Jeżynowe Mojito Przepis

Czy istnieje lepszy letni koktajl niż lodowato zimne mojito? A jeszcze lepiej, wyjątkowe jeżynowe mojito? NOPE. Coś w tym koktajlu przypomina mi o ciepłej, tropikalnej pogodzie. Przypuszczam, że to sprawia, że czuję się jak na wakacjach, kiedy tylko popijam jeden.

Zainwestuj w muddler

Dla tego koktajlu, będziesz chciał zainwestować w muddler. Błotnik to ręczne drewniane narzędzie barowe z szeroką płaską głową na jednym końcu. Błotnik służy do zacierania i rozdrabniania owoców i świeżych ziół w celu wydobycia aromatów w koktajlach. Są niedrogie i stanowią solidny dodatek do każdego domowego zestawu barowego.

Start With a Classic Mojito

Tradycyjnie, klasyczne mojito jest zrobione z białego rumu, świeżego soku z limonek (lime wedges), cukru (lub prostego syropu), liści mięty i wody sodowej. Zaczynasz od zmiksowania limonek, cukru i liści mięty w wysokiej szklance, aż do ich rozdrobnienia i uzyskania soku. Następnie dodajesz rum, wodę sodową, lód i mieszasz.

Simple Syrup Makes All the Difference

Simple syrup lub prosty cukier jest kluczem do dobrego mojito. Dlaczego? Płynny syrop cukrowy łatwo miesza się/rozpuszcza w koktajlu, zamiast opadać na dno jak cukier granulowany. Możesz go kupić, ale jest on NAPRAWDĘ łatwy do zrobienia w domu z równych części bardzo gorącej wody i zwykłego cukru. To prawda 1 filiżanka cukru i 1 filiżanka wody daje około 2 filiżanek cukru prostego.

Dodawanie owoców

Podstawowe mojito może być zmienione przez dodanie różnych rodzajów świeżych owoców do kroku muddle. Jeśli potrafisz zrobić podstawowe mojito, możesz zrobić KAŻDE mojito. Kilka pomysłów dla Ciebie, jeśli chodzi o dodatki owocowe.

• 2-3 jeżyny
• 2-3 maliny
• 2 truskawki
• 3-4 kostki mango
• 2-.3 kostki kiwi (obrane)
• 1/4 szklanki mrożonych lub świeżych jagód

You’ll Also Love

• Klasyczne mojito

.

• Truskawkowe mojito
• Berry vodka smash
• blackberry bourbon smash

Drukuj

.