Super Easy Slow Cooker Balsamic Brussels Sprouts. Făcuți cu o reducere balsamică de casă,. Aveți nevoie doar de 10 minute de pregătire pentru a face acest lucru! Este o garnitură sănătoasă perfectă pentru Ziua Recunoștinței!
Slow Cooker Balsamic Brussels Sprouts
Aceste varză de Bruxelles cu balsamică sunt o garnitură sănătoasă perfectă. Durează doar 10 minute de pregătire și pot fi făcute în avans.
Tot ce aveți nevoie pentru această rețetă sunt câteva alimente de bază din cămară: ulei de măsline, sare, piper, oțet balsamic și zahăr brun ușor. Varza de bruxelles iese perfect fragedă și delicioasă în slow cooker. Se potrivesc perfect cu reducerea balsamică ușor dulce, picantă și groasă. Reducerea balsamică poate fi preparată chiar și cu câteva zile înainte și păstrată la frigider.
Cum se prepară varza de Bruxelles balsamică la slow cooker
- Adaugați varza de Bruxelles și uleiul de măsline într-un slow cooker. Se presară cu sare și piper după gust.
- Copriți și gătiți la foc mic timp de 3-4 ore sau la foc mare timp de 1-2 ore sau până se înmoaie.
- În timp ce varza de Bruxelles se gătește, faceți reducerea balsamică. (Eu o fac cu aproximativ 30 de minute înainte ca varza de bruxelles să fie gata)
- Când varza de bruxelles este gata se stropește cu reducerea balsamică și se servește imediat cu nuci de pin și parmezan, dacă se dorește.
Variații
- Șuncă: ar fi extraordinară în asta. În timp ce varza de Bruxelles se gătește, coaceți câteva felii de bacon. Se sfărâmă și se servește deasupra!
- Șalote: Șalotă tăiată subțire ar fi delicioasă gătită încet cu varza de bruxelles.
- Ierburi: Cimbru proaspăt sau rozmarin ar merge perfect cu legumele prăjite.
- Sirop de arțar: Pentru puțină dulceață, adăugați un strop de sirop de arțar peste varza de bruxelles chiar înainte de servire.
- Nuci: Nucile pecan sau nucile tocate ar fi, de asemenea, uimitoare în acest lucru.
- Fructe uscate: Se pot adăuga merișoare uscate pentru o anumită dulceață.
- Brânză: Pecorino romano sau brânza mozzarella mărunțită ar funcționa și ea!
Cum se face o reducere balsamică
Facerea reducerii balsamice este foarte simplă. Adăugați oțetul balsamic și zahărul brun deschis într-o cratiță mică. Fierbeți la foc mic timp de 10 minute sau până când sosul s-a redus la jumătate. Păstrați la cald până când sunteți gata de utilizare. Puteți păstra glazura balsamică într-un recipient ermetic în frigider timp de până la 2 săptămâni.
Ce să serviți cu aceste varză de Bruxelles cu glazură balsamică la slow cooker
- Cel mai bun pui la grătar
- Somon cu miere și usturoi
- Pui thailandez ușor la grătar
- Pui Teriyaki la cuptor
- Mushroom Shallot Garlic Quinoa
- Three Cheese Mac and Cheese
.
Iată mai multe rețete de garnituri ușoare de încercat!
- Cea mai bună fasole la cuptor
- Cele mai bune cartofi dulci la grătar
- Cea mai bună pâine de porumb
- Cele mai bune cartofi cu parmezan la cuptor
- Cele mai bune cartofi cu parmezan
- Corn la grătar și Salată de fasole neagră cu orez
Slow Cooker Balsamic Brussels Sprouts
Ingrediente
- 2 lire de varza de bruxellesînșiruite și tăiate în două
- 2 linguri de ulei de măsline
- sare și piper
- puii de arahide prăjite pentru serviredacă se dorește
- parmezan pentru serviredacă se dorește
Reducție balsamică
- ½ cană oțetbalsamic
- 1-2 linguri de zahăr brun ușor
- 2 lire de varza de bruxellesînșiruite și tăiate în două
- 2 linguri de ulei de măsline
- sare și piper
- puii de arahide prăjite pentru serviredacă se dorește
- parmezan pentru serviredacă se dorește
Reducție balsamică
- ½ cană oțetbalsamic
- 1-2 linguri de zahăr brun ușor
Instrucțiuni
-
Adaugați varza de bruxelles și uleiul de măsline într-un aragaz lent. Se presară cu sare și piper după gust.
-
Copriți și gătiți la foc mic timp de 3-4 ore sau la foc mare timp de 1-2 ore sau până se înmoaie.
-
În timp ce varza de Bruxelles se gătește, faceți reducerea balsamică. (Eu o fac cu aproximativ 30 de minute înainte ca varza de bruxelles să fie gata)
-
Când varza de bruxelles este gata, stropiți-o cu reducerea balsamică și serviți-o imediat cu nuci de pin și parmezan, dacă doriți.
Reducție balsamică
-
Adaugați oțetul balsamic și zahărul brun într-o cratiță mică. Fierbeți la foc mic timp de 10 minute sau până când sosul s-a redus la jumătate. Păstrați la cald până când sunteți gata de utilizare.
Note despre rețetă
Rețetă adaptată din Damn Delicious
Publicat inițial la 23 noiembrie 2016
.