Tyto nepečené lavinové sušenky jsou plné arašídového másla, čokolády a marshmallow. A co je nejlepší, jejich příprava trvá jen pár minut, tento recept musíte vyzkoušet!
Byli jste někdy v Rocky Mountain Chocolate Factory? Pokud ano, budete přesně vědět, o čem jsou tyto lavinové sušenky. Rocky Mountain Chocolate Factory prodává lavinovou kůru, což je tato ultra krémová kůra z arašídového másla posypaná marshmallow, rýžovými sušenkami a čokoládovými lupínky. Je to pozitivně návykové a tyto sušenky mají všechny chutě, ale jejich příprava trvá jen pár minut! Tyto lavinové sušenky možná nejsou nejkrásnější, ale rozhodně vynahrazují svůj vzhled v oddělení chutí.
Jak vyrobit lavinové sušenky
Povíme si něco o surovinách na tyto sušenky. Budete potřebovat půl kila bílé mandlové kůry (známé také jako bílá cukrová poleva nebo roztavené bonbony), arašídové máslo, mini marshmallows, čokoládové lupínky a rýžové lupínky. To je vše! Bílá kůra se rozpustí v mikrovlnné troubě a pak se do ní vmíchá arašídové máslo. Dalším krokem v procesu je nalití směsi arašídového másla na rýžové lupínky. V této fázi budete chtít nechat směs vychladnout, než přidáte marshmallow, aby se neroztavily. Posledním krokem jsou čokoládové lupínky. Uvnitř i na povrchu těchto sušenek jsou miniaturní čokoládové lupínky. Sušenky poměrně rychle ztuhnou a pak už můžete jíst!“
Tyto lavinové sušenky jsou ideální, když si chcete připravit rychlé pohoštění, ale nechcete trávit hodiny válením těsta a pečením jedné dávky sušenek za druhou. Ráda je přidávám na své sváteční tácy se sušenkami, někdy na ně přidávám červené a zelené posypky, aby byly sušenky obzvlášť slavnostní! I když jste nikdy nezažili originální lavinovou kůru, tyto lavinové sušenky si určitě zamilujete. Jejich příprava je tak snadná, že ji zvládnou i moje děti!
Další sušenky, které si zamilujete
- Dýňové čokoládové sušenky
- Haystack sušenky
- Funfetti sušenky
- Red Velvet sušenky
- Sušenky s mátovou kůrou
.
Vytisknout PIN
Lavinové sušenky
Složení
- 16 uncí bílé mandlové kůry známé také jako bílá mandle. polevy na cukroví nebo rozpuštěných cukrovinek
- 3/4 šálku krémového arašídového másla
- 2 šálky rýžových cereálií
- 1 1/2 šálku miniaturních marshmallows
- 1 šálek miniaturní čokoládové lupínky rozdělené použití
Instrukce
-
Vložte 1/2 šálku miniaturních čokoládových lupínků do mrazáku.
-
Mandlovou kůru rozlámejte na kousky a vložte do velké misky vhodné do mikrovlnné trouby. V mikrovlnné troubě ohřívejte po 45 sekundách, dokud se nerozpustí.
-
Mandlovou kůru vyjměte z mikrovlnné trouby a vmíchejte arašídové máslo, dokud se zcela nespojí.
-
Přidejte rýžové lupínky a promíchejte, aby se obalily. Směs nechte vychladnout, dokud nebude vlažná.
-
Přidejte marshmallow a promíchejte, aby se obalily. Přidej mražené čokoládové lupínky a míchej, dokud se nespojí.
-
Na kousek pergamenového papíru dej 2 kapky směsi o velikosti polévkové lžíce. Postup opakujte se zbývající směsí. Posyp zbývajícími čokoládovými lupínky, budeš muset pracovat rychle, než sušenky ztuhnou!
-
Úplně vychladnout, dokud neztuhnou, a pak podávat. Zbytky lze skladovat ve vzduchotěsné nádobě až 3 dny.