Vinícola Bergström – GRAPE

Vinha Bergström

O negócio da família Bergström tem as suas raízes na herança sueca de John Bergström e no amor que ele desenvolveu pelo Noroeste do Pacífico. John cresceu numa pequena aldeia agrícola e madeireira no norte da Suécia. Quando jovem, ele partiu sozinho para o Oregon, ansioso por seguir o sonho americano de criar uma vida melhor do que aquela que conheceu quando era criança. Por fim, tornou-se cirurgião, criou uma clínica médica de sucesso e criou cinco crianças na sua nova pátria. Depois de muitos anos, John decidiu voltar às suas raízes agrícolas e perseguir o seu sonho de viticultura, acabando por fundar a Adega Bergström.

Em 1999, Josh Bergström, o quarto de cinco filhos, regressou a casa, em Dundee, de um programa de pós-graduação em Viticultura e Enologia na região da Borgonha, em França. Com ele, trouxe a sua noiva Caroline, e os dois casaram que caíram na vinha Bergström. Bergström Wines também nasceu no outono, quando o jovem casal colheu sua primeira safra de Pinot Noir a partir de frutas de alta qualidade compradas em uma vinícola vizinha. Atualmente, Josh é gerente geral, enólogo e gerente de vinhedos da Bergström Wines, e Caroline administra a equipe de vendas.

Bergström Wines consiste em cinco vinhedos da propriedade, totalizando 84 acres que se estendem por quatro das melhores denominações do Willamette Valley: O Bergström Vineyard, Silice Vineyard, Winery Block, Gregory Ranch e Le Pré du Col. Cada vinhedo da propriedade é cultivado sem o uso de produtos químicos agressivos, sistêmicos ou fertilizantes.

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