Bacon Cheeseburger

di
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Nota: Questa ricetta ad alto contenuto calorico è specialmente per gli adolescenti con fibrosi cistica (CF), che possono aver bisogno di calorie aggiuntive per soddisfare le loro esigenze nutrizionali.

Questo è un pasto ipercalorico facile e veloce per il vostro prossimo barbecue.

Tempo di preparazione: 25 minuti

Cosa ti serve:

  • 3 once di carne macinata
  • 2 once di salsiccia macinata
  • 1 cucchiaio di cipolla, tritata finemente
  • 2 fette di formaggio cheddar
  • 2 fette di pancetta cotta
  • 1 panino per hamburger

Cosa fare:

  1. Preparare la griglia o la padella per grigliare sul fornello.
  2. Combinare il manzo, la salsiccia e la cipolla e mescolare delicatamente in una ciotola.
  3. Formare un panino spesso circa 1 pollice. Assicurarsi di lavare bene le mani prima e dopo aver maneggiato la carne cruda!
  4. Grigliare la polpetta a circa 5 pollici dalla brace, circa 6 minuti per lato, fino a quando non è completamente cotta. Puoi usare un termometro per carne per controllare che la temperatura interna sia almeno di 165°F/75°C.
  5. Posizionare il formaggio cheddar sul patty e continuare a cuocere per circa 30 secondi prima di rimuovere dalla griglia.
  6. Mettere il bacon sopra l’hamburger.
  7. Posizionare il bacon cheeseburger in un panino per hamburger.

Analisi nutrizionale (per porzione):

  • 1.092 calorie
  • 88g di grassi
  • 49g di proteine
  • 1.615mg di sodio
  • 491mg di calcio

Serve: 1

Dimensione della porzione: 1 hamburger

Nota: L’analisi nutrizionale può variare a seconda delle marche degli ingredienti utilizzati.

Variazioni e suggerimenti:
Servire con insalata di cavolo e fagioli al forno. Aggiungete i vostri condimenti preferiti, come maionese, ketchup, senape o salsa barbecue, per aggiungere gusto e calorie.

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