Super nem slowcooker Balsamic Brussels Sprouts. Lavet med en hjemmelavet balsamicoreduktion,. Alt du behøver er 10 minutters forberedelsestid for at lave denne! Det er det perfekte sunde tilbehør til Thanksgiving!
Slow Cooker Balsamic Brussels Sprouts
Disse Balsamic Brussels Sprouts er det perfekte sunde tilbehør. De tager kun 10 minutters forberedelsestid og kan laves i forvejen.
Det eneste, du har brug for til denne opskrift, er et par ting, du kan bruge i dit spisekammer: olivenolie, salt, peber, balsamicoeddike og let brunt sukker. Rosenkålene bliver perfekt møre og lækre i slow cookeren. De passer perfekt til den let søde, syrlige og tykke balsamicoreduktion. Balsamicoreduktionen kan endda laves dage i forvejen og opbevares i køleskabet.
Sådan laver du Slow Cooker Balsamic Brussels Sprouts
- Tilsæt rosenkål og olivenolie i en slow cooker. Drys med salt og peber efter smag.
- Dæk til, og kog på lavt blus i 3-4 timer eller på højt blus i 1-2 timer, eller indtil de er møre.
- Mens rosenkålene koger, skal du lave balsamico-reduktionen. (Jeg laver den ca. 30 minutter før rosenkålene er færdige)
- Når rosenkålene er færdige dryp med balsamicoreduktionen og server straks med pinjekerner og parmesanost, hvis det ønskes.
Variationer
- Bacon: ville være fantastisk i denne. Mens rosenkålene koger, bages et par skiver bacon. Smuldres og serveres på toppen!
- Skalotteløg: Frisk timian eller rosmarin ville passe perfekt til de ristede grøntsager.
- Ahornsirup: For at opnå lidt sødme kan du dryppe lidt ahornsirup på toppen af rosenkålene lige før servering.
- Nødder: Hakkede pekannødder eller valnødder ville også være fantastiske i denne.
- Tørret frugt: Tørret frugt: Spidskålen kan bruges som tilbehør til rosenkålen: Tørrede tranebær kan tilsættes for at give lidt sødme.
- Ost: Tørrede tranebær kan tilsættes for at give lidt sødme: Pecorino romano eller revet mozzarella ost ville også fungere!
Sådan laver du en balsamico reduktion
Det er super simpelt at lave balsamico reduktionen. Tilsæt balsamicoeddike og lysebrunt sukker i en lille gryde. Lad det simre i 10 minutter, eller indtil saucen er reduceret til det halve. Hold den varm, indtil den er klar til brug. Du kan opbevare den balsamiske glasur i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 uger.
Hvad skal du servere til disse Slow Cooker Balsamic Brussels Sprouts
- Den bedste grillede kylling
- Honning hvidløgs laks
- Nemt thailandsk grillet kylling
- Bagt Teriyaki-kylling
- Svamp-salat-hvidløgs-quinoa
- Tre cheese mac and cheese
Her er flere nemme opskrifter på tilbehør, som du kan prøve!
- De BEDSTE bagte bønner
- Grillede søde kartoffelkiler
- Det BEDSTE majsbrød
- Bagte parmesankartoffelkiler
- Grillede majs og Black Bean Salad with Rice
Slow Cooker Balsamic Brussels Sprouts
Ingredienser
- 2 pund rosenkålskålskyllet og halveret
- 2 spiseskefuldeolivenolie
- salt og peber
- toastede pinjekerner til serveringhvis det ønskes
- parmesanost til serveringhvis det ønskes
Balsamicoreduktion
- ½bægerbalsamicoeddike
- 1-2 spiseskefulde let brunt sukker
Instruktioner
-
Tilsæt rosenkål og olivenolie i en slow cooker. Drys med salt og peber efter smag.
-
Dæk til og kog på lavt blus i 3-4 timer eller på højt blus i 1-2 timer eller indtil de er møre.
-
Mens rosenkålene koger, laver du balsamico-reduktionen. (Jeg laver den ca. 30 minutter før rosenkålene er færdige)
-
Når rosenkålene er færdige, dryppes de med balsamicoreduktionen og serveres straks med pinjekerner og parmesanost, hvis det ønskes.
Balsamicoreduktion
-
Sæt balsamicoeddike og brunt sukker i en lille gryde. Lad det simre i 10 minutter, eller indtil saucen er reduceret til det halve. Hold den varm, indtil den er klar til brug.
Opskriftsnoteringer
Opskriften er tilpasset fra Damn Delicious
Originalt udgivet nov 23, 2016