A kertészek általában a mutatós virágaik miatt termesztik a hibiszkuszt, de egy másik hibiszkusztípust, a cranberryhibiszkuszt elsősorban a gyönyörű mélylila lombozatáért használják. Néhányan, akik áfonya hibiszkuszt termesztenek, tudják, hogy van egy másik, kevésbé ismert tulajdonsága is. Ehető is!
Milyenek az áfonyás hibiszkusz növények?
Az áfonyás hibiszkusz növények (Hibiscus acetosella) többtörzsű cserjék, amelyek 1-2 méter magasra nőnek, zöld-vörös és bordó színű, fogazott levelekkel. A lombozat nagyon hasonlít a japán mályvára.
A tőzegáfonya hibiszkuszt afrikai rózsamályva, hamis rózsafű, bordó mályva vagy vörös levelű hibiszkusz néven is emlegetik. A keresendő fajták közé tartoznak:
- ‘Red Shield’
- ‘Haight Ashbury’
- ‘Jungle Red’
- ‘Maple Sugar’
.
- ‘Panama Bronze’
- ‘Panama Red’
A növények a tenyészidőszak végén virágoznak, kis sötétbíborvörös vagy lila virágokkal.
Áfonya hibiszkusz információ
Az áfonya hibiszkusz növények Dél-Afrikában, Dél-, Közép- és Észak-Afrika trópusi, szubtrópusi és száraz területein, valamint a Karib-térségben őshonosak.
A feltételezések szerint egy vadon élő afrikai hibiszkuszfaj hibridje, de a mai fajtákról úgy vélik, hogy Angolából, Szudánból vagy Zaire-ből származnak, majd állítólag Brazíliába és Délkelet-Ázsiába már korán betelepítették termesztés céljából.
Az áfonyás hibiszkusz ehető?
Az áfonyás hibiszkusz valóban ehető. Mind a levelei, mind a virágai fogyaszthatók, és nyersen salátákhoz és sültekhez használják. A virágszirmokat teában és más italokban használják. A virágokat akkor szedik le, amikor már összehajtottak, majd forró vízben áztatják, vagy lime-lével és cukorral keverve ízletes italt készítenek belőlük.
A tőzegáfonya hibiszkusz növény fanyar levelei és virágai antioxidánsokat, kalciumot, vasat és B2, B3 és C vitamint tartalmaznak.
A tőzegáfonya hibiszkusz termesztése
A tőzegáfonya hibiszkusz növény az USDA 8-9 zónában zsenge évelő növény, de más zónákban egynyári növényként is termeszthető. Mivel azonban a szezonban egyedileg virágoznak, a növényeket a fagy gyakran jóval a virágzás előtt elpusztítja. Az áfonya hibiszkusz konténeres példányként is termeszthető.
Az áfonya hibiszkusz a teljes napfényt kedveli, de fényárnyékban is megnő, bár kissé lábacskásan. Különböző talajtípusokon fejlődik, de a legjobban a jól vízelvezető talajon érzi magát.
A tőzegáfonya hibiszkusz növények csodálatosan néznek ki nyaralókertekbe vagy más évelőcsoportokba ültetve, önálló példányként vagy akár sövényként is.
A tőzegáfonya hibiszkusz ápolása
Az áfonya hibiszkusz növények többnyire ellenállnak a betegségeknek és a kártevőknek.
Az áfonya hibiszkusz növények, ha magukra hagyják őket, hajlamosak eléggé elnyúlni, de többszöri metszéssel visszaszoríthatók, hogy ne csak a bokrosabb formát tartsák fenn, hanem a magasságukat is visszafogják. Az áfonya hibiszkusz növényeket fiatalon metssze meg, hogy sövényt formáljon belőlük.
Vágja vissza a növényeket a szezon végén, mulcsozza jól, és az Ön USDA-zónájától függően egy második évben is növekedhetnek.
Ősszel dugványozhat is, hogy megmentse a növényeket a következő növekedési szezonra. A dugványok könnyen meggyökeresednek akár talajban, akár vízben, és a téli hónapokban jól megélnek szobai cserepes növényként.