Vinařství Bergström – GRAPE

Vinařství Bergström

Rodinný podnik Bergström má kořeny ve švédském původu Johna Bergströma a jeho lásce k severozápadnímu Pacifiku. John vyrůstal v malé zemědělské a dřevařské vesnici v severním Švédsku. Jako mladý teenager se sám vydal do Oregonu a toužil následovat americký sen o vytvoření lepšího života, než jaký znal jako dítě. Nakonec se stal chirurgem, vytvořil úspěšnou lékařskou praxi a ve své nové vlasti vychoval pět dětí. Po mnoha letech se John rozhodl vrátit ke svým zemědělským kořenům a realizovat svůj sen o vinařství, přičemž nakonec založil vinařství Bergström.

V roce 1999 se Josh Bergström, čtvrtý z pěti dětí, vrátil domů do Dundee z postgraduálního studia vinařství a enologie ve francouzském Burgundsku. S sebou si přivedl svou snoubenku Caroline a na podzim téhož roku se na vinici Bergström vzali. Toho podzimu se také zrodila společnost Bergström Wines, když mladý pár sklidil svůj první ročník odrůdy Pinot Noir z vysoce kvalitního ovoce zakoupeného v sousedním vinařství. V současné době je Josh generálním ředitelem, vinařem a správcem vinice ve společnosti Bergström Wines a Caroline řídí obchodní tým.

Bergström Wines se skládá z pěti vinic o celkové rozloze 84 akrů, které se rozkládají na čtyřech nejlepších apelacích údolí Willamette: Vinice Bergström, Silice Vineyard, Winery Block, Gregory Ranch a Le Pré du Col jsou obhospodařovány bez použití drsných chemikálií, systémových hnojiv a hnojiv.

.

Napsat komentář