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Nota: Esta receita de alta caloria é especialmente para adolescentes com fibrose cística (FC), que podem precisar de calorias adicionais para atender às suas necessidades nutricionais.
Esta é uma refeição rápida e fácil de alto teor calórico para o seu próximo churrasco.
Tempo de preparação: 25 minutos
O que você precisa:
- 3 onças de carne moída
- 2 onças de salsicha moída
- 1 colher de sopa de cebola, picada finamente
- 2 fatias de queijo cheddar
- 2 fatias de bacon cozido
- 1 pão de hambúrguer
O que fazer:
- Preparar grelhador ou grelhador sobre fogão.
- Bife, salsicha e cebola e misture suavemente numa tigela.
- Forme uma massa de cerca de 1 polegada de espessura. Certifique-se de lavar bem as mãos antes e depois de manusear a carne crua!
- Chouriço de grelhado a cerca de 5 polegadas do carvão, cerca de 6 minutos por lado, até estar cozido por completo. Você pode usar um termômetro de carne para verificar se a temperatura interna é de pelo menos 165°F/75°C.
- Coloque o queijo cheddar na massa e continue a cozinhar durante cerca de 30 segundos antes de retirar da grelha.
- Coloque o bacon em cima do hambúrguer.
- Coloque o cheeseburger de bacon num pão de hambúrguer.
Análise nutricional (por porção):
- 1.092 calorias
- 88g gordura
- 49g proteína
- 1.615mg sódio
- 491mg cálcio
nervos: 1
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Servido: 1 hambúrguer
Nota: A análise nutricional pode variar dependendo das marcas de ingredientes utilizados.
Variações e sugestões:
Servir com salada de repolho e feijão cozido. Adicione os seus condimentos favoritos, como maionese, ketchup, mostarda ou molho barbecue, para um sabor e calorias adicionais.