ピーナッツバター、チョコレート、マシュマロたっぷりのアバランチクッキー(焼かない)です。 何より、数分で作れるので、ぜひ試してみてください!
ロッキーマウンテン・チョコレート工場に行ったことがありますか? もしそうなら、このアバランチクッキーがどんなものなのか、よくわかると思います。 ロッキーマウンテン チョコレート工場では、マシュマロ、ライスクリスピー、チョコレートチップをちりばめた、超クリーミーなピーナッツバターバークであるアバランチバークを販売しています。 このクッキーは、その味をそのままに、数分で作れます。 7065>
雪崩クッキーの作り方
これらのクッキーの材料について説明しましょう。 ホワイトアーモンドバーク(ホワイトキャンディーコーティングまたはキャンディーメルトとも呼ばれる)、ピーナッツバター、ミニマシュマロ、チョコレートチップ、ライスクリスピーを1ポンド用意します。 これだけです! ホワイトバークは電子レンジで溶かして、ピーナツバターを混ぜます。 次に、混ぜたピーナッツバターをライスクリスピーの上にかけるという工程です。 この時、マシュマロが溶けないように、冷ましてからマシュマロを入れるようにしましょう。 最後にチョコレートチップを入れます。 このクッキーの中にも上にも、ミニサイズのチョコチップが入っています。 7065>
この雪崩クッキーは、素早くお菓子を作りたいけれど、何時間も生地を丸めてクッキーを焼き続けるのは嫌だというときに最適です。 私はこのクッキーをホリデーシーズンのクッキートレイに入れるのが大好きで、時々、赤や緑のスプリンクルを上に乗せて、クッキーをより華やかにします 雪崩の樹皮を食べたことがなくても、この雪崩クッキーはきっと気に入るはずです。 私の子供でも作れるくらい簡単です。
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プリントピン
Avalanche Cookies
材料
- 16オンス ホワイトアーモンドバーク、別名ホワイトアーモンド。 キャンディーコーティングまたはキャンディーメルト
- 3/4カップ クリーミーピーナッツバター
- 2カップ ライスクリスピーシリアル
- 1 1/2 カップ ミニチュアマシュマロ
- 1カップ ミニチョコレートチップ 分割使用
作り方
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ミニチョコチップ1/2カップを冷凍庫に入れておく。
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アーモンドバークを細かく砕き、電子レンジ用の大きなボウルに入れる。
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アーモンドバークを電子レンジから取り出し、ピーナッツバターを完全に混ざるまで混ぜます。
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ライスクリスピーを加え、コーティングするように混ぜます。
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マシュマロを加え、混ぜ合わせる。
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パーチメントペーパーに大さじ2杯のミックスを垂らします。 残りの混合物も同様にします。 残りのチョコチップを振りかける。クッキーが固まる前に素早く作業する必要がある。
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固まるまで完全に冷ましてから盛り付ける。 残りは密閉容器で3日間保存できます。