Canada este o țară foarte mare și în ea trăiesc oameni cu multe origini culturale diferite. Din acest motiv, există o mulțime de tradiții de Crăciun diferite în Canada. Multe dintre tradiții și sărbători provin din influențele franceze, englezești, irlandeze, scoțiene, germane, norvegiene, ucrainene și ale nativilor/primelor națiuni.
Oamenii din Canada trimit felicitări de Crăciun prietenilor și familiei lor.
Mulți canadieni își deschid cadourile în Ajunul Crăciunului. Unii își deschid ciorapii doar în Ajunul Crăciunului. Alții aleg un cadou pentru a-l deschide, apoi păstrează restul până în ziua de Crăciun.
Canadienilor le place să-și decoreze casele cu pomi de Crăciun, lumini și alte decorațiuni. Există adesea ciorapi de Crăciun agățați lângă șemineu, gata pentru Moș Crăciun!
Principala masă de Crăciun este adesea curcan prăjit cu legume și „toate garniturile”, cum ar fi piure de cartofi și legume. Deserturile tradiționale preferate de Crăciun includ budinci de Crăciun/plumbi și tarte cu carne tocată. Biscuiții de Crăciun sunt, de asemenea, populari pentru mulți oameni din Canada. O prăjitură de Crăciun bogată în fructe este, de asemenea, mâncată în mod normal în preajma Crăciunului!
Cu toate acestea, oamenii din diferite medii și culturi au propriile mâncăruri preferate de Crăciun.
Ir la schi, patinaj și toboganing sunt, de asemenea, populare dacă este zăpadă de Crăciun!
Copiii canadieni cred, de asemenea, în Moș Crăciun. Canadienii sunt deosebit de mândri să spună că țara lor este patria lui Moș Crăciun. (Deși sunt sigur că cei din Finlanda nu ar fi de acord!)
Parada lui Moș Crăciun din Toronto este una dintre cele mai vechi și mai mari parade ale lui Moș Crăciun din lume! A început în 1913, când Moș Crăciun a fost tras pe străzile din Toronto. Copiii de pe traseu îl urmau pe Moș Crăciun și mărșăluiau împreună cu el. Are loc de peste 100 de ani și acum este un eveniment uriaș, cu peste 25 de care alegorice animate și 2000 de persoane care participă! Este transmis la televizor în întreaga lume.
„Sinck Tuck” este un festival inițiat de inuiți care este sărbătorit în unele provincii din Canada. Această sărbătoare constă în dansuri și schimb de cadouri.
Provincia Nova Scotia din estul Canadei este cunoscută în întreaga lume pentru brazii și pinii săi de Crăciun, astfel că majoritatea familiilor din Canada au un brad sau un pin de Crăciun. O tradiție canadiană este de a trimite cel mai mare, cel mai bun brad (crescut în Nova Scotia) la Boston, SUA, datorită ajutorului acordat în timpul dezastrului, cunoscut în întreaga lume, ca Explozia de la Halifax. Această tradiție a continuat timp de mulți ani. Bostonienii iubesc și apreciază întotdeauna bradul de Crăciun din Noua Scoție. Ei plasează acest brad în oraș și apoi îl aprind în timpul unei ceremonii pentru a începe sezonul Crăciunului.
Vremea este o tradiție care are loc în principal în provincia Newfoundland, mai degrabă în orașe mici și sate decât în orașe mari. Se mai numește uneori și „Jannying”. Oamenii se îmbracă în costume și bat la ușa cuiva și spun cu o voce deghizată: „Există vreun Mummers în noapte?” sau „Any mummers ‘loud in?”, adică „au voie mummers în casă?”, adică „au voie mummers în casă?”. Apoi cântă și dansează și mănâncă tort de Crăciun și o ceașcă de ceva bun înainte de a trece la următoarea casă. În unele locuri, dacă gazda nu ghicește cine sunt mămăligarii, gazda trebuie să se alăture mămăligarilor în veselia lor. Mummering-ul este o activitate distractivă pentru adulți în perioada Crăciunului. Mummerii ies, de obicei, între 26 decembrie și 6 ianuarie (Cele 12 zile de Crăciun). Cu toate acestea, unii ies doar înainte de ziua de Crăciun. În unele locuri, Mummering este acum interzis, deoarece oamenii îl foloseau ca scuză pentru cerșit. Puteți afla mai multe despre istoria Mummering-ului în Newfoundland pe blogul Live Rural Newfoundland and Labrador (merge către un alt site).
