25種類のチリトッピング

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あなただけのチリバーを設置して、家族の思い出の夜を演出しましょう!

コーンブレッドやベーコンから、ココアやエスプレッソのような珍しいものまで、これらのチリバーのトッピングは、きっと印象に残ることでしょう。 下にメールを入力すると、あなたの受信箱に直接記事を送信します！

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Peppers

辛いものには飽き足らない? もっと唐辛子を入れましょう! チポトレと乾燥アンチョの両方が素晴らしい選択肢となります。

辛くないものをお探しなら、アナハイム・ペッパーを選ぶとよいでしょう。

Cocoa

これは意外かもしれませんが、チリにココアを加えるのは、実は古典的テクニックなのです。 そう、ココアパウダーはデザートの材料だけではないのです。

唐辛子とチョコレートはどちらも中米やメキシコの原産で、よく組み合わせておいしい料理が作られるんだ。

無糖のカカオをほんの少し加えるだけで、唐辛子の味に深みとコクが出ます。 ダークチョコレートやセミスイートチョコレートも使えます！

Tortilla Chips

チリバーにトルティアチップスは欠かせない！

私は個人的にはチップをチリに浸すことが大好きなのですが、その際に、チリの中にチップを浸して食べます。 特にTostitos Scoopが手元にあれば、なおさらです。

でも、チリの中でカリカリにすることもできます。

Espresso

ココア粉末と同様に、エスプレッソやコーヒーもチリの風味を高め、さらに美味しくて大胆で、特別な味にしてくれるのです。

コーヒー、チリ、豆の組み合わせは、深くて土っぽい、そしてスモーキーな風味を生み出し、これまで存在しなかったような味になります。

そこにチョコレートを加えれば、さらに垂涎もののチリの出来上がりです。

Shredded Cheese

定番に間違いはないでしょう。 チーズはチリのトッピングとして基本的なもので、よく愛されていますが、これには理由があります。

たっぷりのチーズはチリを美味しくしてくれるのです。

チーズは、マイルドでピリッとした塩味の他に、チリをより濃厚でクリーミーにします。

チェダー、パルメザン、モントレージャック、ハバルティ、そしてケソもチリバーに加えましょう！

醤油

醤油でチリをアジアンテイストにしてください！

チリには醤油が必要です。 チリやその他のスープやシチューに、その風味が豊かなうま味を加えます。

しょうゆは、アジア料理でよく使われる調味料です。 濃い黄金色の液体は、塩味を加え、肉の味を引き立てます。

大さじ2～3杯で、チリをまったく別のレベルの素晴らしいものにすることができます！

醤油は、アジア料理でよく使われる調味料です。

Honey

甘くてスパイシーなチリを作りたいですか? はちみつを大さじ2～3杯加えるだけでいいのです。 ハチミツの甘さは、トマトや唐辛子、その他のスパイスととてもよく合います。

シンプルな添加物かもしれませんが、それはとても美しく、複雑な味の組み合わせを生み出します。 これで終わってもいいし、ココアパウダーも加えて、さらにワンランク上の味に仕上げてもいいですね。

信じてください、そのスイートチリを地元の大会に出したくなるほど美味しいのです！

Salsa

期待を決して裏切らない別のチリバートッピングがここにあります! サルサは、クリーミーで重い料理に、甘くてピリッとした、さわやかなコントラストを加えます。 トマト、玉ねぎ、お好みのスパイスをフードプロセッサーで混ぜ合わせれば、できあがりです。

もちろん、時間がなければ、瓶入りのサルサに頼ることもできます。

Croutons

チリに加えるカリカリが好きなら、クルトンは素晴らしい選択肢となります。 クルトンはもともとフランスのものですが、南部の料理を引き立てるのに使ってはいけないという人はいないでしょう。

Coconut Milk

Chili Barにココナッツミルクを入れると、美味しいアジアンテイストになりますよ。 このクリーミーさがチリの甘美な粘性を生み出しているのです。

もちろん、他の種類のミルクでもクリーミーさは得られますが、このすばらしいココナッツの風味が、このミルクをとてもユニークなものにしています。

Guacamole

Guacamole もチリバーの定番メニューで、絶対にはずせませんね。 アボカドは、他の食材では得られない独特のコクを加えます。

グアカモレはヘルシーです。

その美しいグリーンの色合いも、料理にポップな彩りを添えてくれます。 さらに、作り方はとても簡単です。 アボカド、玉ねぎのみじん切り、コリアンダー、トマト、ライムジュース、塩、コショウを一緒につぶすだけ！

Cola

チリにコーラを入れるって？ 確かに効きますね。 コーラは、ココアパウダーやコーヒーと同じように、チリの味を引き立てます。

コーラ1缶でOK! コーラの甘みがチリのスパイスの味を引き立てるのです。

これらが一緒になると、あなたのソックスをノックオフすること間違いなしのリッチで複雑な味を与えてくれます。

Sriracha

チリの良い刺激を加えるもう一つの優れた材料は、ホットソースです。 タバスコもいいですが、私にとってはシラチャに勝るものはありません

この真っ赤なホットソースは、辛いだけでなく、マイルドな甘さとピリッとした辛さも兼ね備えているのです。 唐辛子の風味をぐっと高めてくれます

カップ4分の1から半分のシラチャは、あなたのチリ鍋に奇跡をもたらします。

Olives

クラシックに新しいアイデアを取り入れたいですか？ オリーブを加えて、地中海風にアレンジしてみましょう! オリーブの塩気と土の香りが、濃厚でクリーミーなチリと見事なコントラストをなしています。

