Anche se potrebbe sembrare un termine ridicolo, quella che è stata soprannominata la mano dell’avocado è una lesione molto reale dovuta al taglio improprio del frutto. Infatti, i dipartimenti di emergenza stanno vedendo un aumento di questo tipo di ferite, probabilmente un risultato della popolarità del superfood.
“Lo vedo abbastanza frequentemente”, dice il medico di medicina d’urgenza del Northwestern Medical Group Scott Dresden, MD. “Possono essere piuttosto sgradevoli”.
Ci sono due modi comuni per ferirsi tagliando un avocado:
- Quando si “pugnala” il nocciolo per rimuoverlo mentre si tiene l’avocado nel palmo della mano, si può scivolare e colpire il palmo della mano.
- Quando si “incide” il nocciolo mentre lo si tiene tra pollice e indice, si può mancare il taglio della mano tra pollice e indice.
Entrambe le lesioni possono potenzialmente danneggiare tendini o nervi che possono richiedere settimane o mesi per guarire. Per evitare lesioni, usa sempre strumenti e tecniche appropriate quando tagli. E non tenere mai in mano l’oggetto che stai tagliando.
Come tagliare correttamente un avocado:
- Posiziona l’avocado su un lato, sostenendolo con la mano.
- Fate delicatamente scorrere il coltello intorno all’avocado nel senso della lunghezza fino a colpire il seme.
- Aprire l’avocado in due metà.
- Utilizzare un cucchiaio o un utensile da avocado per estrarre il frutto.
Se sei vittima di una ferita da taglio, applica immediatamente una pressione diretta con le dita e solleva la zona ferita. Se l’emorragia persiste, fatevi accompagnare da qualcuno al vostro dipartimento di emergenza locale per ricevere assistenza medica. Se la ferita è grave, chiamate il 911.