/ Ken Wolter
Wenn Sie schon einmal bei Chick-fil-A waren, und die Chancen stehen gut, dass Sie das getan haben – selbst wenn Sie hawaiianisches Essen bevorzugen -, ist Ihnen wahrscheinlich aufgefallen, dass die Angestellten „Gern geschehen“ sagen, wenn die Kunden „Danke“ sagen. Da „Gern geschehen“ schon immer meine bevorzugte Antwort war, musste ich mehr wissen!
Wie es zur Chick-fil-A-Kultur kam
Der Gründer der Kette, Truett Cathy, kam der Legende nach während eines Aufenthalts im Ritz Carlton auf die Idee. Als er sich bei einem Hotelangestellten bedankte, antwortete dieser: „Mit Vergnügen.“ Cathy war der Meinung, dass sich das Ritz Carlton durch diese beiden kleinen Worte von anderen Luxushotels abhob. Er wollte dieses Gefühl in seine eigenen Restaurants bringen, und der Rest ist Geschichte!
Auch wenn es in der offiziellen Chick-fil-A-Mitarbeiterschulung nichts zum Thema „Mit Vergnügen“ zu sagen gibt, ist es laut einem Reddit-Nutzer, der dort arbeitet, dennoch ein wichtiger Teil der Unternehmenskultur. „‚You’re welcome‘ scheint zu gleichgültig zu sein, und uns wird gesagt, dass wir eine gehobene Sprache verwenden sollen“, sagt der Mitarbeiter.
Es steht dafür, die Extrameile zu gehen
Steckt hinter „my pleasure“ ein Geschäftssinn? Auf jeden Fall! Chick-fil-A ist dafür bekannt, im Kundenservice die „Extrameile“ zu gehen, so Kristen Hunter, eine Marketingberaterin der Restaurantkette. „Die erste Meile ist die Grundlage – guter Kundenservice, heißes Essen heiß, kaltes Essen kalt. Die zweite Meile ist das, was wir tun, was bemerkenswert ist“, sagt sie in einem Interview. (Hier erfahren Sie, warum die gleiche Faustregel auch für das Ausrichten einer Party gilt.) Im Fall von „my pleasure“ sendet die subtile Änderung des erwarteten Sprachgebrauchs eine einzigartige Botschaft an die Kunden und verleiht ihnen ein Element der besonderen Aufmerksamkeit.
In der Tat ist die Verwendung des Wortes „Vergnügen“ in einer Kundeninteraktion eine brillante Taktik, um Kunden glücklich zu machen, so Michael Hess von CBS Moneywatch in seinem Artikel „Die 6 besten Worte im Kundenservice“.
Die Kunden fressen es auf!
Ich weiß, dass die Leute Chick-fil-A lieben, und das nicht nur, weil die Waffelpommes unglaublich sind. Wir freuen uns, berichten zu können, dass viele Kunden absolut begeistert sind, wenn sie statt „you’re welcome“ ein „my pleasure“ hören. (Ich gehöre dazu!)
Mit unseren Spicy Chicken Nuggets, einem pikanten Nachahmerrezept für Nuggets, können Sie das Chick-fil-A-Erlebnis auch zu Hause nachmachen. Und wie wäre es zum Nachtisch mit einem dieser bezaubernden Chirpy Chick Cupcakes? Wenn sich die Leute für die Leckerei bedanken, vergessen Sie nicht zu sagen: „War mir ein Vergnügen!“
Apropos Fast Food, hier erfahren Sie, wie acht beliebte Restaurants – einschließlich Chick-fil-A – zu ihren Namen kamen.