Obrázek desítek tisíc malých stříbrných rybek těsně pod vodní hladinou vás zaujme hned na začátku. Proto nepřekvapí, že když se tyto rybky začnou s vlnami valit na naše pobřeží, zpráva o tom se rychle rozšíří po celém Newfoundlandu a Labradoru.
Tyto stříbrné rybky jsou hlavatky. Každoročně připlouvají na naše pláže, aby se vytřely, a jejich přílet je podívanou, která přiláká tisíce ptáků a velryb, kteří často předvedou vlastní show. Nemluvě o davech lidí, kteří mají na seznamu svých přání zažít přírodní úkaz, jímž je každoroční tah huňáčů. Je to událost, která je stejně neobvyklá jako nepředvídatelná. A i když je těžké předpovědět přesné datum, obvykle se koná v polovině června nebo července.
Příchod huňáčů ohlašuje začátek letního počasí a zároveň možnost pozorovat keporkaky, kteří se přicházejí nakrmit těmito štíhlými a rychlými rybami. A jsou také tradiční pochoutkou, čerstvě vylovenou z oceánu na krátkou sezónu.
Mnoho lidí navštěvuje horká místa výskytu kapustňáků, jako je pláž Middle Cove kousek od St John’s, aby zjistili, zda se kapustňáci začali valit. Skutečnost, že po celé provincii existuje 30 různých zátok pojmenovaných po kapelánech, svědčí o všeobecné fascinaci touto každoroční tradicí. Chcete-li mít aktuální informace o místech, kde se kapelníci vyskytují, navštivte stránku www.ecapelin.ca. Lidé, kteří spatří kapely, mohou také dát vědět ostatním na Twitteru pomocí hashtagu #CapelinRoll2018, který je každoročně aktualizován.
Jakmile se hrotnatci vydají na cestu ke břehu, lidé se řadí na plážích, aby tyto stříbrné ryby pozorovali, chytali a nabírali. Uvidíte nejrůznější druhy sítí, včetně vrhací nebo ponorné sítě, a také kbelíky. Mnozí lidé se přicházejí jen pokochat pohledem a sledují děti i dospělé, jak křičí, když chytají kroutící se tvory do rukou. Ti odvážnější si obují gumové holínky a brodí se do mělkých vod oceánu, aby použili své sítě (někteří úspěšněji než jiní!). Ti trpělivější nahazují vlasce na kapříky ustupující od břehu. Atmosféra festivalu na těchto místních plážích připomíná pop-up, kde se scházejí rodiny a přátelé se spoustou ohňů, plážových dek a piknikových chladicích boxů. Kdo ví, možná dokonce uvidíte velryby, jak se krmí těmito lahodnými kapely kousek od pobřeží.
A tato malá, štíhlá ryba je ve skutečnosti mnohem zdravější a chutnější, než si možná myslíte, i když se možná nikdy nestane jedním z vašich oblíbených jídel. Místní obyvatelé mají každý svůj vlastní způsob přípravy, od smažení přes pečení na otevřeném ohni až po nakládání spolu s tradičním způsobem solení a sušení ryb. Bez ohledu na to, jak moc vám chutnají, je jejich chytání zážitkem z místní kuchyně, na který určitě nikdy nezapomenete. Pokud se vám někdy podaří vidět, jak se huňáč válí, je to opravdu jeden ze zázraků přírody.