dokumentuje, że długotrwałe spożywanie nie prowadzi do hiperstymulacji układu odpornościowego. Według badaczy, AFA sprawiają, że naturalne komórki zabójcze „patrolują” lepiej w całym organizmie. Efekty te zaobserwowano przy stosowaniu niskiej dawki doustnej alg (1,5 grama), odpowiadającej niewielkiej ilości suplementów diety. Inne badania opisują identyfikację trzech nowych preparatów polisacharydowych o wysokiej masie cząsteczkowej wyizolowanych z AFA, które są skutecznymi aktywatorami ludzkich monocytów/makrofagów, w tym „Immunon” z Aphanizomenon flos-aquae. Aktywność immunostymulacyjna była mierzona przy użyciu testu biologicznego opartego na czynnikach transkrypcyjnych. Każdy polisacharyd badany w tych badaniach, w tym AFA, znacząco zwiększał poziom mRNA interleukiny i czynnika martwicy nowotworów-a (TNF-a). Te polisacharydy są od stu do tysiąca razy bardziej aktywne w aktywacji monocytów in vitro niż preparaty polisacharydowe, które są obecnie stosowane klinicznie do immunoterapii nowotworów.
Badania charakteryzują również działanie rozpuszczalnego w wodzie preparatu ze znanych środków modulujących układ odpornościowy. Jedno z takich badań sugeruje, że właściwości aktywujące makrofagi rozpuszczalnego w wodzie preparatu AFA są pośredniczone przez szlaki, które są podobne do aktywacji zależnej od LPS. Ale najbardziej niezwykłym odkryciem jest zdolność Aphanizomenon flos-aquae(AFA) do stymulowania naturalnego wrodzonego zjawiska gojenia i regeneracji w ludzkim ciele.
- Hector Sabelli, Peter Fink, Jan Fawcett, Cynthia Tom – SustainedAntidepressant Effect of PEA Replacement. Read Abstract
- Mark Berthold-Losleben, Sabine Heitmann, Hubertus Himmerich – Anti-Inflammatory Drugs in Psychiatry. Read Abstract
- C. Romay, J. Armesto, D. Remirez, R. Gonza´lez, N. Ledon and I. Garcı´a – Antioxidant and anti-inflammatory properties of C-phycocyanin from blue-green algae. Read Abstract
- Serena Benedetti, Francesca Benvenuti, Silvia Pagliarani, Sonia Francogli, Stefano Scoglio, Franco Canestrari – Antioxidant properties of a novel phycocyanin extract from the blue-green alga Aphanizomenon flos-aquae. Elsevier.Read Abstract
- David Marc, Kelly Olson – Neuroimmunology of Autism Spectrum Disorder. Read Abstract
- Thomas E Ichim, Fabio Solano, Eduardo Glenn, Frank Morales,Leonard Smith, George Zabrecky and Neil H Riordan – Stem Cell Therapy for Autism. BioMed Central. Read Abstract
- Aaron N. Hart, Lue Ann Zaske, Kelly M. Patterson, Christian Drapeau, Gitte S. Jensen – Natural Killer Cell Activation and Modulation of Chemokine Receptor Profile In Vitro by an Extract from the Cyanophyta Aphanizomenon flos-aquae. Journal of Medicinal Food. Read Abstract
- Gitte S. Jensen, Steve G. Carter, Kimberlee A. Redman, Kathleen F. Benson, Axel Ehmann, Jesse Guthrie, Jim Turner, Christian Drapeau – Cognitive enhancement and immune modulating properties of an antioxidant-rich microalgae extract, AFAninPlus™. Read Abstract
- Mahmood Khan, Saradhadevi Varadharaj, Latha P. Ganesan, Jagdish C. Shobha, Madireddi U. Naidu, Narasimham L. Parinandi, Susheela Tridandapani, Vijay Kumar Kutala, Periannan Kuppusamy – C-phycocyanin protects against ischemia-reperfusion injury of heart throughinvolvement of p38 MAPK and ERK signaling. Read Abstract
- David J. Schaeffer, Victor S. Krylov – AntiHIV Activity of Extracts and Compounds from Algae and Cyanobacteria. Read Abstract
- Gitte S. Jensen, Aaron N. Hart, Lue A.M. Zaske, Christian Drapeau, Niraj Gupta, David J. Schaeffer, J. Alex Cruickshank – Mobilization of human CD34+CD133+ and CD34+CD133- stem cells invivo by consumption of an extract from Aphanizomenon flos-aquae -related to modulation of CXCR4 expression by an L-selectin ligand? Elsevier. Read Abstract
- Gitte S. Jensen, Donald I. Ginsberg, Christian Drapeau – Blue-Green Algae as an Immuno-Enhancer and Biomodulator Read Abstract
- Gitte S. Jensen, Donald I. Ginsberg, Patricia Huerta, Monica Citton, Christian Drapeau – Consumption of Aphanizomenon flos-aquaeHas Rapid Effects on the Circulation and Function of Immune Cells in Humans. Rafail I. Kushak, Christian Drapeau, Elizabeth M. Van Cott, Harland H. Winter – Favorable Effects of Blue-Green AlgaeAphanizomenon flos-aquae on Rat Plasma Lipids. JANA. Read Abstract
- Aphanizomenon flos-aquae and The Nervous System. Zaburzenia z deficytem uwagi, depresja i podwyższenie nastroju. Read Abstract
- Rafail I. Kushak, Christian Drapeau, Harland S. Winter – The Effect of Blue-Green Algae Aphanizomenon Flos-Aquae on Nutrient Assimilation in Rats. Read Abstract
- Victor Rimbau, Antoni Camins, David Pubill, Francese X. Sureda, Cheyla Romay, Ricardo Gonzalez, Andres Jimenez, Elena Escubedo, Jordi Camarasa, Merce Pallas – C-Phycocyanin protects cerebellar granule cells from low potassium/serum deprivatation-induced apoptosis. Przeczytaj abstrakt
.