Kuka sanoo, että et voi nauttia hash brownsia, jos syöt puhtaasti? Nämä kukkakaali Hash Brownit ovat aitoa tavaraa ja tyydyttävät hash brownin himosi. Lisäksi ne ovat vähähiilihydraattisia, gluteenittomia, keto- ja paleoystävällisiä ja niin herkullisia!
Taannoin – ennen puhdasta syömistä – rakastin hash brownsia. Ja tein niitä hyvin usein. Suoraan sanottuna rakastan yhä niiden makua, sydämellisyyttä ja herkullisuutta. Mutta en ole suurin fani ainesosien suhteen. Tai paistamisesta. Ne ovat vain niin rasvaisia ja nyt tuntuu siltä.
Jos olet samaa mieltä ja etsit tapaa saada sama maku, mutta ilman paistettua rasvaisuutta, joka saa olon tuntumaan blah ja raskaalta koko päivän, minulla on ratkaisu! Ja siihen liittyy kaikkien aikojen suosikki maaginen vihannekseni. Arvaatko, mistä kasviksesta puhun?
Kukkakaali!!!
Tämä on jälleen yksi todiste siitä, että kukkakaali voi tehdä melkein mitä tahansa. Ja vieläpä terveellisellä tavalla.
Esittelyssä – kukkakaali hash browns.
Tämä kukkakaali hash brown -resepti on täynnä makua ja herkullista hyvyyttä. Juuri sellaista, jolle meillä kaikilla on käyttöä aamiaispöydässä. Tai illallispöydässä, jos pidät sellaisesta. Itse rakastan aamiaista illalliseksi. Lisäksi tämä kukkakaaliresepti on terveellinen, vähähiilihydraattinen ja vähäkalorinen. Ja käytät vain vähän oliiviöljyä hash brownien paistamiseen. Valmistaudu herkutteluun.
Pitäisikö meidän tehdä iloinen tanssi yhdessä? Tehdään nopea tanssi ja palataan sitten näihin kukkakaalihässäkkään, jooko?
HOW TO MAKE CAULIFLOWER HASH BROWNS
Valmistaudu siihen, että mielesi räjähtää, kun olet juhlinut ihanaa uutista! Koska nämä vähähiilihydraattiset hash brownit eivät ole vain terveellinen vaihtoehto hash brownille, vaan ne on myös superhelppo tehdä.
Miten tehdä kukkakaaliranskalaisia hash browneja? Kun olet saanut kaikki ainekset valmiiksi, sinun tarvitsee vain…
- kombinoida ainekset yhteen;
- kypsennä kukkakaaliraasteja molemmin puolin, pienessä oliiviöljyssä.
Joo, siinä se! Ei mitään monimutkaisia vaiheita, ei mitään älytöntä vaivaa, ei mitään! Koska nämä ovat kuitenkin kukkakaaliriisiraasteja, sinun on ensin opeteltava, miten kukkakaali riisitään ja miten kukkakaaliriisi valmistetaan. Mutta ei hätää, tämäkin on erittäin helppoa. Ja korostin vaiheet sinulle alla.
KUKLAAKUKKURI VS. POTATO HEALTH BENEFITS
En halua tehdä tästä postauksesta kilpailua, mutta täytyy sanoa, että jos on kukkakaali vs. peruna -kiista, kukkakaali voittaa ylivoimaisesti. Koska kukkakaalin terveyshyödyt ovat vaikuttavia. Älkää käsittäkö minua väärin, molemmat kasvikset ovat ravitsevia, mutta kukkakaali on myös…
- kaloripitoisempi (perunan 134 kaloria verrattuna kukkakaalin 28 kaloriin yhdessä annoksessa),
- hiilihydraattipitoisempi,
- kuitupitoisempi,
- antioksidanttipitoisempi,
- kivennäisaineiden lähde,
- vitamiinien lähde.
