Există un cocktail de vară mai bun decât un mojito rece ca gheața? Și mai bine, un mojito unic de mure? NU. Ceva la acest cocktail îmi amintește de vremea tropicală caldă. Presupun că mă face să mă simt de parcă aș fi în vacanță ori de câte ori sorb unul.
Investiți într-un Muddler
Pentru acest cocktail, veți dori să investiți într-un muddler. Un muddler este un instrument de bar din lemn ținut în mână, cu un cap lat și plat la un capăt. Un muddler este folosit pentru a pisa și pulveriza fructele și ierburile proaspete pentru a extrage aromele în cocktailuri. Acestea sunt ieftine și sunt un accesoriu solid pentru orice set de bar de acasă.
Începeți cu un mojito clasic
În mod tradițional, un mojito clasic se prepară cu rom alb, suc proaspăt de lime (felii de lime), zahăr (sau sirop simplu), frunze de mentă și apă minerală. Începeți prin a amesteca lămâile, zahărul și frunzele de mentă într-un pahar înalt până când se pulverizează și se obține suc. Apoi adăugați rom, apă minerală, gheață și amestecați.
Siropul simplu face toată diferența
Siropul simplu sau zahărul simplu este cheia unui mojito bun. De ce? Siropul de zahăr lichid se amestecă/dizolvă cu ușurință în cocktail, în loc să se scufunde la fund ca zahărul granulat. Îl puteți cumpăra, dar este FOARTE ușor de preparat acasă cu părți egale de apă foarte fierbinte și zahăr obișnuit. Așa este, 1 cană de zahăr și 1 cană de apă dă aproximativ 2 căni de zahăr simplu.
Adăugarea de fructe
Un mojito de bază poate fi modificat prin adăugarea diferitelor tipuri de fructe proaspete la etapa de amestecare. Dacă puteți face un mojito de bază, puteți face ORICE mojito. Câteva idei pentru tine în ceea ce privește adaosurile de fructe.
- 2-3 mure
- 2-3 zmeură
- 2 căpșuni
- 3-4 cuburi de mango
- 2-.3 felii de kiwi (decojit)
- 1/4 cană de afine congelate sau proaspete
Vă va plăcea și
- Mojito clasic
- Mojito de zmeură
- Mojito de mure cu vodcă
- Mojito de mure cu bourbon
.
Imprimați
Description
Un mojito clasic făcut cu mure proaspete amestecate. Există un cocktail de vară mai bun decât un mojito rece ca gheața? NU.
Ingrediente
- 2 uncii de rom alb
- 2 uncii de club soda
- 1/2 uncie de suc de lime, sau 3 felii de lime
- 6-7 frunze de mentă
- 3 mure
- 3/4 uncie sirop simplu (1 lingură de zahăr este suficientă)
- Cupa de gheață
Instrucțiuni
- Într-un shaker Boston, amestecați lămâile verzi, frunzele de mentă, murele și siropul simplu până se pulverizează. Adăugați romul și gheața și agitați timp de 10 secunde.
- Versați conținutul într-un pahar (fără strecurare) și completați cu două uncii de club soda. Amestecați și decorați cu frunze de mentă și mure.
Note
Pentru diferite variante, înlocuiți murele cu zmeură, căpșuni, căpșuni, mango, kiwi, afine, orice doriți.
Nutriție
- Porție: 1
- Calorii: 204
- Zahăr: 0,4g
- Sodiu: 28mg
- Grăsimi: 0g
- Grăsimi saturate: 0g
- Carbohidrați: 0g
- Glucide: 19,3g
- Fibre: 0,2g
- Proteine: 0,1g
- Colesterol: 0mg
Cuvintele cheie: Rețetă de mojito, mojito de mure
.