Z tym przepisem na chipotle chicken nachos, jesteś gotowy na dzień gry! Jest naładowany pikantnym kurczakiem chipotle i zwieńczony dużą ilością topionego sera i nie tylko.
Jest czas nacho, moi przyjaciele! Jestem tym trochę podekscytowany. Uwielbiamy nachos tutaj i dzień gry tuż za rogiem, ten przepis jest w sam raz! Nachos są najlepszym jedzeniem na dzień gry. W rzeczywistości, nie sądzę, że byłam na spotkaniu Super Bowl bez jakiejś formy nachos.
Nachos są idealne na imprezy, ponieważ wszyscy je kochają. Mają wszystko, czego pragniesz – przyjemnie słony chrupiący, topiący się ser przez wszystkie chipsy tortilli, pikantny sos, zwykle jakiś rodzaj cudownie przyprawionego mięsa i mnóstwo zabawnych i pikantnych dodatków.
Ten szczególny przepis daje ci to wszystko i jeszcze więcej! Mówimy Chipotle Chicken Nachos, moi przyjaciele, i pokochacie ten przepis!
Aby je zrobić, używamy mojego ulubionego Przepisu na Kurczaka Tinga, który jest meksykańską nazwą dla rozdrobnionego kurczaka chipotle i jest idealny do meksykańskich nachos z kurczaka. Wydrukuj ten przepis i zachowaj go w swoim specjalnym pudełku z przepisami, lub gdziekolwiek je przechowujesz. To będzie nowy regularny przepis dla ciebie.
Porozmawiajmy o tym, jak robimy te niesamowite chipotle chicken nachos, prawda?
Chipotle Chicken Nachos Potrzebne składniki
- DLA KURCZAKA CHIPOTLE
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 średnia cebula posiekana
- 1 papryka jalapeno posiekana
- 2 funty piersi z kurczaka bez skóry (udka z kurczaka są dobre, również)
- 2 ząbki czosnku posiekane
- 16 uncji sos pomidorowy
- 7 uncji sos chipotles w sosie adobo
- 1 łyżka stołowa chili w proszku (lub użyj ulubionej mieszanki przypraw do taco)
- 1 łyżeczka meksykańskiego oregano
- ½ łyżeczki chili w proszku (lub użyj ulubionej mieszanki przypraw do taco)
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego
- Sól i pieprz do smaku
- DLA CHIPOTLE CHICKEN NACHOS
- 16 uncjowa torebka chipsów tortilla
- 3 filiżanki rozdrobnionego sera cheddar (lub użyj swoich ulubionych serów topionych)
- DLA NAKŁADKI: Rozdrobniony biały ser (queso blanco), pokrojone papryczki jalapeno lub serrano, pokrojony pomidor, świeża posiekana kolendra, śmietana
How to Make Chipotle Chicken Nachos – the Recipe Method
FOR THE CHIPOTLE CHICKEN
Heat the oil in a large patel to medium high heat and add the onions and jalapeno peppers. Gotuj je około 5 minut.
Podsezonuj piersi kurczaka (lub uda) solą i pieprzem, a następnie dodaj je na patelnię. Daj im ładne przeszukiwanie z każdej strony, kilka minut każdy. Używam tu dziś udek z kurczaka, choć robię to z udami lub piersiami. Udka są nieco bardziej soczyste i tłuste.
Przetwórz sos pomidorowy i chipotles w sosie adobo w robocie kuchennym, a następnie wlej mieszankę na patelnię, przykrywając kurczaka. Wymieszaj z przyprawami.
Doprowadź do szybkiego wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut lub do momentu, aż kurczak będzie ugotowany i łatwo się rozpadnie.
Wyjąć ugotowanego kurczaka i rozdrobnić go kilkoma widelcami.
Powrócić kurczaka na patelnię i dusić w sosie kolejne 5 minut.
UWAGA: Spójrzcie, jaki to sos. YUM. Zobacz mój przepis na rozdrobnionego kurczaka chipotle tutaj dla dalszych instructions.
FOR THE CHIPOTLE CHICKEN NACHOS
Heat oven to 350 degrees F.
Spread the tortilla chips over a large baking sheet pan, baking dish or pan, or large oven safe bowl. Używam tej samej patelni po szybkim opłukaniu, której użyłam do zrobienia kurczaka chipotle.
Ułóż tortille z rozdrobnionym kurczakiem, a następnie na wierzchu z rozdrobnionymi serami.
Piecz przez 10 do 15 minut, lub do momentu, aż ser się rozpuści.
Przyozdobić ulubionymi dodatkami i podawać!
Boom! Wystarczająco proste, prawda? Chipotle Chicken Nachos są ostatecznym dzień gry przepis, idealny dla tylko o każdym zgromadzeniu można myśleć. Podawaj je na imprezie z okazji Super Bowl lub na następnym meczu. Kogo to obchodzi, kto gra? Tak długo, jak mamy serowe nachos z kurczaka! Oh yeah!
