Julkinen yhtiö
Yhtiöitetty: Työntekijät: 1.1.1956 Dong-A Whasung Industrial Company
Henkilöstö: 1.1.1956 Dong-A Whasung Industrial Company: Työntekijöitä: 2345
Myynti: 2,345
Myynti: 2,345 Seoul
Pörssitunnus: 001680
NAIC: 311411 Pakastettujen hedelmien, mehujen ja vihannesten jalostus; 311412 Pakastettujen erikoiselintarvikkeiden valmistus; 311421 Hedelmä- ja vihanneskonservointi; 311423 Kuivattujen ja kuivattujen elintarvikkeiden valmistus
Daesang Corporation on yksi Etelä-Korean johtavista kuluttajille suunnattujen elintarvikkeiden ja lisäaineiden sekä maissitärkkelyksen ja muiden maissin märän myllytyksen tuotteiden valmistajista. Konsernin elintarvikkeita, jotka tuottivat 75 prosenttia Daesangin 1,35 biljoonan KRW:n (1,09 miljardin dollarin) myynnistä vuonna 2006, myydään pääasiassa konsernin lippulaivamerkillä Chungjungwon. Tähän tuotemerkkiin kuuluu laaja tuotevalikoima, johon kuuluu muun muassa pippuri- ja soijapaputahnaa, soijapapu- ja muita kastikkeita, pakasteita, mausteita, mereneläviä, kahvia ja teetä sekä terveysruokia. Daesangin elintarvikeosastoon kuuluu myös mononatriumglutamaatin (mononatriumglutamaatti, joka tunnetaan Koreassa nimellä miwon) tuotanto ja myynti, jonka osuus on 16 prosenttia osaston myynnistä. Daesang on Korean johtava mononatriumglutamaatin tuottaja, jonka markkinaosuus on noin 75 prosenttia. Mononatriumglutamaatin lisäksi Daesangin fermentointiliiketoiminta tuottaa nukleotideja, keinotekoista makeutusainetta aspartaamia, l-fenyylialaniinia, l-glutamiinia ja l-arginiinia. Daesangin Corn Wet Milling Division on johtava maissitärkkelyksen tuottaja Koreassa, ja se tuottaa myös korkeafruktoosista maissisiirappia ja oligosakkaridia. Tämä divisioona tuottaa myös perusaineita lääketeollisuudelle, kuten syklodekstriiniä, l-glutamiinia ja asetoglutamidia.
Vaikka suurin osa Deasangin myynnistä tulee Etelä-Koreasta, yhtiö on jo pitkään ollut kansainvälisesti läsnä, sillä sillä sillä on tuotantolaitoksia Indonesiassa ja Vietnamissa ja kaupallisia tytäryhtiöitä Euroopassa, Japanissa, Yhdysvalloissa, Kiinassa ja muilla Aasian markkinoilla. Vuonna 1956 perustettu Daesang sai vuonna 2006 päätökseen laajan kahdeksanvuotisen rakenneuudistus- ja virtaviivaistamisohjelman. Yhtiö on noteerattu Soulin pörssissä.
MSG:N VALMISTAJA VUONNA 1956
Daesang perustettiin vuonna 1956 Dong-A Whasung Industrial Co. -nimellä Dae-Hong Limin toimesta Dongdaeshin-dongissa, Seo-Kussa, Pusanissa, valmistamaan elintarvikelisäaineita Korean markkinoille. Daen alaisuudessa yritys alkoi kehittää omia mikro-organismikypsytystekniikoitaan makuaineen, mononatriumglutamaatin, tuottamiseksi. Vuoteen 1960 mennessä yritys oli onnistunut tuottamaan glutamiinihappoa, ja se aloitti mononatriumglutamaatin tuotannon teollisessa mittakaavassa. Japanissa 1900-luvun vaihteessa keksitty mononatriumglutamaatti oli nopeasti kasvanut erittäin tärkeäksi lisäaineeksi paitsi Koreassa myös koko Aasian maailmassa. Dong-A alkoi markkinoida mononatriumglutamaattia Miwon-tuotemerkillä, ja siitä tuli nopeasti maan hallitseva mononatriumglutamaatin toimittaja. Yrityksen menestys oli niin suuri, että Miwonista tuli yleiskäsite mononatriumglutamaatille Etelä-Koreassa. Yhtiö säilytti hallitsevan asemansa Korean mononatriumglutamaattimarkkinoilla seuraavalle vuosisadalle, ja sen markkinaosuus pysyi 75 prosentissa.
