Air Fryer Chicken Drumsticks -ilmakeittimessä valmistetut kananrumpupuikot ovat täydellisesti kypsiä ja valmiita syötäviksi 20 minuutissa. Nauti niitä runsaana välipalana, alkupalana tai pääruokana.
Kananrumpupuikot ovat niin suosittuja, ja ymmärrän miksi. Kukapa ei rakastaisi kanankoiven nakerrusta! Ne ovat täydellistä sormiruokaa, ja niissä on sisäänrakennettu kahva, joka on valmiina upotettavaksi suosikkikastikkeeseesi.
Lisäksi kananrumpupuikot ovat erittäin edullisia, sillä niitä myydään usein yhdeksänkymmentäyhdeksän sentin kilohintaan. Rumpupuikot ovat hyvä proteiininlähde ja täydellinen valinta niille, jotka noudattavat vähähiilihydraattisia, keto- tai Whole30-suunnitelmia.
Ja mikä tärkeintä, ilmapaistetut kanankoivet ovat todella maukkaita! Tulet rakastamaan, kuinka helppoa niiden valmistaminen ilmakeittimessä on, ja niistä tulee niin hyviä: mehukkaita, ja niiden ulkopinta on mukavan rapea. Rakastan myös valmistaa kananreidet ilmakeittimessä.
Tietoa näistä air friteerattavista kananrumpupuikoista:
Lisätäksesi makua ripottele lempimausteseoksesi rumpupuikkojen päälle ennen kypsentämistä. Tykkään käyttää sekoitusta, jossa on paprikaa (makeaa tai savustettua), valkosipulijauhetta, sipulijauhetta ja mustapippuria. Jatka lukemista saadaksesi lisää mausteideoita.
Kuinka kauan kananrumpupuikot kestävät ilmakeittimessä?
Aika riippuu kananjalan koosta ja siitä, kuinka täynnä teline on, mutta kypsennysaika on yleensä kaksikymmentä minuuttia: kymmenen minuuttia, käännä ja vielä kymmenen minuuttia.
Parhaan tuloksen saat, kun et täytä rumpupuikkoja liikaa. Sinun on luultavasti kypsennettävä niitä erissä, riippuen air fryerin koosta. Kanan sisälämpötilan tulisi olla 165°F, ja mehun tulisi valua kirkkaana, kun sen lävistää haarukalla.
Jos kypsennät jalkavartaloita (reittä, joka on kiinnitetty rumpuihin), kypsennysaika pitenee hieman.
Miten voit tehdä näistä drumstickseistä omat:
Kokeile erilaisia mausteseoksia drumstickseihin:
- Barbecue rub: kotitekoinen sekoitus tummaa ruskeaa sokeria, suolaa, pippuria, chilijauhetta, savustettua paprikapippuria, valkosipulijauhetta, sipulijauhetta, maustettua sinappia, sellerinsiemeniä ja cayennepippuria.
- Tacomauste: Kokeile tehdä oma chilijauheesta, kuminasta, valkosipulijauheesta, sipulijauheesta, punapippurihiutaleista, suolasta, pippurista, oreganosta ja paprikasta.
- Ripottele päälle suosikkimausteseoksesi. Maustettu suola olisi myös hyvä.
- Buffalon rumpupuikot: Sekoita rumpupuikot suosikkisi tuliseen kastikkeeseen ja tarjoile sinihomejuustokastikkeen ja selleritikkujen kanssa.
- Dippikastikkeet sopivat täydellisesti kananrumpupuikkojen kanssa. BBQ-kastike, tulinen kastike, friteerauskastike tai ranch-kastike ovat suosittuja vaihtoehtoja.
Vinkkejä säilytykseen ja uudelleenlämmitykseen
Säilytä ylijääneet air fryer -kanankoipien jämät jääkaapissa 3-4 päivää tai pakastimessa pari kuukautta.
Jäädytettynä sulata yön yli jääkaapissa, jotta lopputulos olisi paras. Lämmitä uudelleen mikroaaltouunissa tai lyhyesti ilmakäristimessä. Tai nauti kylmänä!
Lisää air fryer -reseptejä:
Rakastan käyttää air fryer -paistinpannuani rapeaan ”paistettuun” ruokaan ilman öljyn tuomia ylimääräisiä kaloreita. Kokeile:
- Air Fryer Salmon
- Breaded Air Fryer Pork Chops (so juicy and tender)
- Air Fryer French Fries
- Air Fryer Chicken Nuggets
- Air Fryer Mozzarella Sticks
- Air Fryer French Toast Sticks (varo, nämä ovat koukuttavia)
- Air Fryer Buffalo Cauliflower Bites (kasvissyöjä buffalo chicken)
>
Ainesosat
- 5-6 broilerin rumpupalaa (yhteensä 1 ¾ – 2 kiloa)
- 1 rkl öljyä (avokado, oliivi, tai rypsiöljy)
- 1 tl paprikaa
- ½ tl kosher-suolaa
- ½ tl valkosipulijauhetta
- ½ tl sipulia. jauhetta
- ¼ tl mustapippuria
OHJEET
- Elämmitä ilmakypsennyspannu 400ºF:een. Pyörittele rumpupuikot öljyssä ja ripottele ja hiero sitten mausteilla.
- Aseta friteerauskoneeseen yhteen kerrokseen.
- Kypsennä 10 minuuttia, käännä rumpupuikot ja kypsennä vielä 8-10 minuuttia tai kunnes kanan sisälämpötila on 165ºF.
- Tarjoile heti.
Huomautukset
- Asiakoko 2 drumsticksiä
Suositellut tuotteet
Amazonin yhteistyökumppanina ja muiden kumppaniohjelmien jäsenenä ansaitsen kelpoisuusehdot täyttävistä ostoista.
-
Thermapen Mk4
-
9-Tuuman pihdit silikonipäillä
-
Air Fryer
Ravitsemustietoa:
RachelCooks.com tarjoaa joskus ravintoarvotietoja, mutta näitä lukuja on pidettävä arvioina, koska rekisteröity ravitsemusterapeutti ei ole laskenut niitä. Kysy tarkempia ravitsemus-, ruokavalio- tai allergianeuvoja terveydenhuollon ammattilaiselta.
Teitkö sinä tämän reseptin?
Jätä kommentti blogiin tai jaa kuva Instagramissa