Recipe Tip & Notes
- Spice Things Up. Uwielbiam dodawać dodatkowe papryki na wierzch. Świetnym sposobem na podgrzanie rzeczy jest cienkie pokrojenie kilku papryczek jalapeno lub serrano, aby uzyskać jeszcze więcej ciepła, a następnie chrupanie ich przez kilka minut na gorącej patelni z odrobiną oleju. Tak dobrze tutaj. Możesz również użyć pikantnych płatków chili, i oczywiście, gorącego sosu!
- Grab the Guacamole. tutaj Mam wiele różnych przepisów guacamole tutaj, ale jeden z moich ulubionych dla tego przepisu jest mój pikantny przepis guacamole wykonane z paprykami habanero. Możesz też użyć mojego doskonałego, domowego guacamole. Doskonałe za każdym razem!
- Więcej Polewy. Jest tak wiele możliwości. Ja używam kruchego białego queso blanco, pokrojonych w plasterki papryczek jalapeno, które upiekłam na gorącej patelni, pokrojonych pomidorków cherry, świeżej posiekanej kolendry i około 1/2 szklanki meksykańskiej cremy. Jednakże, inne opcje obejmują pokrojone czarne oliwki, posiekaną zieloną cebulę, ekstra ostrą paprykę, świeży sok z limonki i wiele innych. Nie zapomnij o gorącym sosie! Oczywiście.
To jest to, moi przyjaciele! Mam nadzieję, że spodobają wam się wasze nachosy z kurczakiem chipotle. Mam nadzieję, że staną się one waszą nową przystawką na imprezę!
Try Some of My Other Popular Nachos and Game Day Recipes
- Late Night Nachos Mike’a – zawsze ulubione!
- Tater Tot Nachos
- Texas Nachos
- Irish Nachos
- Przyprawione frytki Carne Asada
- Kulki mięsne z miodem i srirachąSriracha Meatballs
- Spicy Korean Chicken Meatballs
Masz jakieś pytania? Pytaj śmiało! Chętnie pomogę. Jeśli spodobał Ci się ten przepis, mam nadzieję, że zostawisz komentarz z kilkoma GWIAZDKAMI. Proszę również, podziel się nim na mediach społecznościowych. Nie zapomnij oznaczyć nas w #ChiliPepperMadness. Będę pewna, że się podzielę! Dzięki! – Mike H.
Print Recipe
Chipotle Chicken Nachos Recipe
Składniki
DLA KURCZAKA CHIPOTLE
- 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek
- 1 średnia cebula posiekana
- 1 papryka jalapeno posiekana
- 2 funty bez skóry piersi kurczaka udka kurczaka są dobre, również
- 2 ząbki czosnku posiekane
- 16 uncji sos pomidorowy
- 7 uncji sos chipotles w sosie adobo
- 1 łyżka chili w proszku
- 1 łyżeczka meksykańskiego oregano
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego
- Sól i pieprz do smaku
DLA CHIPOTLE CHICKEN NACHOS
- 16 uncjowa torba chipsów tortilla
- 3 filiżanki rozdrobnionego sera cheddar lub użyj swoich ulubionych serów topionych
- DO NAKŁADANIA: Crumbly white cheese Crumbly white cheese, queso blanco, plasterki papryki jalapeno lub serrano, plasterki pomidora, świeża posiekana kolendra, kwaśna śmietana
Instrukcje
DLA KURCZAKA CHIPOTLE
-
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu i dodaj cebulę i papryczki jalapeno. Gotuj je około 5 minut.
-
Posyp solą i pieprzem piersi kurczaka (lub uda), a następnie dodaj je na patelnię. Obsmaż je z każdej strony, po kilka minut z każdej strony.
-
Przetwórz sos pomidorowy i chipotles w sosie adobo w robocie kuchennym, a następnie wlej mieszankę na patelnię, przykrywając kurczaka.
-
Wmieszaj przyprawy.
-
Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 30 minut lub do momentu, gdy kurczak będzie ugotowany i łatwo się rozpadnie.
-
Wyjąć kurczaka i rozdrobnić kilkoma widelcami.
-
Powrócić na patelnię i dusić w sosie przez kolejne 5 minut.
DLA CHIPOTLE CHICKEN NACHOS
-
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
-
Rozłóż chipsy tortilla na dużej blasze do pieczenia, naczyniu do pieczenia lub patelni, lub dużej misce nadającej się do piekarnika.
-
Ułóż na tortillach rozdrobnionego kurczaka chipotle, a następnie na wierzchu pokruszone sery.
-
Piecz przez 10 minut lub do momentu, aż sery ładnie się roztopią.
-
Przyozdobić ulubionymi dodatkami i podawać!
Nutrition
.