Clenbuterol och köttkontaminering

Originally released April 2011
Uppdaterad juli 2019

Användningen av clenbuterol som en tillväxtfrämjande substans i djuruppfödning (nötkött, griskött, lammkött eller fjäderfä) i Mexiko, Kina och Guatemala har lett till ett stort antal positiva antidopingtester under det senaste decenniet. Eftersom många av dessa fall resulterade i överträdelser utan fel eftersom idrottare omedvetet konsumerade kött som var kontaminerat med clenbuterol i eller från dessa högriskländer, har World Anti-Doping Agency (WADA) fastställt nya regler som träder i kraft den 1 juni 2019 för att säkerställa att fall av kontaminering av clenbuterol i kött löses på ett sätt som är mest rättvist för idrottaren.

Läs vidare för att lära dig mer om clenbuterol och hur fall av köttkontaminering nu hanteras enligt de nuvarande reglerna:

Vad är clenbuterol och köttkontaminering?

Clenbuterol är ett anaboliskt medel som ibland används för att förbättra prestationen av idrottare för att öka muskelmassan och minska kroppsfettet. I vissa länder har clenbuterol också använts för att främja muskelmassa och köttproduktion, bland annat för nötkreatur, lamm, fjäderfä och svin. Sådan användning är olaglig i USA och Europa, men rapporter har visat att den förekommer i andra länder, bland annat i Kina, Mexiko och Guatemala.

Clenbuteroladministrering till djur som är avsedda för livsmedelsproduktion kan under särskilda omständigheter resultera i ett positivt prov från en idrottsman. WADA har utfärdat särskilda varningar om detta problem i Kina och Mexiko. Tyvärr har antidopningsmyndigheterna ingen kontroll över jordbruks- och livsmedelssäkerhetsrutiner i dessa länder, och oavsiktligt intag förblir ett pågående problem för idrottare.

Är clenbuterol förbjudet inom idrotten?

Clenbuterol är förbjudet under kategorin Anabola medel på WADA:s Förbudslista eftersom det främjar muskeltillväxt genom anabola egenskaper.

Clenbuterol distribueras inte lagligt i USA och är inte godkänt av Food and Drug Administration (FDA) för humant eller veterinärt bruk. Idrottare bör också vara medvetna och använda extrem försiktighet med vetskap om att clenbuterol fortfarande kan förskrivas kliniskt av läkare i vissa länder som ett bronkdilaterande beta-2-agonistläkemedel.

Hur hanteras fall av kontaminering av clenbuterol och kött enligt antidopingreglerna?

WADA har genom vetenskaplig forskning kommit fram till att en idrottsman kan testa positivt för clenbuterol på låga nivåer efter att ha ätit kontaminerat kött, vilket har lett till att organisationen har sett över de internationella reglerna för hantering av resultat kring positiva clenbuterolresultat.

Med verkan från och med den 1 juni 2019 infördes en ny ändring av WADA som anger att låga nivåer av clenbuterol (urinkoncentrationer < 5 ng/mL) som förekommer i en idrottares prov kan rapporteras av ett WADA-ackrediterat laboratorium som ett atypiskt fynd och utredas som ett potentiellt fall av köttkontaminering.

Detta kommer att säkerställa att giltiga fall av köttkontaminering behandlas på ett rättvist sätt och kan förhindra att idrottsutövare får en överträdelse av antidopningsreglerna och/eller en påföljd och att deras tävlingsresultat diskvalificeras till följd av att de ätit kontaminerat kött. I sådana fall, och med korrekt dokumentation och stödjande bevis, kommer omständigheterna att granskas för att avgöra om det finns en icke-dopingförklaring till idrottsutövarens positiva test.

Om clenbuterol påvisas vid eller över 5 ng/mL kommer standardprocessen för hantering av resultat att följas.

Hur kan idrottsutövare minska risken för att äta kontaminerat kött?

USADA uppmanar idrottsutövare att iaktta största försiktighet och försiktighet om de äter kött när de reser utomlands, och att vara medvetna om risken för kontaminering. Enligt USADA:s kännedom har, på grund av strikta reglerings- och köttcertifieringsrutiner, ett clenbuterolpositivt idrottsprov aldrig rapporterats efter konsumtion av kött som producerats i USA.

För att minska risken för att oavsiktligt få i sig clenbuterol genom kontaminerat kött:

  • Välj livsmedel från en välrenommerad köttkälla (t.ex, idrottsby, hotell etc.).
  • Förhöra dig om varifrån köttprodukterna kommer på hotell och restauranger (importerat kött från USA, Europa, Nya Zeeland eller Australien har strängare regler och högre kvalitetsstandarder).
  • Undvik att äta lever eller produkter som härstammar från lever.
  • Undvik att äta ovanliga eller exotiska köttprodukter.
  • Förfrågan om dokumentation som visar köttkällans livsmedelssäkerhet och kvalitetsstandarder.

Om köttkonsumtion är oundviklig, vilken information bör idrottsmännen samla in?

Om köttkonsumtion är oundviklig bör du endast konsumera köttprodukter från en idrottsby, ditt hotell eller andra välrenommerade restauranger (inte gatuförsäljare eller platser som inte går att spåra), och se till att följande information inhämtas och registreras (på papper eller som ett fotografi på din telefon):

  1. Resedatum
  2. Datum som ätits på olika inrättningar
  3. Inrättningens namn och adress
  4. Meny (fysisk meny eller bild på menyn)
  5. Matdagbok, inklusive typ och uppskattad portionsstorlek på köttet (ett foto av en monterad tallrik som visar de konsumerade livsmedlen är också användbart)
  6. Kvitto på inköp, helst specificerat, för att visa specifikt vilken mat som beställdes

Du kan genom att samla in och presentera dessa dokument, i händelse av ett positivt drogtest av clenbuterol på låg nivå, stödja bevisen för ett atypiskt fynd. Det rekommenderas starkt att följa dessa rekommendationer för att skydda sig mot oavsiktligt positiva drogtester och för att spåra föroreningskällor där exponeringen var oavsiktlig. Kom ihåg att du är ytterst ansvarig för vad som hamnar i din kropp och kommer att hållas ansvarig i enlighet med detta.

USADA kommer att fortsätta att hålla idrottsrörelsen informerad om nya utvecklingar i denna fråga allteftersom de utvecklas.

Även när en behandling är ordinerad bör idrottsutövare använda GlobalDRO.com för att kontrollera antidopingstatusen för ett förfarande eller en medicinering och avgöra om de behöver ett godkänt undantag för terapeutisk användning (TUE). För frågor om specifika produkter, ämnen och metoder kan du också kontakta USADA:s Drug Reference Line på [email protected] eller ringa (719) 785-2000, alternativ 2.

Lämna en kommentar