A banánkenyér egy klasszikus recept, amely annyira megnyugtató és rendkívül könnyen elkészíthető. Ezt a 3 összetevőből álló banánkenyeret kötelező elkészíteni!
Nagy örömmel osztom meg ma egy bloggertársam receptjét. Tudom, hogy ez a karanténhelyzet sok embert a sütéshez fordult, hogy elüsse az időt és egy kis vigaszt nyújtson. Tedd fel ezt a 3 összetevőből álló banánkenyér receptet a sütési listádra, és ígérem, nem fogod megbánni.
*****
Még mindig kell egy ok, hogy a banánt beiktasd az étrendedbe? Nemcsak, hogy a banán egész évben mindig elérhető, de még finom is. Eheted úgy, ahogy van, vagy használhatod kenyér alapanyagaként, mint az alábbiakban ajánlott receptekben.
A banánfogyasztás előnyei
A banán napi fogyasztása egészségesebb életmódot biztosíthat. Ügyelj arra, hogy ne csak banánt egyél, hanem legyél aktív is a napi testmozgással, hogy jó életminőséged legyen.
- Rengeteg tápanyagot tartalmaz
- Egy adag banán tele van tápanyagokkal. B6-ot tartalmaz, ami elengedhetetlen a megfelelően működő idegrendszerhez. Javíthatja a hangulatot, és még a reggeli rosszulléttel járó hányinger esetén is segíthet.
- A banánban kalcium is van, ami jót tesz a csontoknak, és folsav, ami a DNS előállításához szükséges a szervezetben.
- Segít azoknak, akik vérszegénységben szenvednek
- A fent említett tápanyagok mellett a banán vasban is gazdag. A vérszegénység akkor következik be, ha a vörösvértestekben hiány van. Ha ebben az állapotban szenvedsz, számos tünetet érezhetsz, többek között gyengeséget, fejfájást és légszomjat.
- Ha nem kezelik, nagyobb problémákhoz, például szervi károsodáshoz vezethet. A banánnak magas a vastartalma, így ha vérszegénységben szenvedsz, mindenképpen fogyaszd rendszeresen.
- A banán sok káliumot tartalmaz
- A Medical News Today szerint egy banán akár 422 mg káliumot is tartalmazhat. A káliumra. nagyon nagy szüksége van a szervezetnek.
- Megelőzhet olyan súlyos betegségeket, mint a vesekő vagy akár a csontritkulás. Ha alacsony a káliumszinted, nemcsak gyengeséget fogsz érezni, de akár rendellenes szívritmusod is kialakulhat.
- Segíthet az emésztésben
- Ha ismered a BRAT-diétát, a B a banánt jelenti. Ez a diéta azoknak jó, akiknek emésztési problémáik vannak. Ha gyomorpanaszaid vannak, vagy hasmenésed van, a banán segíthet az állapotodon.
- Nem csak abban segít, hogy a székleted szilárdabb legyen, de a banánban sok olyan tápanyag van, amely segít pótolni azokat, amelyeket hasmenés vagy hányinger esetén elvesztettél.
- A banán jót tesz a szívednek
- A szívbetegségek ma az egyik legnagyobb gyilkos a világon. Olyan tényezőknek tudható be, mint a magas vérnyomás, a koleszterinszint és még sok más.
- Ha fennáll a szívbetegség kialakulásának vagy kialakulásának kockázata, érdemes a banánt beiktatni az étrendjébe. Tele van rostokkal, amelyek csökkenthetik a szív- és érrendszeri betegségek és a koszorúér-betegség kialakulásának esélyét.
- A banán is segíthet a vérnyomás csökkentésében, mivel tele van káliummal. A kálium segít szabályozni a szervezetedben lévő sót, ezért ha magas nátriumtartalmú étrendet folytatsz, mindenképpen egyél naponta egy banánt.
Hogyan készíts 3 összetevőből álló banánkenyeret
Most, hogy tudod, milyen előnyös, ha banán van az étrendedben, íme néhány banánkenyér recept, amit otthon is könnyen elkészíthetsz.
Készítmények
- 3-4 nagyon érett banán
- 2 tojás
- 1 doboz sárga tortakeverék
- Főzőspray
Eljárás
- Sütőt 350 fokra előmelegíteni. Fújjuk be a cipóformát tapadásmentes főzőspray-vel. Tegyük félre.
- Pépesítse jól a banánt. Keverje bele a tojásokat és a tortakeveréket, és keverje jól össze.
- Süssük előmelegített sütőben körülbelül 35 percig, vagy amíg a fogpiszkáló a kenyér közepébe szúrva tisztán jön ki. Szeletelés előtt teljesen kihűtjük.
Táplálkozási információk:
8
Adagolási méret:
1
Adagonkénti mennyiség:Kalória: 1,5 kalória: Fehérje: 5g
Itt egy újabb három összetevőből álló banánkenyér. Ezúttal nem dobozos süteménytésztát, hanem önsodró lisztet fogsz használni. Fontos, hogy ezt használd, mivel ez különbözik a teljes kiőrlésű liszttől.
Készítmények
- 5 nagyon érett banán
- 1 doboz cukrozott sűrített tej
- 1 csésze önnövelő liszt
- Nonstick Cooking Spray
.
Eljárás
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Fújjunk be egy kenyérsütőformát tapadásmentes főzőspray-vel.
- Pépesítsük jól a banánt. Keverjük bele a cukrozott sűrített tejet.
- A lisztet szitáljuk a tálba, és keverjük jól össze. Öntsük az előkészített kenyérsütőformába.
- Süssük 60 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán nem jön ki.
Jegyzetek
1. Minden csésze önsodró lisztet, amelyet a recept előír, egy csésze teljes kiőrlésű liszttel helyettesítsünk. Ezután adjunk hozzá másfél teáskanál sütőport és egy negyed teáskanál sót.
Ezt a finom, de egyszerű receptet elkészíthetjük. Ha valami másra vágysz, könnyen kipróbálhatod ezt a csokoládés banánkenyeret, hogy még finomabb legyen.
*****
Nagy köszönet Catalinának, hogy megosztotta velünk ezeket az egyszerű banánkenyér recepteket. Ha más könnyű kenyérrecepteket is keresel, akkor ezeket mindenképpen nézd meg:
- Áfonyás zabpehelykenyér
- Fahéjas gyorskenyér
- Zöldteás diós gyorskenyér
- Répás cukkinis kenyér
Márkás cukkinis kenyér