Aphanizomenon flos-aquae (AFA) é uma espécie de cianobactérias (algas azuis-esverdeadas) que é transformada comercialmente em suplemento dietético. Cresce naturalmente no Lago Klamath Superior no Oregon do Sul, tornando-o um suplemento alimentar completo particularmente único. Esta microalga unicelular foi descoberta pela primeira vez há mais de 15 anos num dos mais diversos e ricos habitats de zonas húmidas da América do Norte. É colhida no pico de sua floração no verão, e depois rapidamente processada para preservar seu perfil nutricional e atividade enzimática.
O Alto Lago Klamath tem uma profundidade média de cerca de 8 pés, no entanto as algas se alimentam de sedimentos ricos em minerais que se acredita terem pelo menos 35 pés de profundidade. Estima-se que apenas uma polegada deste sedimento rico em minerais, gerado há mais de 10.000 anos a partir de uma explosão vulcânica, é capaz de produzir AFA suficiente para alimentar cada pessoa no planeta uma grama por dia durante os próximos sessenta anos!
É simplesmente uma fonte de energia nutricional. Mais de 98% dos seus nutrientes estão biodisponíveis, o que significa que podem ser utilizados directamente pelo organismo na mesma forma em que ocorrem naturalmente. Os aminoácidos são os blocos de construção das proteínas (e tecido muscular), e a AFA contém os oito aminoácidos essenciais, no perfil correcto para uma absorção óptima. Aphanizomenon flos-aquae (AFA) contém até 68% mais proteínas por peso do que qualquer outro alimento completo.
Uma pesquisa animal no Massachusetts General Hospital e na Harvard Medical School descobriu que a AFA elevou os níveis sanguíneos de ácido eicosapentaenóico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA). Sabe-se que o EPA e o DHA contribuem para o funcionamento ótimo de vários sistemas de órgãos, incluindo o sistema nervoso. Os investigadores descobriram que o AFA era mais eficaz do que o óleo de soja, uma boa fonte de PUFAs, no aumento dos níveis sanguíneos destes ácidos gordos ómega-3. Quase 50% do conteúdo lipídico da AFA é o ácido gordo essencial ácido alfa-linolénico (ómega-3). Os ácidos gordos ómega 3 suportam o sistema imunitário e constroem a bainha de mielina gorda branca nas fibras nervosas conectivas do cérebro. As pessoas que comem AFA regularmente relatam um aumento geral de alerta mental e resistência, melhoria da memória a curto e longo prazo, maior criatividade e capacidade de resolução de problemas, bem como uma maior sensação de bem-estar.
Aphanizomenon flos-aquae (AFA) também tem um espectro completo de minerais naturalmente enganados, clorofila, antioxidantes e uma vasta gama de vitaminas. Uma grama de extracto de AFA fornece 48% das necessidades diárias recomendadas de Vitamina B1 (beta-caroteno), 133% de Vitamina B12 e quantidades significativas de todas as vitaminas do complexo B. A parede celular rica em proteínas do Aphanizomenon-flos-aquae é uma fonte de glicogênio, utilizado pelo fígado para a energia, que é uma das razões pelas quais as pessoas frequentemente relatam um aumento de energia depois de adicioná-la à sua dieta diária. A AFA também é conhecida por conter moléculas únicas que modulam vários aspectos da saúde humana. A Feniletilamina (PEA), conhecida como a “molécula do amor”, aumenta a concentração e a atenção. A PEA é também um elevador de humor natural e anti-depressivo.
A molécula especial que fornece a cor azul na AFA é chamada de ficocianina. Dependendo da fonte de algas, a quantidade de ficocianina pode chegar a 15% do peso seco das algas. A ficocianina tem efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios. Um estudo avaliou a capacidade de um novo extrato natural de AFA enriquecido com ficocianina para proteger eritrócitos humanos normais e amostras de plasma sanguíneo contra danos oxidativos in vitro. Nos glóbulos vermelhos, a hemólise oxidativa e a peroxidação lipídica induzida pelo gerador de radicais peroxil aquosos foram significativamente reduzidas pelo extrato de AFA de forma temporal e dose-dependente; ao mesmo tempo, a depleção do glutationa citosólico foi retardada. Em amostras de plasma, o extrato natural inibiu a extensão da oxidação lipídica induzida pelo agente pró-oxidante cloreto cúprico (CuCl2); um aumento concomitante da resistência plasmática à oxidação foi observado como avaliado pela formação de dieno conjugado.
Nos últimos anos, houve um aumento do interesse em metabólitos de microalgas. Um extrato aquoso de AFA contendo altas concentrações de ficocianina inibiu o crescimento in vitro de uma em cada quatro linhas de células tumorais, indicando que pelo menos alguns tipos de células tumorais podem ser diretamente sensíveis à morte por ficocianina. Além disso, a ficocianina estimula a migração das células imunitárias no organismo, especialmente das células estaminais, e é o único composto natural conhecido que o faz.
Uma equipa do Royal Victoria Hospital, Montreal, Canadá, demonstrou que o consumo de AFA resulta numa mudança imediata no tráfico de células imunitárias. O efeito é transitório e específico do tipo de célula. Um extenso conjunto de dados documenta que o consumo a longo prazo não leva a uma hiper-estimulação do sistema imunitário. Segundo os pesquisadores, a AFA faz com que as células assassinas naturais “patrulhem” melhor todo o corpo. Estes efeitos foram observados quando se utilizou uma baixa dose oral de algas (1,5 gramas), o que corresponde a uma baixa quantidade de suplementação alimentar. Outras pesquisas descrevem a identificação de três novas preparações de polissacarídeos de alto peso molecular isoladas de AFA que são ativadores eficazes de monócitos/macrófagos humanos, incluindo o “Immunon” do Aphanizomenon flos-aquae. A atividade imunoestimulatória foi medida usando bioensaio baseado no fator de transcrição. Cada polissacarídeo estudado nesta pesquisa, incluindo AFA, aumentou substancialmente os níveis de mRNAm de interleucina e fator de necrose tumoral-a (TNF-a). Estes polissacarídeos são entre cem a mil vezes mais ativos para ativação de monócitos in vitro do que as preparações de polissacarídeos que são atualmente utilizadas clinicamente para imunoterapia do câncer.
Pesquisa também caracteriza o efeito de uma preparação solúvel em água de agentes conhecidos que modulam o sistema imunológico. Um desses estudos sugere que as propriedades ativadoras de macrófagos de uma preparação AFA solúvel em água são mediadas por vias que são similares à ativação dependente do LPS. Mas a descoberta mais extraordinária é a capacidade do Aphanizomenon flos-aquae(AFA) de estimular o fenômeno natural inato de cura, e regeneração no corpo humano.
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