Definiția medicală a Ciguatoxinei
Ciguatoxina: O toxină din fructe de mare care se dobândește prin consumul de pește care a consumat organisme marine unicelulare toxice numite dinoflagelate sau pește care a consumat alți pești care au devenit toxici. Atunci când cineva mănâncă acești pești, suferă o intoxicație cu fructe de mare. Intoxicația alimentară provocată de ciguatoxină se numește ciguatera. … Citește mai mult