Pe coasta de sud a Noii Scoții, de Crăciun, există tradiția Belsnickeling, unde oamenii se îmbracă în costume amuzante de Moș Crăciun și merg din casă în casă până când proprietarii ghicesc cine ești. A fost deosebit de popular în West & East Green Harbour. Belsnicklers aduceau adesea instrumente muzicale și cântau. Ei erau serviți cu tort de Crăciun sau prăjituri. Această tradiție a fost adusă în Noua Scoție de către imigranții germani din 1751 care au colonizat Lunenburg și South Shore.
În nordul Canadei, unii oameni plănuiesc un Taffy Pull. Aceasta se organizează în cinstea Sfintei Ecaterina, sfânta patroană a femeilor singure. Această petrecere oferă femeilor singure ocazia de a întâlni bărbați singuri eligibili!
Labrador City din Newfoundland organizează în fiecare an un concurs de iluminat de Crăciun. Oamenii își îmbracă exteriorul caselor cu lumini și adesea au sculpturi mari de gheață în grădinile din față! Ei nu au probleme în a găsi suficientă zăpadă sau gheață, deoarece Labrador City are aproximativ 12-14 Picioare de zăpadă în fiecare an!
Multe familii canadiene au petreceri de coacere a prăjiturilor. Aceștia aduc o rețetă de prăjituri de Crăciun, le coc și apoi le schimbă cu membrii familiei lor. Oamenii și casele de turtă dulce sunt preferate, împreună cu paiele de brânză. La sfârșitul petrecerii, fiecare familie pleacă acasă cu o varietate de fursecuri diferite de care să se bucure pe parcursul sezonului de Crăciun.
Multe familii de origine franceză au o mare sărbătoare/petrecere în Ajunul Crăciunului, numită „Réveillon”, care durează până la primele ore ale dimineții de Crăciun, după ce au luat parte la slujba de Ajun. Când oamenii sunt la slujba de la miezul nopții, ei speră ca ‘Père Noel’ (Moș Crăciun) să le viziteze casa și să lase cadouri pentru copii sub brad. Masa tradițională de Crăciun pentru locuitorii din Quebec este o tocană numită „ragoût aux pattes de cochons”, care se prepară din picioare de porc! Cu toate acestea, mulți oameni mănâncă acum o ‘Tortière’, o plăcintă cu carne făcută din carne de vânat (sau de porc sau de vită).
La sfârșitul sezonului de Crăciun, pe 6 ianuarie, oamenii din provincia Quebec au o sărbătoare numită „La Fete du Roi” Ei coc un tort și pun o fasole în mijloc. Cel care este norocosul care descoperă fasolea, devine rege sau regină, conform tradiției. Acest lucru este similar cu o tradiție din Spania.
În sud-vestul Noii Scoții, multe familii mănâncă homar, o crustacee pescuită în largul coastelor Noii Scoții, în Oceanul Atlantic de Nord, în Ajunul Crăciunului.
În „Maritimes” (provinciile din estul Canadei, New Brunswick, Noua Scoție și Insula Prince Edward) de Crăciun sunt foarte populare dulciurile numite Barley Candy și Chicken Bones. Acestea sunt fabricate de companii locale de dulciuri. Bomboanele de orz sunt de obicei făcute pe un băț (un pic ca o acadea) și au forma lui Moș Crăciun, a renilor, a oamenilor de zăpadă, a unui pom de Crăciun și a altor simboluri ale Crăciunului. Chicken Bones sunt bomboane roz care au gust de scorțișoară cu umplutură de ciocolată. Le topești în gură și, odată topite, ciocolata iese afară!”
Există o mare comunitate ucraineană în Canada (a treia ca mărime din lume, după Ucraina și Rusia). Familiile ucrainene din Canada vor avea de Crăciun cele 12 feluri de mâncare tradiționale.
.