Almond Butter Dressing

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サラダにするとき、最初に考えるのは、ドレッシングのことです。 植物性の食事を取り入れてから、私はキッチンのマッドサイエンティストのようなものです。 もちろん、私の目標は、アーモンドバタードレッシングのような、油を使わないおいしいドレッシングを作ることです。 せっかくヘルシーな食材を使ったサラダでも、脂肪分の多いドレッシングを食べると、せっかくの健康的な食生活が台無しになってしまいます。 私のアーモンドバタードレッシングは、美味しく、オイルフリーで、ディップや炒め物のソースとしても使えます。

ピーナッツバターとアーモンドバターの違いは？

アーモンドバターもピーナッツバターも一価不飽和脂肪が多いのですが、アーモンドバターはピーナッツバターより飽和脂肪がわずかに少ないです（そしてナトリウムも少ないです）。 つまり、アーモンドバターは、実はピーナッツバターを食べるよりも健康的なのです。

• 健康的な脂肪が豊富
• ビタミンEとマグネシウムが多い
• ダイエットを助ける
• 鉄と繊維が多い
• 心臓病を軽減させる
• アーモンドバターは1カップあたりピーナッツバターより300キロカロリー低い
• 健康なタンパク質

ナッツは脂肪分が多いので避ける人が多いが。 アーモンドバタードレッシングは、レシピにあるアーモンドバターが1/4カップしか入っていません。

クリーミーなアーモンドバタードレッシングを作るために必要な材料は何ですか？

• 1/4 カップ アーモンドバター
• 1/4 カップ 絞りたてライムジュース
• 大さじ1杯 醤油またはたまり
• 新生姜のみじん切り大さじ1
• 白みそまたは黄みそ大さじ1
• にんにくのみじん切り1片
• 1-…シラチャ小さじ2またはお好みで（シラチャは辛めです。
• 塩ひとつまみ
• 水1/4カップ（薄めたい場合は多めに）

アーモンドバタードレッシングを作るには、高速ミキサーがあればいい。 一度ブレンドしたアーモンドバタードレッシングは、様々なレシピに活用することができます。

WHAT RECIPES WORK WELL WITH ALMOND BUTTER DRESSING RECIPE?

アーモンドバタードレッシングに合うレシピを考えるとき、私はいつも和える予定の料理の材料に着目しています。 例えば、大豆、生姜、味噌を使うのは、アジア料理の味付けです。

Grilled Asian Sesame Tofu with Vegetable Slaw

Vegan Stir フライ

ラッキードラゴンボウル

グリル野菜カブ

好きなものをディップする。 アーモンドバタードレッシングは、和え物や炒め物に最適です。 このようにヘルシーなディップもおすすめです。

栄養成分は100％正確でない場合があります。