Miwon-tuotemerkin menestys johti siihen, että yhtiö otti sen omaksi nimekseen vuonna 1962. Miwon Co. jatkoi glutamiinihappo- ja fermentointiteknologiansa kehittämistä ja kehitti laajemman valikoiman aminohappoja ja nukleiinihappoja, mukaan lukien l-fenyylialaniini ja l-glutamiini, joita käytettiin myös elintarviketuotannossa. Samaan aikaan yritys alkoi laajentaa toimintaansa ja tuli erityisesti maissin märkäjauhatusmarkkinoille tuottamalla maissitärkkelystä vuonna 1964. Tätä toimintaa laajennettiin vuonna 1973 rakentamalla uusi märkäjauhatuslaitos Souliin. Siihen mennessä yritys oli lisännyt useita uusia tuotteita, kuten sitruunahappoa, tuotevalikoimaansa. Yritys aloitti myös eläinten rehun tuotannon 1970-luvun alussa. Yritys kehitti rehu- ja muita maatalousalan toimintojaan sisaryhtiö Sewon Co:n kautta, joka oli myös Daen perheen määräysvallassa, ja 1970-luvun lopulla se oli onnistunut nousemaan yhdeksi johtavista rehunvalmistajista sekä Koreassa että Aasian alueella. 1990-luvun alkuun mennessä näiden toimintojen osuus konsernin kokonaistuloista oli yli 30 prosenttia.
Miwon listautui Soulin pörssiin vuonna 1969 valmistautuakseen kasvamaan kansainvälisille markkinoille 1970-luvulla. Yrityksen ensimmäinen ulkomainen yritys tuli vuonna 1973, kun se perusti Indonesiaan mononatriumglutamaatin tuotantoa harjoittavan tytäryhtiön. Miwon jatkoi kansainvälisten toimintojensa laajentamista vuosikymmenen lopulla ja seuraavalla vuosikymmenellä. Yritys siirtyi Japaniin vuonna 1976 ja perusti sinne kaupallisen tytäryhtiön. Vuonna 1981 Miwon tuli Hongkongiin, ja seuraavan vuoden aikana yritys perusti myynti- ja markkinointitytäryhtiön Yhdysvaltoihin. Miwon aloitti myös yhteisyrityskumppanuuden merkittävän eurooppalaisen elintarvikemerkin Knorrin kanssa ja muodosti Knorr Korea Companyn vuonna 1979. Tämä yritys aloitti tuotannon Giheungiin vuonna 1980 rakennetussa uudessa tehtaassa.
Kuten monet Korean suurimmista yrityksistä, Miwon vastasi Etelä-Korean 1970-luvun teollistamispyrkimyksiin omalla monipuolistamispyrkimyksellään. Tämä strategia johti konsernin hyvin monille toiminta-aloille, jotka vaihtelevat raskaasta teollisuudesta kauppaan, hotellitoimintaan, tietotekniikkaan ja petrokemian kehittämiseen. 1990-luvun lopulla Miwon lukeutui Etelä-Korean keskisuuriin chaeboleihin eli monialayrityksiin. Yhtiö oli myös rakentanut vaikuttavan kiinteistösalkun.
Yhtiön toiminnan ytimessä olivat kuitenkin edelleen elintarvikkeet ja elintarvikelisäaineet. Vuonna 1980 Miwonista tuli yksi maailman kolmesta lysiinintuottajasta. Yhtiö laajensi lisäainetoimintaansa rakentamalla uuden nukleotiditehtaan Gunsaniin vuonna 1982. Vuosikymmenen loppuun mennessä Miwon oli siirtynyt myös kahvialalle ostamalla MJC Co:n ja lanseeraamalla oman Rosebud-merkkisen kahvinsa. Miwon tuki tuloaan Korean nopeasti kasvaville kahvimarkkinoille avaamalla oman kahvilaketjunsa. Samaan aikaan yritys jatkoi mononatriumglutamaatin tuotannon laajentamista ja perusti toisen valmistavan tytäryhtiön Indonesiaan vuonna 1989. Tämä tehdas fuusioitiin myöhemmin yrityksen alkuperäisen indonesialaisen tytäryhtiön kanssa vuonna 2002.
1980-luvulla ja 1990-luvulla Miwon lisäsi ponnistelujaan fermentointiteknologiansa laajentamiseksi, mikä johti oligosakkaridien ja niihin liittyvien aineiden massatuotantotekniikan kehittämiseen. Miwon investoi myös keinotekoisen makeutusaineen aspartaamin valmistukseen ja aloitti tuotannon vuonna 1992, jolloin siitä tuli ainoa korealainen makeutusaineen valmistaja. Niin ikään 1990-luvun alussa yritys laajensi fermentointitekniikkaansa aloittaakseen lääketeollisuuden perusaineiden tuotannon.
