ブラックベリーモヒートのレシピ

冷たいモヒートよりおいしい夏のカクテルはあるでしょうか？ さらに言えば、ユニークなブラックベリーモヒート？ ないですね。 このカクテルを飲むと、暖かい熱帯の気候を思い出すんだ。

Invest in a Muddler

このカクテルには、マドラーが必要です。 マドラーは、片方の端に広い平らな頭を持つ手持ちの木製バー・ツールである。 フルーツやフレッシュ・ハーブをつぶして粉砕し、カクテルのフレーバーを抽出するのに使用される。 彼らは安価で、任意のホームバーセットにしっかりと追加されます。

クラシックモヒートで開始

伝統的に、クラシックモヒートは、ホワイトラム、新鮮なライムジュース（ライムウェッジ）、砂糖（またはシンプルシロップ）、ミントの葉、ソーダ水で作られています。 まず、ライム、砂糖、ミントの葉を背の高いグラスに入れて、粉々になるまでマドリングし、ジュースを作ります。 7258>

Simple Syrup Makes All the Difference

Simple syrup or simple sugar is the key to a good mojito.ラム酒、ソーダ水、氷を入れて混ぜます。 なぜか？ 液体の砂糖シロップは、グラニュー糖のように底に沈むのではなく、簡単にカクテルに混ざり／溶けるのです。 購入することもできますが、お湯と砂糖を同量ずつ使って、自宅で簡単に作ることができます。

Adding Fruit

ベースのモヒートは、マドルの段階でさまざまな種類の新鮮なフルーツを加えることによって、変化をつけることができます。 基本のモヒートを作ることができれば、どんなモヒートでも作ることができます。 フルーツを加える際のアイデアをいくつか紹介します。

• ブラックベリー2～3個
• ラズベリー2～3個
• イチゴ2個
• マンゴーキューブ3～4個
• 2～…キウイ3個（皮をむく）
• 1/4 カップ 冷凍または生のブルーベリー

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