-
Mărimea mare a textuluiMărimea mare a textuluiMărimea normală a textului
Nota: Această rețetă bogată în calorii este destinată în special adolescenților cu fibroză chistică (FC), care pot avea nevoie de calorii suplimentare pentru a-și satisface nevoile nutriționale.
Aceasta este o masă rapidă și ușoară, bogată în calorii, pentru următorul dvs. grătar.
Timp de preparare: 25 de minute
De ce aveți nevoie:
- 3 uncii de carne de vită măcinată
- 2 uncii de cârnați măcinați
- 1 lingură de ceapă, tocată mărunt
- 2 felii (2 uncii) de brânză cheddar
- 2 felii de șuncă fiartă
- 1 chiflă pentru hamburger
Ce trebuie să faceți:
- Pregătiți grătarul sau tigaia pentru grătar deasupra aragazului.
- Combinați carnea de vită, cârnații și ceapa și amestecați ușor într-un castron.
- Formați o chiftea de aproximativ 2,5 cm grosime. Asigurați-vă că vă spălați bine pe mâini înainte și după ce manipulați carnea crudă!
- Grătiți chifteluța la aproximativ 5 inci de cărbuni, aproximativ 6 minute pe fiecare parte, până când este gătită în întregime. Puteți folosi un termometru pentru carne pentru a verifica dacă temperatura internă este de cel puțin 165°F/75°C.
- Puneți brânza cheddar pe chiftea și continuați să o gătiți timp de aproximativ 30 de secunde înainte de a o scoate de pe grătar.
- Puneți bacon deasupra burgerului.
- Puneți cheeseburgerul cu bacon într-o chiflă pentru hamburger.
Analiză nutrițională (per porție):
- 1.092 calorii
- 88g de grăsime
- 49g de proteine
- 1.615mg de sodiu
- 491mg de calciu
Porții: 1
Dimensiunea porției: 1 hamburger
Nota: Analiza nutrițională poate varia în funcție de mărcile de ingrediente folosite.
Variații și sugestii:
Se servește cu salată de varză și fasole coaptă. Adăugați condimentele preferate, cum ar fi maioneză, ketchup, muștar sau sos de grătar, pentru un plus de gust și calorii.
.