Ha még nem ugrottál fel a Biscoff Spread vonatra, akkor komolyan kihagyod! Biscoff kekszekből készül, és az íze pont olyan, mint azoknak (valahogy úgy, mint a fahéjas graham keksz vagy az állati keksz, de még finomabb!). – természetesen krémes, sima, kenhető formában! Néhány hónapja vettünk belőle az ínyenc s’mores partinkhoz, és folyamatosan találunk mindenféle finom felhasználási módot. A legkedvesebb mód, ahogyan élvezhetjük a kenőcsöt, ezekben a csodálatos Biscoff Spread és csokis sütikben van. Ez a recept legyőzte a régi, jól bevált receptemet, és most minden idők kedvenc csokis sütireceptjeként uralkodik!
Biscoff Spread & Chocolate Chip Cookies
- ½ csésze sótlan vaj, lágyítva
- ½ csésze fehér cukor
- ½ csésze barna cukor, csomagolva
- 1/3 csésze Biscoff Spread
- 1 tojás
- 1 ½ tk. vanília
- 1 ½ csésze liszt
- 1 tk. sütőpor
- ½ tk. só
- 1 csésze csokoládéforgács
A sütőt előmelegítjük 350 fokra.
A vajat és a cukrot habosra keverjük. Keverjük bele a Biscoff Spreadet, a vaníliát és a tojást, majd keverjük jól össze.
Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót. Adjuk a száraz hozzávalókat a nedves hozzávalókhoz, és jól keverjük össze. Keverjük bele a csokoládéforgácsot.
Cseppentsük kerek teáskanálnyi adagokat egy sütőpapírral bélelt tepsire. Süssük 7-8 percig. Hűtsük a sütőlapon 5 percig, mielőtt kiszedjük a rácsra.
