Clenbuterol og kødforurening

Originalt udgivet april 2011
Opdateret juli 2019

Brug af clenbuterol som et vækstfremmende stof i husdyrbrug (oksekød, svinekød, lam eller fjerkræ) i Mexico, Kina og Guatemala har ført til adskillige positive antidopingprøver i løbet af det seneste årti. Da mange af disse sager har resulteret i overtrædelser uden skyld, fordi atleter ubevidst har spist kød forurenet med clenbuterol i eller fra disse højrisikolande, har Det Internationale Antidopingagentur (WADA) indført nye regler, der træder i kraft den 1. juni 2019 for at sikre, at sager om forurening af clenbuterol-kød løses på en måde, der er mest retfærdig for atleten.

Læs videre for at få mere at vide om clenbuterol, og hvordan sager om kødforurening nu håndteres i henhold til de nuværende regler:

Hvad er clenbuterol og kødforurening?

Clenbuterol er et anabolsk middel, der nogle gange bruges til præstationsfremmende formål af atleter for at øge muskelmassen og reducere kropsfedt. I nogle lande er clenbuterol også blevet brugt til at fremme muskelmasse og kødudbytte, herunder kvæg, lam, fjerkræ og svin. En sådan brug er ulovlig i USA og i Europa, men rapporter har vist, at det forekommer i andre lande, herunder Kina, Mexico og Guatemala.

Clenbuteroladministration til dyr bestemt til fødevareproduktion kan under særlige omstændigheder resultere i en positiv prøve fra en atlet under bestemte betingelser. WADA har udstedt specifikke advarsler om dette problem i Kina og Mexico. Desværre har antidopingmyndighederne ingen kontrol over landbrugs- og fødevaresikkerhedspraksis i disse lande, og utilsigtet indtagelse er fortsat et vedvarende problem for atleter.

Er clenbuterol forbudt i sport?

Clenbuterol er forbudt under kategorien Anabolske stoffer på WADA’s forbudsliste, fordi det fremmer muskelvækst gennem anabole egenskaber.

Clenbuterol distribueres ikke lovligt i USA og er ikke godkendt af Food and Drug Administration (FDA) til human eller veterinær brug. Atleter bør også være opmærksomme på og udvise ekstrem forsigtighed, da de ved, at clenbuterol stadig kan blive ordineret klinisk af læger i nogle lande som bronkodilaterende beta-2-agonistmedicin.

Hvordan håndteres sager om clenbuterol og kødforurening i henhold til antidopingreglerne?

WADA har gennem videnskabelig forskning konkluderet, at en atlet kan testes positiv for clenbuterol på lave niveauer efter indtagelse af forurenet kød, hvilket har fået organisationen til at revidere de internationale regler for resultatstyring omkring positive clenbuterolresultater.

Med virkning fra 1. juni 2019 har WADA indført en ny ændring, der fastslår, at lave niveauer af clenbuterol (urinkoncentrationer < 5 ng/mL), der er til stede i en atlets prøve, kan rapporteres af et WADA-akkrediteret laboratorium som et atypisk fund og undersøges som et potentielt tilfælde af kødkontaminering.

Dette vil sikre, at gyldige tilfælde af kødforurening behandles retfærdigt, og kan forhindre, at atleter modtager en overtrædelse af antidopingreglerne og/eller en sanktion og får diskvalificeret deres konkurrenceresultater som følge af indtagelse af forurenet kød. I sådanne tilfælde og med behørig dokumentation og støttedokumentation vil omstændighederne blive gennemgået for at afgøre, om der findes en ikke-dopingforklaring på atletens positive test.

Hvis der påvises clenbuterol på eller over 5 ng/mL, vil standardprocessen for resultathåndtering blive fulgt.

Hvordan kan atleterne reducere risikoen for at indtage kontamineret kød?

USADA opfordrer indtrængende atleterne til at udvise den yderste forsigtighed og forsigtighed, hvis de spiser kød, mens de rejser i udlandet, og til at være opmærksomme på risikoen for kontaminering. Så vidt USADA ved, er der på grund af strenge regulerings- og kødcertificeringspraksis aldrig blevet rapporteret en clenbuterolpositiv atletprøve efter indtagelse af kød produceret i USA.

For at reducere din risiko for utilsigtet indtagelse af clenbuterol gennem kontamineret kød:

  • Vælg fødevarer fra en velrenommeret kødkilde (f.eks, atletby, hotel osv.).
  • Inspørg, hvor kødprodukterne kommer fra på hoteller og restauranter (importeret kød fra USA, Europa, New Zealand eller Australien har strengere regler og højere kvalitetsstandarder).
  • Undgå at spise lever eller leverafledte produkter.
  • Undgå at spise usædvanlige eller eksotiske kødprodukter.
  • Anmod om dokumentation, der viser kødkildens fødevaresikkerhed og kvalitetsstandarder.

Hvis kødforbrug er uundgåeligt, hvilke oplysninger bør atleterne så indsamle?

Hvis kødforbrug er uundgåeligt, bør du kun indtage kødprodukter fra en atletlandsby, dit hotel eller andre velrenommerede restauranter (ikke gadesælgere eller steder, der ikke kan spores), og sikre, at følgende oplysninger indhentes og registreres (på papir eller som et fotografi på din telefon):

  1. Rejsedatoer
  2. Datoer, hvor der er spist på forskellige etablissementer
  3. Etablissementets navn og adresse
  4. Menu (fysisk menu eller billede af menu)
  5. Maddagbog, herunder type og anslået portionsstørrelse af kød (et foto af en samlet tallerken, der viser de indtagne fødevarer, er også nyttigt)
  6. Kvittering for køb, ideelt set specificeret, for at vise specifikt, hvilken mad der blev bestilt

Ved indsamling og fremlæggelse af disse dokumenter kan du i tilfælde af en positiv dopingprøve for clenbuterol på lavt niveau være i stand til at understøtte beviserne for et atypisk fund. Det anbefales på det kraftigste at overholde disse anbefalinger for at beskytte dig mod utilsigtede positive dopingprøver og for at spore kontamineringskilder, hvor eksponeringen var utilsigtet. Husk, at du i sidste ende er ansvarlig for det, der kommer i din krop, og at du vil blive holdt ansvarlig i overensstemmelse hermed.

USADA vil fortsat holde sportsverdenen orienteret om nye udviklinger vedrørende dette spørgsmål, efterhånden som de udvikler sig.

Selv når en behandling er ordineret, bør sportsudøvere bruge GlobalDRO.com til at kontrollere antidopingstatus for enhver procedure eller medicin og afgøre, om de har brug for en godkendt dispensation for terapeutisk brug (TUE). Hvis du har spørgsmål om specifikke produkter, stoffer og metoder, kan du også kontakte USADA’s Drug Reference Line på [email protected] eller ringe på (719) 785-2000, valgmulighed 2.

Skriv en kommentar