Angel Food Cake French Toast with Fresh Strawberry Syrup -朝食なのかデザートなのか? と聞かれたら、「はい」と答えます。 フレンチトーストのカスタードにふわふわのエンゼルフードケーキを浸し、その上に甘すぎない美味しいストロベリーシロップをかけたものです。 そしてもちろん、甘さ控えめのホイップクリームをたっぷりかけて仕上げています。 これだけで、魅惑的な朝食の出来上がりです。 お客様を感動させたい、大切な人のためにユニークなベッドでの朝食を提供したい、そんな時にぜひ作ってみてください。
イチゴシロップが少し余るかもしれませんね。 でも、甥っ子や姪っ子が「シロップはいらない、生クリームだけでいい」と言うので、レシピの1/2にしてみました。 私は知っている、何！？ でも、私が今までエンゼルフードケーキを本当に好きだったのは、かなりの量のトッピングをしたときだけなんです。 だから、足りないより多い方がいいんです。 また、もし余ったら、冷蔵庫で保存して、数日後にオートミールと一緒に温めて食べたり、スムージーやシェイクに数さじ加えたり、アイスクリームにかけたり、パンケーキにのせたりすることができます。 新鮮なイチゴの季節になると、たくさん作りたくなります。 エンゼルフードケーキのフレンチトーストとの相性も抜群です。 夏の朝食に乾杯
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Angel Food Cake French Toast with Fresh Strawberry Syrup
パンではなくエンジェルフードケーキで作るおいしい簡単フレンチトーストです！！
お召し上がり方。 7枚
下準備15分
調理10分
Ready in: 25分
材料
フレンチトースト
- 1 8インチのエンゼルフードケーキ、12〜14個にスライス（またはエンゼルフードケーキローフ2枚。 厚さ1インチに切る）
- 牛乳1/4カップ（295ml）
- 卵大5個
- バニラエッセンス小さじ1
- シナモン小さじ3/4
- 鉄板用バター
- 甘くしたホイップクリーム,
Strawberry Syrup
- 2 lbs fresh strawberries , stemmed and dice
- 1 Tbsp fresh lemon juice
- 1/2 cup (110g) granulated sugar
- 4 Tbsp water , 分けておく
- コーンスターチ 大さじ1
作り方
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イチゴシロップを作る。
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いちご、レモン汁、砂糖、水大さじ2を中火にかけた鍋で、よくかき混ぜながら沸騰させる。 火を少し弱め、イチゴが柔らかくなり、果汁がよく出るまで4～6分ほど沸騰させる。 小さなボウルに残りの水大さじ2杯とコーンスターチを入れ、よく混ぜ合わせたら、ベリーのミックスに注ぐ。 とろみがつくまで1分ほど煮る。
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フレンチトーストの作り方：
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焦げ付かない鉄板を375度に熱する。 ミキサーに牛乳、卵、バニラ、シナモンを入れ、混ぜ合わせる（ボウルに入れ、よく混ざるまで泡立ててもよい）。 8×8インチ皿のような浅い皿に流し込む。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」の方が、”餃子の王将 “らしい “餃子の王将 “になります。 このとき、「餃子の王将」の餃子と同じように、「餃子の王将」の餃子と同じように、「餃子の王将」の餃子と同じように、「餃子の王将」の餃子と同じように、「餃子の王将」の餃子を焼く。 残りのエンゼルフードケーキも同じように焼く。 暖かいイチゴシロップとホイップクリームと暖かいサーブ。
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レシピのソース：シロップ – クッキングクラッシー、フレンチトースト – BHGによって触発
コースに。 朝食
Cuisine: アメリカン
キーワード：エンジェルフードケーキ フレンチトースト
作者：斉藤茂樹 Jaclyn
クッキングクラッシィ