Trädgårdsmästare brukar odla hibiskus för deras prunkande blommor, men en annan typ av hibiskus, Cranberry Hibiscus, används främst för sitt vackra djupt lila bladverk. Vissa som odlar tranbärshibiskus vet att den också har en annan mindre känd egenskap. Den är också ätbar!
Vad är tranbärshibiskusväxter?
Tranbärshibiskusväxter (Hibiscus acetosella) är flerstammiga buskar som växer från 1-2 meter i höjd med gröna/röda till vinröda tandade blad. Bladet liknar mycket det som Japanesemaple har.
Cranberry hibiskus kallas också afrikansk rosémalva, falsk roselle, rödbrun malva eller rödbladig hibiskus. De sorter som man kan leta efter är bland annat:
- ’Red Shield’
- ’Haight Ashbury’
- ’Jungle Red’
- ’Maple Sugar’
- ’Panama Bronze’
- ’Panama Red’
Plantorna blommar sent under växtsäsongen med små mörkt karmosinröda till lila blommor.
Information om tranbärshibiskus
Tranbärshibiskusväxter är inhemska i Sydafrika, de tropiska, subtropiska och torra regionerna i Syd-, Central- och Nordafrika samt i Karibien.
Den antas vara en hybrid av en vild afrikansk hibiskusart, men dagens sorter tros ha sitt ursprung i Angola, Sudan eller Zaire, och ska sedan ha introducerats i Brasilien och Sydostasien tidigt som gröda.
Är tranbärshibiskus ätbar?
Tranbärshibiskus är verkligen ätbar. Både blad ochblommor kan intas och används råa i sallader och wokrätter. Blombladen används i te och andra drycker. Blommorna skördas när de har veckat sig och dras sedan i varmt vatten eller blandas med limejuice och socker för en läcker dryck.
De syrliga bladen och blommorna från tranbärshibiskusplantor innehåller antioxidanter, kalcium, järn och vitaminerna B2, B3 och C.
Växt av tranbärshibiskus
Tranbärshibiskusplantor är ömtåliga perenner i USDA-zonerna 8-9 men kan odlas som ettåriga i andra zoner. Eftersom de blommar sent på säsongen dödas plantorna ofta av frost långt innan de blommar. Cranberry hibiscus kan också odlas som ett containerexemplar.
Cranberry hibiscus föredrar full sol men växer även i halvskugga, även om den blir lite långbent. Den växer i en mängd olika jordtyper men trivs bäst i väldränerande jord.
Cranberry hibiscusplantor ser underbara ut planterade i cottagegardens eller andra perenngrupperingar, som en enskild solitär eller till och med som en häck.
Påskjutande av tranbärshibiskus
Påskjutande av tranbärshibiskus är för det mesta motståndskraftiga mot sjukdomar och skadedjur.
Om de lämnas åt sig själva tenderar tranbärshibiskusplantor att växa ganska långsträckt, men de kan hållas tillbaka genom att beskäras upprepade gånger för att inte bara bibehålla en buskigare form, utan också för att begränsa deras höjd. Beskär tranbärshibiskusplantor när de är unga för att forma dem till en häck.
Skär tillbaka plantorna i slutet av säsongen, lägg dem i mulch och beroende på din USDA-zon kan de komma tillbaka för att växa ytterligare ett år.
Du kan också ta sticklingar på hösten för att spara plantor för nästa växtsäsong. Sticklingar slår lätt rot i antingen jord eller vatten och klarar sig bra som krukväxter inomhus under vintermånaderna.