A diófélék széles körben ismertek az egészséges zsírokról, de ezek a finom diófélék, amelyeket a legtöbb amerikai az ünnepek alatt élvez, legyen az sült, kandírozott vagy a kedvenc pekándiós pitéjük, természetesen alacsony szénhidráttartalmúak is, és elősegíthetik az egészséges táplálkozást.
A pekándió magas szénhidráttartalmú?
Az 1 uncia (28 g) adag több mint 1 g nettó szénhidrátot szállít. A nettó szénhidrátok (emészthető szénhidrátok) az egészben lévő szénhidrátok száma mínusz a rosttartalom. Mivel a szervezet számára nem könnyű a teljes értékű élelmiszerekben természetesen előforduló rostokat felszívni, ezért a rostot levonják az élelmiszerben lévő szénhidrátok összértékéből, hogy megkapjuk a nettó szénhidrátok számát.
A szénhidrátszegény pekándió előnyei
A diófélék hozzáadása a szénhidrátszegény étkezéshez bizonyítottan számos egészségügyi előnnyel jár, ezért ha legközelebb pekándióféléket, héjas pekándiót vagy akár pekándiós ajándékkosarat szeretne vásárolni, ne feledje, hogy nem csak finom, de egészséges is. A leggyakoribb egészségügyi előnyök közé tartozik az egészséges szív elősegítése, mivel csökkenti a “rossz koleszterint”, az úgynevezett LDL-t, így csökkentve az olyan betegségek kockázatát, mint a szívbetegségek. A pekándióban található magnézium és E-vitamin gyulladáscsökkentő hatással is bír a szervezetre, és segít leküzdeni az olyan betegségeket, mint az ízületi gyulladás.
A pekándió az egészséges zsírok mellett, amelyekről ismert, növényi fehérjében is gazdag, így a vegánok számára is jó választás lehet. Emellett számos ásványi anyagban és vitaminban is gazdag, ami erősíti a szervezet immunrendszerét. Kutatások azt is kimutatták, hogy a neurodegeneratív betegségek, például az Alzheimer-kór jelentősen csökken, ha növeli a pekándió fogyasztását.
A pekándió alacsony szénhidráttartalma segíti a fogyást?
A szénhidrátok ajánlott napi beviteli mennyisége (RDA) 180 g naponta (IOM, 2005). Ez teszi a pekándiót egészséges nassolnivalóvá vagy kiadós étkezéssé az alacsony szénhidráttartalmú diétákban. A Keto a legelterjedtebb alacsony szénhidráttartalmú diéta, és a diéta arra kényszeríti a szervezetet, hogy a zsírokat ketonokká égesse el, amelyeket a szervezet üzemanyagként használhat ahelyett, hogy szénhidrátot használna, így fogynak. Ez azt jelenti, hogy a zsírbevitel magas lesz, mérsékelt fehérjebevitel és nagyon alacsony szénhidrátfogyasztás mellett, így a pekándió elengedhetetlen a ketodiétán élők számára. Számos kutatás azt is kimutatta, hogy a dió fogyasztása teltségérzetet okoz, ami megkönnyíti, hogy kevesebbet együnk, így segítve a fogyást is.
Hátránya van az alacsony szénhidráttartalmú ételek fogyasztásának?
Nos, előfordulhat, hogy fáradtságérzetet tapasztalunk, amikor többnyire keto diétán vagyunk, amelyet az alacsony szénhidráttartalmú ételek fogyasztása jellemez, mert a szervezetnek szüksége van egy kis időre, hogy ketózisba kerüljön. Néhány egyéb hatás lehet még a szédülés és az izomgyengeség érzése. Azok számára, akik nem ketogén diétán vannak, és edzenek, a kevesebb szénhidrát fogyasztása negatívan befolyásolhatja az edzés közbeni teljesítményt.
A Millican Pecan-nél kiváló minőségű és ízletes pekándiót rendelhet, egyenesen a gyümölcsösünkből az asztalára. Ha San Saba pekándiót és pekándiófajtákat keres, akkor ne keressen tovább. Minden 99 dollár feletti amerikai kiskereskedelmi rendelés az alsó 48 államban ingyenes szállítási ajánlatot tartalmaz.
Vásároljon pekándiót eladó