YRITYKSEN NÄKÖKULMAT
Luotamme asiakastyytyväisyyttä ja arvoa. Asiakaslähtöinen johtaminen perustuu periaatteeseen, jonka mukaan asioita ajatellaan asiakkaiden näkökulmasta, kuunnellaan, mitä he haluavat, ja toimitetaan tuotteita, jotka täyttävät täysin heidän vaatimuksensa. Asiakkaat eivät osta vain tavaroita vaan niiden tehokkuutta. Siksi meidän on tehtävä kaikkemme tyydyttääksemme asiakkaitamme aineellisesti ja henkisesti.
UUDELLE SATAKUNNALLE RAKENTAUTUMINEN JA UUDELLEENSUUNNITTELU
Miwon jatkoi kansainvälistä laajentumistaan myös 1990-luvulla. Yritys aloitti toimintansa Manner-Kiinassa ja perusti yhteisyrityksen eläinten rehun tuotantoon Beijing Feed Corp.:n kanssa. Yritys perusti myös oman myyntikonttorin Pekingiin vuonna 1991. Vuonna 1996 yritys laajensi läsnäoloaan Manner-Kiinassa avaamalla toimistot Shanghaissa ja Shenyangissa. Vietnamissa yritys osallistui vuonna 1993 perustetun mononatriumglutamaattia valmistavan yhteisyrityksen perustamiseen. Vuoteen 1995 mennessä yritys oli jälleen laajentanut elintarviketoimintaansa ja perusti äyriäisiä jalostavan tytäryhtiön Indonesiaan. Ulkomailla yritys lisäsi kaupallista läsnäoloa Euroopassa perustamalla tytäryhtiön Alankomaihin vuonna 1994.
Miwon aloitti 1990-luvun puolivälissä elintarviketuotteidensa brändin uudistamisen. Vuonna 1996 yritys otti käyttöön Chungjungwon-nimen lippulaivamerkkinään. Siitä tuli sateenvarjomerkki suurelle osalle konsernin elintarviketuotannosta. Uudelleenbrändäys aloitti yrityksen pitkän rakenneuudistuskauden. Tämä ajanjakso alkoi Miwonin sulautumisella sisaryhtiö Sewonin kanssa. Sulautuman jälkeen yritys otti käyttöön uuden nimen, Daesang Corporation.
Daesangin täysimittainen rakenneuudistus alkoi toden teolla vuonna 1998. Yhtiö omaksui strategian, jonka mukaan se keskittyi uudelleen keskeisiin elintarviketuotteisiin ja märkämaissin jauhamiseen. Osana tätä rakenneuudistusta yhtiö luopui lysiinimarkkinoista ja myi sen BASF:lle vuonna 1998. Tämän jälkeen Daesang myi hotelli-, kanala- ja kemikaaliliiketoimintansa. Vuoteen 2000 mennessä yritys oli vetäytynyt myös eläinten rehumarkkinoilta ja irrotti nämä toiminnot uudeksi yritykseksi, Daesang Animal Feediksi. Samaan aikaan yhtiö ryhtyi integroimaan useita muita omistuksiaan, kuten Daesang Beverage ja Daesang Trading, jotka sulautettiin yhtiöön vuonna 1999.
Osana rakenneuudistusta Daesang siirsi suuren osan tuotannostaan Soulista Kunsaniin (tai Gunsaniin). Yritys rakensi sinne uuden maustetehtaan vuonna 1998. Seuraavaksi, vuonna 2002, yritys siirsi Pusanin tuotantolaitoksensa Kunsaniin. Seuraavana vuonna yritys aloitti siellä maissinjalostuslaitoksen rakentamisen. Samana vuonna yritys siirsi myös aspartaamin tuotantoyksikkönsä Nutrasweetille osana pitkäaikaista sopimusta. Samaan aikaan yritys luopui jakelualasta myymällä Daesang Distribution -tytäryhtiönsä MiniStop Japanille vuonna 2004 ja lopetti kosmetiikan tuotannon samana vuonna myymällä kyseisen yksikön japanilaiselle Shiseidolle. Vuoteen 2005 mennessä Daesang oli myynyt Kayangissa sijaitsevan tehtaansa ja siirtänyt kapasiteettinsa uuteen Kunsanissa sijaitsevaan tehtaaseen.
