/ Ken Wolter
Jeśli kiedykolwiek byłeś w Chick-fil-A, a jest duża szansa, że byłeś – nawet jeśli wolisz hawajskie jedzenie – prawdopodobnie zauważyłeś, że kiedy klienci mówią „dziękuję”, pracownicy mówią „miło mi”. Ponieważ „nie ma za co” zawsze było moim go-to odpowiedź, musiałem wiedzieć więcej!
Jak to stało się sklep Chick-fil-A kultury
Legenda mówi, że założyciel sieci, Truett Cathy, dostał pomysł podczas pobytu w Ritz Carlton. Kiedy powiedział „dziękuję” do pracownika hotelu, pracownik odpowiedział: „miło mi”. Cathy pomyślał, że te dwa małe słowa sprawiły, że Ritz Carlton wyróżniał się jako luksusowy obiekt. Chciał przynieść to uczucie do swoich własnych restauracji, a reszta jest historią!
Chociaż nie ma nic w oficjalnym szkoleniu pracowników Chick-fil-A na temat mówienia „my pleasure”, według użytkownika Reddit, który tam pracuje, nadal jest to ważna część kultury firmy. „’You’re welcome’ wydaje się zbyt obojętne, a nam kazano używać podniosłego języka”, mówi pracownik.
To reprezentuje pójście na dodatkową milę
Czy za „my pleasure” kryje się sens biznesowy? Absolutnie! Chick-fil-A jest znany z obsługi klienta na dodatkową „milę”, według Kristen Hunter, konsultantki ds. marketingu sieci restauracji. „Pierwsza mila to podstawa – dobra obsługa klienta, gorące jedzenie gorące, zimne jedzenie zimne. Druga mila to to, co robimy, co jest niezwykłe” – mówi w wywiadzie. (Oto dlaczego ta sama zasada sprawdza się w przypadku organizowania przyjęć). W przypadku „my pleasure”, subtelna zmiana w oczekiwanym języku wysyła unikalną wiadomość do klientów, dodając element dodatkowej troski.
W rzeczywistości, używanie słowa „przyjemność” w ogóle w interakcji z klientem jest genialną taktyką uszczęśliwiania klientów, według Michaela Hessa z CBS Moneywatch w jego artykule „6 najlepszych słów w obsłudze klienta”.”
Klienci to uwielbiają!
Wiem, że ludzie kochają Chick-fil-A, i to nie tylko dlatego, że frytki waflowe są niesamowite. Z radością informujemy, że wielu klientów jest absolutnie zachwyconych, gdy słyszy „miło mi” zamiast „nie ma za co”. (Jestem jednym z nich!)
Możesz odtworzyć doświadczenie Chick-fil-A w domu dzięki naszym Pikantnym Nuggetsom z Kurczaka, pikantnym przepisom na nuggetsy. A na deser, co powiesz na jedną z tych uroczych babeczek Chirpy Chick Cupcakes? Gdy ludzie dziękują Ci za smakołyk, nie zapomnij powiedzieć: „Cała przyjemność po mojej stronie!”
Mówiąc o fast foodach, oto jak osiem popularnych restauracji – w tym Chick-fil-A – otrzymało swoje nazwy.
Popularne filmy wideo
.