A zellerföldek története
A cikket Arny Rawson adaptálta a History and Agriculture in Sarasota County Florida című, a Sarasota County Fair és a Sarasota County Historical Commission által 1976-ban kiadott kötetből.
Körülbelül 1920-tól a Palmer érdekeltségek (más néven a Sarasota-Venice Company, amelyet eredetileg az 1918-ban elhunyt Potter Palmer asszony indított el) kiterjesztették a zöldségtermesztési területet a Gulf Gate-től a mai Celery Fields helyéig. Ezt megelőzően a terület Big Camp Saw Grass és Tatum Saw Grass néven ismert, gazdag trágyaföld volt. A trágya (tőzeg) a legalsó 2000 hektárt foglalta el, és egy magasabb, sötét agyagos terület és egy még magasabb homokos terület vette körül. A trágya mélysége néhány centimétertől 8 lábig változott, és 66-73%-ban szerves anyagból állt. Az iszapréteg alatt homok volt, amely az iszap mélységével fordítottan változott. Az agyag- vagy márgaréteg még körülbelül négy láb mélyen feküdt.
A Palmer érdekeltségek felbérelték J. A. Kimmel árkádiai mérnököt, hogy készítsen topográfiai térképeket és vízelvezetési tervet az egész 8000 hektáros területre. A területet 1921-ben Sarasota Fruitville Drainage District néven szervezték meg. A Cravens és Kimmel cég kiváló 1 láb magassági térképeket készített a vízelvezetéshez, ami lehetővé tette a fejlesztést a Phillippi Creek vízgyűjtőjén.
A Celery Fields építése 1923-ban kezdődött. A főcsatornák 1926-ra készültek el. Egy 2000 hektáros kísérleti farmot hoztak létre E.L. Ayres, az akkori megyei ügynök irányításával.
Bár különböző zöldségeket próbáltak ki, 1927-re úgy döntöttek, hogy elsősorban zellert fognak termeszteni. A területen utakat építettek. Mivel a trágya nagyrészt savból állt, meszet adtak hozzá: hektáronként 1,5-2 tonna őrölt mészkövet és 1-1,5 tonna hidratált meszet. Az egységárkok 10 hektáros területeket láttak el. Az artézi kutak egy-egy 6 hüvelykes kútból két 10 hektáros területet láttak el. Eleinte csak tavaszi termést takarítottak be. Később tavaszi és őszi termést is termesztettek.
A gazdaságok, amelyeket magánegységként adtak el, továbbra is zellert termeltek, amíg a birtokot 1995-ben meg nem szerezte a megye.
Az Arny Rawson további jegyzetei
A gazdaság fejlesztését megelőzően a vízszintekről nincs említés. Feltételezhető azonban, hogy a legalacsonyabban fekvő területeken az év nagy részében állóvíz volt. A lecsapolást követően a zellerfoltok az év nagy részében nedvesek és szárazak voltak, de állóvíz nem volt, kivéve a heves nyári esőzések után.
A fejlesztés előtt nem készültek feljegyzések a vadon élő állatokról, de feltételezhető, hogy bőséges volt. A mezőgazdasági szakaszában a terület jó volt madarászatra, valószínűleg sokkal több faj volt itt, mint most.
Eljutás a Celery Fieldshez
Az I-75-ös autópályáról a 210-es kijáraton, a Fruitville Roadon keletre. A Coburn Road lámpánál forduljon jobbra, és kövesse az utat, ahogy az a Fruitville-i könyvtár mellett elkanyarodik. A Celery Fields a bal oldalon lesz; az Ackerman-tó a jobb oldalon lesz. A parkolóhoz az Ackerman Lake-től kb. 0,5 mérföldet haladjon délre, majd forduljon balra a Palmer Boulevardra. Körülbelül 0,3 mérföld után forduljon balra a parkolóba, ahol nyilvános illemhelyek is vannak.