Depois de se formar na faculdade, Lincoln Henderson juntou-se a Brown-Forman como quÃmico de cereais e acabou por ser promovido a Master Distiller. Durante seus 40 anos na Brown-Forman, Henderson aperfeiçoou suas habilidades enquanto desenvolvia novas marcas como Woodford Reserve Bourbon, Jack Daniel’s “Gentleman Jack” e Jack Daniel’s Single Barrel Whiskey. Além de ser responsável pelo desenvolvimento de novos produtos, Henderson supervisionou o controle de qualidade, a supervisão técnica da destilaria e a avaliação sensorial. “Nunca me arrependi de um dia em que tive que ir trabalhar”, diz Henderson, que foi premiado com o Malt Advocate’s Lifetime Achievement Award e foi membro inaugural do Kentucky Bourbon Hall of Fame.
Depois de se aposentar da Brown-Forman, Henderson decidiu se tornar um vilão e lançou o Angel’s Envy Bourbon. “Angel’s Envy é um monte de coisas”, diz Henderson. “É o trabalho da minha vida. É um uÃsque de uma suavidade incomparável. Tem em conta mais de 200 anos de herança do bourbon e mistura-o com mais de 400 anos de herança do vinho do Porto.” O nome deriva do termo “parte do anjo” – a porção de whisky que evapora à medida que envelhece em barris de madeira. Depois de provar o bourbon, Henderson percebeu que o anjo poderia querer um corte maior.
Angel’s Envy é um excepcional bourbon recto do Kentucky acabado em barris de vinho do Porto. Dada a mais alta recomendação do Spirit Journal, celebrado pelo Whisky Advocate, The Bourbon Review, e premiado como o bourbon mais alto da Wine Enthusiast, Angel’s Envy é diferente de qualquer outro whisky que você já provou.
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