/ Ken Wolter
Om du någonsin har varit på Chick-fil-A, och chansen är stor att du har gjort det – även om du föredrar hawaiimat – har du antagligen lagt märke till att när kunderna säger ”tack” säger de anställda ”med nöje”. Eftersom ”Varsågod” alltid har varit mitt svar, var jag tvungen att veta mer!
Hur det blev en Chick-fil-A-kultur
Legenden säger att kedjans grundare, Truett Cathy, fick idén när han bodde på Ritz Carlton. När han sa ”tack” till en hotellanställd svarade den anställde ”med nöje”. Cathy tyckte att dessa två små ord fick Ritz Carlton att utmärka sig som ett lyxhotell. Han ville ge den känslan till sina egna restauranger, och resten är historia!
Trots att det inte finns något i den officiella utbildningen för Chick-fil-A-anställda om att säga ”nöje”, är det enligt en Reddit-användare som jobbar där fortfarande en viktig del av företagskulturen. ”’Du är välkommen’ verkar för likgiltigt, och vi har blivit tillsagda att använda ett högre språk”, säger den anställde.
Det representerar att gå den extra milen
Är det affärsmässigt klokt att säga ”my pleasure”? Absolut! Chick-fil-A är känt för att ta kundservicen den extra ”milen”, enligt Kristen Hunter, en marknadsföringskonsult för restaurangkedjan. ”Den första milen är grunden – god kundservice, varm mat varm, kall mat kall. Den andra milen är vad vi gör som är anmärkningsvärt”, säger hon i en intervju. (Här kan du läsa varför samma tumregel fungerar för att anordna en fest.) När det gäller ”my pleasure” skickar den subtila förändringen av det förväntade språkbruket ett unikt budskap till kunderna och lägger till ett element av extra omsorg.
I själva verket är det en briljant taktik för att göra kunderna nöjda att använda ordet ”nöje” överhuvudtaget i en kundinteraktion, enligt Michael Hess från CBS Moneywatch i hans artikel ”The 6 Best Words in Customer Service”.
Kunderna äter upp det!
Jag vet att folk älskar Chick-fil-A, och inte bara för att våffelfriteserna är fantastiska. Vi är glada att kunna rapportera att många kunder är helt förtjusta över att få höra ”med nöje” i stället för ”varsågod”. (Jag är en av dem!)
Du kan återskapa Chick-fil-A-upplevelsen hemma med våra Spicy Chicken Nuggets, ett kryddigt copycat-recept för nuggets. Och till efterrätt, vad sägs om en av dessa förtjusande Chirpy Chick Cupcakes? När folk tackar dig för godiset, glöm inte att säga: ”Med nöje!”
På tal om snabbmat, här är hur åtta populära restauranger – inklusive Chick-fil-A – fick sina namn.