Joo, peruna ei voi tehdä kaikkea tuota. Meidän on kuitenkin oltava reiluja perunoita kohtaan ja sanottava, etteivät ne ole lainkaan huonoja. Jos niistä ei tee ranskalaisia perunoita. Tai johonkin muuhun perunareseptiin, joka ei ole terveellistä. Perunassa on kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita (erilaisia kuin kukkakaalissa), mutta siinä on myös enemmän hiilihydraatteja ja kaloreita.
Jos siis haluat vähähiilihydraattisia röstiperunoita, kukkakaali on paras valinta näistä kahdesta.
HOW TO RICE CAULIFLOWER
Pitän tämän osion lyhyenä, koska kirjoitin kokonaisen postauksen siitä, miten kukkakaali riisitään ja miten kukkakaaliriisi tehdään. Voit lukea sen täältä, jos sinusta tuntuu, että nämä yksinkertaiset ohjeet eivät riitä.
Kukkakaaliriisin valmistamiseksi sinun tarvitsee vain…
- leikata kukkakaali kukinnoiksi;
- ja soseuttaa ruokasekoittimella tai raastaa keittiöhöylällä, kunnes saat kukkakaaliriisiä, jota voit käyttää kukkakaali hash brown -reseptissä.
MIKSI KESTOAIKAA KYPSENNETÄÄN KUKKAKUKLORI HASH BROWNSEJA
Jos haluat tehdä rapeita kukkakaali hash brownseja, kypsennysvaiheessa on oltava hyvin varovainen. Et halua, että kukkakaali hash brownit hajoavat, kun käännät niitä, mutta et myöskään halua, että ne palavat toiselta puolelta.
Täydellisiä hash browneja varten…
- kuumenna oliiviöljy keskikovalla lämmöllä, kunnes se on kuumaa – älä laita kukkakaali hash brownit paikoilleen ennen kuin öljy on kuumaa!
- kypsennä, kunnes kukkakaaliraasteiden reunat ovat kullanruskeat ja raasteet tarttuvat yhteen, n. 2-3 minuuttia;
- käännä varovasti;
- kypsennä vielä 2-3 minuuttia toiselta puolelta.
Katso? Tämän kukkakaali hash brown -reseptin tekeminen on superhelppoa.
MITÄ PARITELLA CAULIFLOWER HASH BROWNSIN KANSSA
Terveellisen ja täyttävän aamiaisen saamiseksi kukkakaaliaamiaisen pariksi on pakko valita… jotain. Mutta minkä kanssa? Mikä sopii hyvin kukkakaali hash brownien kanssa?
- Munat – oikeastaan minkälaiset tahansa munat tahansa – voit tehdä munakokkelia, paistettuja munia tai munakkaita – kaikki sopivat hienosti rapeiden kukkakaaliranskalaisten kanssa;
- juusto – lempijuustosi yhdistettynä näihin rapeisiin kukkakaalihässäkkiin = uskomaton aamiainen;
- lohi tai kinkku – kruunaa kukkakaalihässäkit lohen tai kinkun kera runsaaksi aamiaiseksi.
Ollaanpa rehellisiä, hash brownit eivät ole vain aamiaiseksi…
- ne ovat loistavia myös päivällisen lisukkeena – herkullisia paahdettujen porsaankyljysten tai paahdetun kanan kanssa;
- tai terveellisen salaatin kanssa lounaaksi.
KUKA Kauanko VOIT SÄILYTTÄÄ CAULIFLOWER HASH BROWNSIA JÄÄKAAPISSA?
Sinulla on pakkomielle aterioiden esivalmistelusta (minullakin, ollaan ystäviä!) ja haluat valmistaa keto hash brownsia etukäteen ja säilyttää niitä myöhemmin? No, voit tehdä sen!
Kunnolla säilytettynä aka ilmatiiviisiin astioihin tai Ziploc-pusseihin laitettuna kukkakaalirasvikset säilyvät jääkaapissa 3-5 päivää.
Sinun ei tarvitse murehtia aamupalaa jopa 5 päivään (tai lounas- tai päivällispuolia, mitä siihen tulee). Woot!
