Poduszki kurczaka z frytownicy

Poduszki kurczaka z frytownicy są idealnie zrobione i gotowe do jedzenia w 20 minut. Ciesz się nimi jako obfitą przekąską, przystawką lub daniem głównym.

Podudzia z kurczaka są tak popularne i widzę dlaczego. Kto nie uwielbia gryźć udka kurczaka! Są one idealnym pokarmem dla palców, z wbudowanym uchwytem, gotowym do zanurzenia w ulubionym sosie.

Plus, podudzia z kurczaka są bardzo ekonomiczne, często sprzedawane za dziewięćdziesiąt dziewięć centów za funt. Drumsticks są dobrym źródłem białka i są doskonałym wyborem dla tych z was po low-carb, keto, lub Whole30 planów.

And, most importantly, air fryer chicken legs are really tasty! Pokochasz łatwość, z jaką można je przyrządzić we frytownicy, a one są tak dobre: soczyste i chrupiące. Uwielbiam też przyrządzać udka z kurczaka we frytownicy.

About these air fryer chicken drumsticks:

To add flavor, sprinkle your favorite seasoning mix on the drumsticks before cooking. I like to use a mixture of paprika (sweet or smoked), garlic powder, onion powder, and black pepper. Czytaj dalej, aby poznać więcej pomysłów na przyprawy.

Jak długo podudzia z kurczaka gotują się we frytkownicy?

Choć zależy to od wielkości nogi kurczaka i tego, jak zatłoczony jest stojak, czas gotowania wynosi zazwyczaj dwadzieścia minut: dziesięć minut, przewracanie i kolejne dziesięć minut.

Dla najlepszych rezultatów, nie przepełniaj podudzi. Prawdopodobnie będziesz musiał gotować je w partiach, w zależności od wielkości frytkownicy. Wewnętrzna temperatura kurczaka powinna wynosić 165°F, a soki powinny być klarowne po nakłuciu widelcem.

Jeśli gotujesz ćwiartki nóg (udo połączone z podudziem), czas gotowania będzie nieco dłuższy.

Jak zrobić te podudzia po swojemu:

Wypróbuj różne mieszanki przypraw na podudziach:

  • Grill rub: domowa mieszanka ciemnego brązowego cukru, soli, pieprzu, chili w proszku, wędzonej papryki, czosnku w proszku, cebuli w proszku, mielonej gorczycy, nasion selera i pieprzu cayenne.
  • Przyprawa do taco: spróbuj zrobić własną z chili w proszku, kminkiem, czosnkiem w proszku, cebulą w proszku, płatkami czerwonej papryki, solą, pieprzem, oregano i papryką.
  • Posyp swoją ulubioną mieszankę przypraw. Przyprawiona sól też będzie dobra.
  • Podudzia buffalo: Toss the drumsticks with your favorite hot sauce and serve with blue cheese dressing and celery sticks.
  • Dipping sauces are perfect with chicken drumsticks. Sos BBQ, ostry sos, sos do smażenia lub sos ranczerski to popularne wybory.

Przechowywanie i odgrzewanie Wskazówki

Przechowuj resztki udek kurczaka z frytownicy w lodówce przez 3-4 dni lub w zamrażarce przez kilka miesięcy.

Jeśli zamrożone, rozmrażaj przez noc w lodówce, aby uzyskać najlepsze rezultaty. Podgrzej ponownie w mikrofalówce lub krótko we frytownicy. Lub delektuj się na zimno!

Więcej przepisów z frytkownicy powietrznej:

Uwielbiam używać mojej frytkownicy powietrznej do uzyskania chrupiących „smażonych” potraw, bez dodatkowych kalorii dodanych przez olej. Spróbuj:

  • Air Fryer Salmon
  • Breaded Air Fryer Pork Chops (tak soczyste i delikatne)
  • Air Fryer French Fries
  • Air Fryer Chicken Nuggets
  • Air Fryer Mozzarella Sticks
  • Air Fryer French Toast Sticks (uważaj, these are addicting)
  • Air Fryer Buffalo Cauliflower Bites (vegetarian buffalo chicken)

Składniki

  • 5-.6 podudzi z kurczaka (1 ¾ do 2 funtów łącznie)
  • 1 łyżka stołowa oleju (awokado, oliwkowy, lub rzepakowy)
  • 1 łyżeczka papryki
  • ½ łyżeczki soli koszernej
  • ½ łyżeczki czosnku w proszku
  • ½ łyżeczki cebuli w proszku
  • 5- 6 podudzi z kurczaka (łącznie 1,75 do 1 kg) w proszku
  • ¼ łyżeczki czarnego pieprzu

Instrukcje

  1. Przygotuj frytownicę do 400ºF. Podudzia skropić olejem, a następnie posypać i natrzeć przyprawami.
  2. Umieść we frytownicy w jednej warstwie.
  3. Piec przez 10 minut, obróć podudzia na drugą stronę i piecz przez kolejne 8-10 minut lub do momentu, gdy kurczak osiągnie wewnętrzną temperaturę 165ºF.
  4. Podawaj natychmiast.

Przypisy

  • Rozmiar porcji 2 podudzia

Zalecane produkty

Jako współpracownik Amazon i członek innych programów partnerskich, zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

  • Thermapen Mk4
  • 9-.Cal Tongs with Silicone Heads
  • Air Fryer
Nutrition Information:

Yield: 3Serving Size: 2 drumsticks
Amount Per Serving:Calories: 382Total Fat: 21gSaturated Fat: 5gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 14gCholesterol: 231mgSodium: 180mgCarbohydrates: 1gFiber: 0gSugar: 0gProtein: 44g

RachelCooks.com czasami dostarcza informacji żywieniowych, ale te liczby powinny być traktowane jako szacunkowe, ponieważ nie są one obliczane przez zarejestrowanego dietetyka. W celu uzyskania konkretnych porad dotyczących odżywiania, diety lub alergii należy skonsultować się z lekarzem.

Czy zrobiłeś ten przepis?

Zostaw komentarz na blogu lub podziel się zdjęciem na Instagramie

.

Dodaj komentarz