Eine entzündungshemmende Ernährung ist eine Möglichkeit, Entzündungen in Ihrem Körper zu reduzieren. Wir haben einen köstlichen, familienfreundlichen Plan für entzündungshemmende Mahlzeiten, der Ihnen dabei hilft!
Was bewirkt die Entzündung in unserem Körper?
Entzündungen könnten für mehr Gesundheitsprobleme in unserem Land verantwortlich sein, als uns bewusst ist! Die Forschung zeigt, dass Herz-Kreislauf-Erkrankungen, das metabolische Syndrom, Bluthochdruck, Diabetes, Hyperlipidämie, Alzheimer, Asthma, Ekzeme (und natürlich alles, was mit dem Begriff -itis endet) und vieles mehr alle eine einzige Ursache haben: Entzündungen! Entzündungen an sich sind nichts Schlechtes. Es ist die natürliche Art und Weise, wie unser Körper auf Stress oder Fremdpartikel reagiert. Das Problem ist, wenn diese Reaktion chronisch ist, wird unser Körper geschädigt.
Sie fragen sich vielleicht, was das mit Kindern zu tun hat? Diese chronischen Probleme sind normalerweise das LETZTE Symptom! Entzündungen beginnen lange vor Krankheiten oder dem Tod. Und im Fall von Asthma und Ekzemen wissen wir alle, dass viele Kinder schon in jungen Jahren darunter leiden. In einem kommenden PBS-Special stellt Brenda Watson den Zusammenhang zwischen unserer Ernährung, unserem Verdauungssystem und Entzündungen her. Ich fand das sehr aufschlussreich, denn natürlich habe ich immer geglaubt, dass unsere Ernährung den größten Einfluss auf unsere Gesundheit hat.
Welche Lebensmittel tragen zu Entzündungen bei?
- SUGAR
- Gesättigte Fette
- Transfette
- Eine Ernährung mit einem hohen Anteil an Omega-6 und einem niedrigen Anteil an Omega-3 wird mit einem erhöhten Gehalt an Zytokinen in Verbindung gebracht – Proteine, die von Zellen freigesetzt werden und Entzündungen auslösen (Quelle)
- Verarbeitete Lebensmittel
- Raffiniertes Getreide
Welche Lebensmittel helfen, Entzündungen zu verringern?
Dr. Weil hat eine gute Liste.
- Früchte
- Gemüse
- Fisch
- Samen
- Nüsse
- Kräuter und Gewürze
- Bohnen
Ob Sie nun entscheiden, dass die Kontrolle der Entzündung der Weg zu einer besseren Gesundheit ist, oder nicht, Sie müssen zustimmen, dass es auf jeden Fall eine gute Sache ist, die Nahrungsmittel zu reduzieren, von denen wir glauben, dass sie zu dem Problem beitragen, und die heilenden Nahrungsmittel zu erhöhen!
Einwöchiger Ernährungsplan gegen Entzündungen
Dieser Ernährungsplan enthält alle Links zu den einzelnen Rezepten. Wenn Sie ihn ausdrucken möchten, scrollen Sie nach unten für die druckbare Version!
Frühstück | Mittagessen | Snack | Abendessen | |
Montag | Erdbeere Banane Haferflocken |
Hummus und Hähnchen Wraps |
Apfel Chips |
Lachs, Gebratene Süßkartoffel, Grüne Bohnen |
Di | Lachsfrittata | Fruchtiger Reis | Zitronensalat mit Griechischem Joghurt |
Asiatischer Gemüsesalat |
Mittwoch | Käsige Spinat-Häppchen |
Kochsalat | Trail Mix | Griechische gefüllte Tomaten mit Reisfüllung |
Donnerstag | Erdbeere Spinat Smoothie |
Thunfischsalat Sandwich |
Hüttenkäse + Salsa auf Crackern |
Toskanischer weißer Bohneneintopf |
Fri | Haferflocken + Beeren | Gemüse-Wrap mit Hummus |
Mandeln + Craisinen |
Rosmarin Hähnchen mit geröstetem Gemüse |