Daesangin rakenneuudistus saatiin suurelta osin päätökseen vuoteen 2006 mennessä sen jälkeen, kun Daesang Food oli sulautettu konserniin. Daesang oli sillä välin alkanut rakentaa biotekniikkasiipeään, ja se käytti 2000-luvun alussa noin 177 miljoonaa dollaria edistääkseen käymisteknologiaan perustuvien uusien terveysruokien ja antibioottien tutkimusta. Osana konsernin kiinnostusta kasvaviin terveysruokamarkkinoihin yritys tuli lupaaville klorellamarkkinoille Japanissa ostamalla kolmen japanilaisen yrityksen määräysvaltaosuuksia. Chlorellasta, proteiinipitoisesta yksisoluisesta levästä, oli tullut erittäin suosittu elintarvikelisäaine ja monenlaisten terveysruokatuotteiden ainesosa.
KESKEISET PÄIVÄT
1956: Dae-Hong Lim perustaa Dong-A Whasung Industrial Co:n Pusaniin, Etelä-Koreaan. 1960: Yritys aloittaa mononatriumglutamaatin tuotannon Miwon-tuotemerkillä. 1962: Yrityksen nimeksi tulee Miwon Corp. 1964: Miwon aloittaa maissin märkäjauhatuksen, jossa se tuottaa maissitärkkelystä ja maissisiirappia. 1969: Miwon listautuu Soulin pörssiin. 1970: Yritys aloittaa eläinten rehun tuotannon sisaryhtiönsä Sewon Corporationin alaisuudessa. 1973: Miwon perustaa ensimmäisen kansainvälisen tytäryhtiönsä Indonesiaan. 1979: Miwon perustaa Knorr Korea Companyn, joka rakentaa tehtaan Giheungiin. 1982: Hongkongiin perustetaan kaupallinen tytäryhtiö. 1989: Toinen valmistava tytäryhtiö perustetaan Indonesiaan; Miwon tulee kahvialalle Rosebud-tuotemerkillä. 1992: Miwonista tulee Etelä-Korean ainoa aspartaamin valmistaja. 1996: Lanseerataan uusi elintarvikkeiden lippulaivamerkki, Chungjungwon. 1997: Miwon ja Sewon sulautuvat Daesang Corporationiksi. 1998: Daesang aloittaa rakenneuudistuksen ja virtaviivaistamisen ja keskittyy uudelleen elintarvikkeiden ja maissin märkäjauhatuksen ympärille. 2003: Aspartaamin tuotantotoiminnot myydään Nutrasweetille. 2005: Rakenneuudistus saatetaan päätökseen sulauttamalla Daesang Foods Daesang Corporationiin.
Vuosikymmenen jälkipuoliskolle siirryttäessä kevyempi Daesang jatkoi uusien kasvumahdollisuuksien etsimistä. Esimerkiksi kesäkuussa 2006 yhtiö investoi yhdessä japanilaisen panimojätti Kirinin kanssa 80 miljoonaa dollaria uuteen ruokamaustetehtaaseen Lampungissa Indonesiassa. Saman vuoden lokakuussa Daesang sopi maksavansa 105 miljardia Etelä-Korean wonia (100 miljoonaa dollaria) ostaakseen Chongga-kimchi-tuotemerkin sekä muita elintarviketuotteita, kuten merilevää, tofua ja soijakastiketta, suurelta korealaiselta kilpailijalta Doosanilta. Kimchin, joka on peruselintarvike Koreassa, lisääminen vakiinnutti Daesangin aseman yhtenä Etelä-Korean – ja Aasian alueen – kuluttajille suunnatuista elintarvikejättiläisistä.
M. L. Cohen
PERUSTIETOYHTIÖT
PERUSTIETOYHTIÖT
KILPAILIJAT
LISÄTIETOJA
”Saksalainen jättiläinen keskellämme”, Business Korea, huhtikuu 1998, s. 52.
”Daesang-konsernin kunniapuheenjohtaja pidätetty kavalluksesta”, Yonhap, 30. kesäkuuta 2005.
Patton, Dominique, ”Daesang Buys Doosan Food Business”, AP-Foodtechnology.com, 31. lokakuuta 2006.
”S. Korean Foodstuff Maker Takes Over Japanese Chlorella Firms,” Asia Intelligence Wire, 16. marraskuuta 2004.
Seper, Jerry, ”Overseas Food Flavor Firms Agree to Fines for Price Fixing,” Washington Times, 29. elokuuta 2001.
Tenggara, Bina Media, ”Food Firm Plans New US$80m Investment,” Jakarta Post, 9. kesäkuuta 2006.
Tenggara, Bina Media, ”Food Firm Plans New US$80m Investment,” Jakarta Post, 9. kesäkuuta 2006.