Bergström Winery – GRAPE

Bergström Winery

Familjeföretaget Bergström har sina rötter i John Bergströms svenska arv och hans kärlek till nordvästra Stilla havet. John växte upp i en liten jordbruks- och skogsbruksby i norra Sverige. Som ung tonåring begav han sig själv till Oregon, ivrig att följa den amerikanska drömmen om att skapa ett liv som var bättre än det han kände som barn. Till slut blev han kirurg, skapade en framgångsrik läkarpraktik och uppfostrade fem barn i sitt nya hemland. Efter många år bestämde sig John för att återvända till sina jordbruksrötter och fullfölja sin dröm om vinodling, och så småningom grundade han Bergström Winery.

1999 återvände Josh Bergström, det fjärde av fem barn, hem till Dundee efter ett forskarutbildningsprogram i vinodling och enologi i Bourgogne-regionen i Frankrike. Med sig hade han sin fästmö Caroline, och de två gifte sig samma höst på Bergströms vingård. Bergström Wines föddes också den hösten när det unga paret skördade sin första årgång Pinot Noir från högkvalitativ frukt som köptes på en vingård i närheten. För närvarande är Josh general manager, vinmakare och vingårdsansvarig på Bergström Wines, och Caroline leder säljteamet.

Bergström Wines består av fem vingårdar på sammanlagt 84 hektar som sträcker sig över fyra av Willamette Valleys bästa appellationer: Bergström Vineyard, Silice Vineyard, Winery Block, Gregory Ranch och Le Pré du Col. Varje vingård odlas utan användning av starka kemikalier, system eller gödningsmedel.

Lämna en kommentar