-
Larger text sizeLarge text sizeRegular text size
Uwaga: Ten wysokokaloryczny przepis jest specjalnie dla nastolatków z mukowiscydozą (CF), którzy mogą potrzebować dodatkowych kalorii, aby zaspokoić swoje potrzeby żywieniowe.
To jest szybki i łatwy wysokokaloryczny posiłek na następnego grilla.
Czas przygotowania: 25 minut
Czego potrzebujesz:
- 3 uncje mielonej wołowiny
- 2 uncje mielonej kiełbasy
- 1 łyżka stołowa cebuli, posiekana drobno
- 2 plastry (2 uncje) sera cheddar
- 2 plastry gotowanego bekonu
- 1 bułka hamburgerowa
Co zrobić:
- Przygotować grill lub patelnię grillową nad kuchenką.
- Połącz wołowinę, kiełbasę i cebulę i wymieszaj delikatnie w misce.
- Uformuj jeden placek o grubości około 1 cala. Upewnij się, że dokładnie umyjesz ręce przed i po pracy z surowym mięsem!
- Grilluj patty około 5 cali od węgli, około 6 minut na stronę, aż będą ugotowane w całości. Możesz użyć termometru do mięsa, aby sprawdzić, czy wewnętrzna temperatura wynosi co najmniej 165°F/75°C.
- Ułóż ser cheddar na placku i kontynuuj smażenie przez około 30 sekund przed zdjęciem z grilla.
- Ułóż bekon na wierzchu burgera.
- Ułóż cheeseburgera z bekonem w bułce hamburgerowej.
Analiza żywieniowa (na porcję):
- 1,092 kalorii
- 88g tłuszczu
- 49g białka
- 1,615mg sodu
- 491mg wapnia
Sposób podania: 1
Wielkość porcji: 1 hamburger
Uwaga: Analiza wartości odżywczych może się różnić w zależności od użytych marek składników.
Warianty i sugestie:
Podawaj z coleslaw i pieczoną fasolą. Dodaj swoje ulubione przyprawy, takie jak majonez, ketchup, musztarda lub sos barbecue, dla dodatkowego smaku i kalorii.
.