-
Suurempi tekstikokoSuuri tekstikokoRegulaarinen tekstikoko
Huomautus: Tämä runsaskalorinen resepti on suunnattu erityisesti nuorille, joilla on keuhkofibroosi (CF) ja jotka saattavat tarvita lisäkaloreita täyttääkseen ravitsemukselliset tarpeensa.
Tämä on nopea ja helppo runsaskalorinen ateria seuraaviin grillijuhliin.
Valmisteluaika: 25 minuuttia
Mitä tarvitset:
- 3 unssia jauhelihaa
- 2 unssia jauhettua makkaraa
- 1 ruokalusikallinen sipulia, hienonnettu
- 2 viipaletta (2 unssia) cheddarjuustoa
- 2 viipaletta kypsennettyä pekonia
- 1 hampurilaispullaa
Mitä pitää tehdä:
- Valmista grilli tai grillipannu liedellä.
- Yhdistetään naudanliha, makkara ja sipuli ja sekoitetaan varovasti kulhossa.
- Muotoile yksi noin 1 tuuman paksuinen patty. Muista pestä kädet huolellisesti ennen ja jälkeen raa’an lihan käsittelyn!
- Grillaa pateja noin 5 tuuman päässä hiilistä, noin 6 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kauttaaltaan kypsiä. Voit käyttää lihalämpömittaria tarkistaaksesi, että sisälämpötila on vähintään 165°F/75°C.
- Pane cheddarjuusto pihvin päälle ja jatka paistamista noin 30 sekuntia ennen grillistä poistamista.
- Pane pekoni hampurilaisen päälle.
- Pane pekoni-juustohampurilainen hampurilaissämpylään.
Annoskoko: 1 hampurilainen
Huomautus: Ravintoarvoanalyysi voi vaihdella riippuen käytetyistä raaka-ainemerkeistä.
Muunnelmia ja ehdotuksia:
Tarjoile coleslaw’n ja paistettujen papujen kanssa. Lisää suosikkimausteita, kuten majoneesia, ketsuppia, sinappia tai grillikastiketta, saadaksesi lisää makua ja kaloreita.Kerro lisää kaloreita.