Billedet af titusindvis af små sølvfisk lige under vandoverfladen fanger din fantasi lige fra starten. Så det bør ikke komme som nogen overraskelse, at rygtet spredes hurtigt over hele Newfoundland og Labrador, når disse fisk begynder at rulle ind på vores kyst med bølgerne.
Disse sølvfisk er lodder. De kommer til vores strande hvert år for at gyde, og deres ankomst er et skuespil, der tiltrækker tusindvis af fugle og hvaler, som ofte selv giver et show. For ikke at nævne de mange mennesker, der har det på deres bucket list at opleve naturfænomenet med den årlige lodsrulning. Det er en begivenhed, der er lige så usædvanlig, som den er uforudsigelig. Og selv om det er svært at forudsige den nøjagtige dato, finder den typisk sted midt i juni eller juli.
Ankomsten af lodderne varsler starten på sommervejret og giver mulighed for at se pukkelhvaler, der kommer for at spise disse slanke, hurtige fisk. Og de er også en traditionel delikatesse, der er frisk fra havet i en kort sæson.
Mange mennesker besøger loddehotspots som Middle Cove-stranden lige uden for St. Det faktum, at der er 30 forskellige bugter i hele provinsen, der er opkaldt efter lodder, viser den udbredte fascination af den årlige tradition. Hvis du vil holde dig ajour med oplysninger om loddepladser, kan du besøge www.ecapelin.ca. Folk, der ser lodder, kan også give andre besked på Twitter ved at bruge hashtagget #CapelinRoll2018, som opdateres hvert år.
Når lodderne begynder turen mod kysten, står folk langs strandene for at se, fange og opsamle disse sølvfisk. Du vil se alle slags net, herunder kastet net eller dypnet, samt spande. Mange mennesker kommer blot for at nyde synet og ser både børn og voksne skrige, mens de fanger de slingrende skabninger i deres hænder. De mere eventyrlystne tager gummistøvler på og vader ud i det lavvandede havvand for at bruge deres net (nogle med større succes end andre!). De mere tålmodige kaster deres fiskesnore ud efter lodderne, der trækker sig tilbage fra kysten. Festivalstemningen på disse lokale strande minder om en pop-up-fest, hvor familie og venner samles med masser af lejrbål, strandtæpper og picnic-kølere. Hvem ved, måske ser du endda hvaler, der spiser disse lækre lodder lige ud for kysten.
Og denne lille, slanke fisk er faktisk meget sundere og mere velsmagende, end du måske tror, selv om den måske aldrig bliver en af dine yndlingsretter. De lokale har hver deres måde at tilberede dem på, lige fra stegning, til ristning over et åbent lejrbål, til syltning, sammen med den traditionelle metode med at salte og tørre fisken. Uanset hvor meget du elsker smagen, er det at fange dem en lokal madoplevelse, som du helt sikkert aldrig vil glemme. Hvis du nogensinde får mulighed for at se lodden rulle, er det virkelig et af naturens vidundere.