Kukkakaali Hash Browns -reseptivideo
Kuka väittää, ettet voi nauttia hash brownseja, jos syöt puhtaasti? Nämä kukkakaali Hash Brownit ovat aitoa tavaraa ja tyydyttävät hash brownin himosi. Lisäksi ne ovat vähähiilihydraattisia, gluteenittomia, ketoosia, paleoa ja niin herkullisia!
- 1keskikokoinen kukkakaali, murskattu kukinnoiksi (saadaan 2 kuppia silputtua, pakattua)
- 2 kananmunaa (voi korvata pellavamunilla)
- 1/3kuppia vihreää sipulia, viipaloituna, lisäksi lisää koristeeksi (n. 1 kpl). 2 sipulia)
- 1/2 tl merisuolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 1/4 tl valkosipulijauhetta
- 1 rkl oliiviöljyä,pannun rasvaamiseen
-
Hiutaloi kukkakaalin pää juustoraasteella tai tee kukkakaali ”riisi” tehosekoittimella.”
-
Suuressa sekoituskulhossa yhdistä silputtu kukkakaali munien, vihreän sipulin, merisuolan, pippurin ja valkosipulijauheen kanssa. Sekoita hyvin.
-
Lämmitä 1/2 tl oliiviöljyä keskilämmöllä paistinpannulla tai paistinpannulla.
-
Lisää 1/4 kupillista kukkakaaliseosta pannulle ja paina varovasti lastalla litteäksi, niin että se on n. 3 tuumaa leveä, ja työskentele siten, että hash brown pysyisi kasassa niin paljon kuin mahdollista.
-
Kypsennä noin 2-3 minuuttia, kunnes reunat alkavat muuttua kullanruskeiksi ja hash brown alkaa tarttua yhteen, kun sitä tönäisee.
-
Käännä varovasti ja kypsennä vielä 2-3 minuuttia, jotta reunat ruskistuvat ja kukkakaali kypsyy läpi. Muotoile tarvittaessa lastalla takaisin pyöreäksi. Toista loput sekoituksesta. Huomaa: sekoituskulhon pohjalle jää nestettä – se on normaalia ja sen voi heittää pois.
-
Koristele halutessasi hienonnetulla vihreällä sipulilla ja tarjoile kuumana.
reseptivideo
3 LISÄTIETOA TERVEELLISEMMISTÄ CAULIFLOWER-RESEPTEISTÄ
Tiedät varmaan jo, mitä on tulossa. Varsinkin jos tämä ei ole ensimmäinen kertasi ASPC:llä. Lisää kukkakaalireseptejä! Hurraa! Mikään ei voita tätä monipuolista kasvista, sanon minä! Nothing!
SPICY CAULIFLOWER BURGERS WITH SWEET POTATO BUNS
Jännitä näitä mausteisia kukkakaaliburgereita bataattisämpylöillä ja tee ne ASAP! Ne ovat täyttäviä, herkullisia ja täydellisiä hampurilaisen himoon!
Nämä kukkakaaliburgerit ovat, kuten varmaan tiedätkin, puhtaita ja terveellisiä. Plus tietysti totes herkullisia. Ja ne on tehty terveellisillä bataattisämpylöillä, jotka ovat niin niin hyviä! Hae resepti.
LADOTUT KUKKAKUKKUBURGERIRESEPTI
Kukkakaali auttoi tekemään tämän Ladatut kukkakaaliburgerit -reseptin! Oikeasti, kukkakaali teki ladatuista totsista terveellisiä! Woot!
Siltä varalta, että ihmettelet, kukkakaali tots on ladattu nitraatittomalla pekonilla ja cheddar-juustolla + muilla mahtavilla ainesosilla, jotka tekevät niistä täydellisiä! Hanki resepti.
25 MINUUTIN KANAN KUKKAKAALIKUKKIRUISU
Jos noutoruokailu on kiusaus, jonka kanssa kamppailet, tee tätä 25 minuutin kanakukkakaali paistettua riisiä. Se tyydyttää noutoruokailun tarpeesi ilman syyllisyyttä!
Ja herkullisella tavalla, jos saanen lisätä, sillä suoraan sanottuna uskon, että tämä kanainen kukkakaaliranskariisi on paljon parempaa kuin noutoruoka. Hanki resepti.