În timp ce ar putea suna ca un termen ridicol, ceea ce este supranumit mâna de avocado este o rană foarte reală cauzată de tăierea necorespunzătoare a fructului. De fapt, departamentele de urgență înregistrează o creștere a acestui tip de rană, probabil un rezultat al popularității superalimentului.
„O văd destul de frecvent”, spune medicul specialist în medicină de urgență de la Northwestern Medical Group, Scott Dresden, MD. „Pot fi destul de urâte”.
Există două moduri obișnuite de a vă răni tăind un avocado:
- Când „înjunghiați” sâmburele pentru a-l îndepărta în timp ce țineți avocado în palma mâinii, puteți aluneca și vă puteți lovi palma mâinii.
- Când „tăiați” sâmburele în timp ce îl țineți între degetul mare și arătător, puteți rata să vă tăiați mâna între degetul mare și arătător.
Ambele leziuni pot afecta potențial tendoanele sau nervii care pot dura săptămâni sau luni pentru a se vindeca. Pentru a evita rănile, utilizați întotdeauna instrumente și tehnici adecvate atunci când tăiați. Și nu țineți niciodată în mână obiectul pe care îl tăiați.
Cum se taie corect un avocado:
- Puneți avocado pe o parte, sprijinindu-l cu mâna.
- Călătoriți ușor cuțitul în jurul avocado-ului pe lungime până când atingeți semințele.
- Desfaceți avocado în două jumătăți.
- Utilizați o lingură sau o ustensilă pentru avocado pentru a scoate fructul.
Dacă sunteți victima unor răni prin tăiere, aplicați imediat o presiune directă cu degetele și ridicați zona rănită. Dacă sângerarea persistă, rugați pe cineva să vă conducă la departamentul local de urgență pentru asistență medicală. Dacă rana este gravă, sunați la 911.
.