Mango

熟したマンゴーでチリを南国風にアレンジしてみましょう。 チリがこんなにおいしくなるなんて！

アジア料理では、塩味の料理に果物を加えることは珍しいことではありません。 不思議に思うかもしれませんが、味のコントラストに心を奪われます！

鮮やかでジューシーなマンゴーは、濃厚なチリに甘みを加えるだけでなく、ポップで愛らしい色合いも演出してくれますよ。

Balsamic Vinegar

バルサミコ酢も意外な組み合わせに見えますが、またしてもこの組み合わせは成功です。

ライムのウェッジと同様、バルサミコ酢もチリを酸っぱくして、料理の辛さを中和してくれるんですよ。

しかし、心配しないでください、これはあなたのチリが淡白になることを意味するものではありません！

バルサミコ酢は、ライムウェッジと同様に、チリに酸味を加えます。

Bacon Crumbles

ベーコンクランブルでチリバーをもっと美味しくしましょう！

ベーコンクランブルは、チリバーをもっと楽しくしてくれます。

もちろん、あなたのチリはすでに肉で満たされています。 でも、もっとたくさん食べてもいいんです。 特にベーコン カリッとして、スモーキーで、香ばしく、チリの味と食感を高めてくれます。

Chorizo

Chorizo is a terrific chili addition for meat-lovers ! チリはすでにお肉でいっぱいですが、そんなの気にしませんよね？

メキシコのチョリソーは、ひき肉では得られない素晴らしい香りとスモーキーな風味を加えます。

フライパンでカリカリに焼いたチョリソーを、チリのボウルに投入!

Butternut Squash

Butternut Squashは甘くて柔らかいので、濃くて辛いチリの材料になります。 甘みが辛さをまろやかにしてくれるので、完璧な味の組み合わせになります。

その食感も、シチューにさわやかで柔らかいコントラストを加えてくれます。 調理も簡単! カボチャを角切りにして、オリーブオイルを塗り、オーブンで焼くだけです。

400度で20分ほど焼けば完成です。

焼いたカボチャをチリに加え、混ぜ合わせれば完成です。 味や食感の他に、カボチャのでんぷん質が煮込み料理にとろみをつけてくれます。

Beer

チリにビール？ それは断れませんね！

心配しないでください、チリの中にビールを入れてもお酒っぽくなりませんよ。 むしろ、麦芽の風味が肉や豆、スパイスの味を引き立て、よりリッチなチリを楽しむことができます。 どんな銘柄でもOK!

Herbs and Spices

Cilantro, parsley, cumin, cayenne, or a combination, herbs and spices add more personality to chili.

Feel to experiment with your seasonings ! 自分の好きな味になるまで、好きなものを混ぜて使ってください。

ただし、ある種のハーブやスパイスは他のものより強いので、入れすぎないようにしましょう。

Sour Cream

冷たくてクリーミーで、ピリッとしたサワークリームは、チリをさらにおいしくしてくれる最高のものですよ。 チリを濃厚でビロードのような食感にするだけでなく、料理の辛さを和らげてくれるのです。

また、チリの肉、豆、スパイスを引き立て、その味をまったく別のレベルにまで高めます。

Dried Cranberries

Cranberries は通常感謝祭で出されますが、チリにも素晴らしい働きをします！

Dried Cranberry

Dried Cranberries

Cranberries は感謝祭でも出されますが、チリと組み合わせてもすばらしい働きをします！

さらに、柔らかくてジューシー、そして噛み応えのある食感が、シチューに美しいコントラストを添えてくれます！

クランベリーはスパイスと相性が良く、チリの味と香りをさらに豊かにしてくれます。

Cornbread

Cornbread は通常チリのサイドに添えて提供されるものです。 その代わり、上に乗せられないと言う人はいないでしょう。

コーンブレッドを砕いてシチューの上に振りかけるか、コーンブレッドの生地でシチューを焼くとよいでしょう。 その素晴らしい黄色の色合いは、見事な色のコントラストも与えてくれます！

Maple Syrup

蜂蜜はないのですか？ 問題ありません。

でも、チリが甘すぎるのが嫌なら、メープルシロップとサワークリームのコンボを試してみてください。 そのため、このような些細なことが起こるのです。

Jalapeno

最後に、あなたのチリに熱を加える定番の食材があります。 他のトウガラシやホットソースのように、ハラペーニョはチリに素晴らしいスパイシーな風味を与えます。

でも、他のトウガラシほど強くはありません。 しかし、他の唐辛子ほど強くはありません。チリに余分な刺激を与えるには十分です。

友人や家族がそれを好きではないことを心配しているなら、他のチリトッピングと一緒にハラペーニョを横に出して、彼らに決めてもらいましょう！

これらの抗しがたいトッピングであなた自身のチリバーを作りましょう。